Ayudante de Cocina

hace 2 semanas


Puerto Montt, Chile Compass Group A tiempo completo

Compass Group empresa de servicios de alimentación y soporte esta en busca de Ayudante de cocina para la ciudad de Puerto Montt con experiência / o estudios en el area Gastronómica.

Funciones a realizar:

- Revisar la minuta diariamente.
- Lavar, sanitizar y desinfectar los insumos que serán utilizados en la elaboración de los platos.
- Realizar los adelantos de las preparaciones: freír, cocer, porcionar, hornear, entre otros.
- Realizar tareas de apoyo al trabajo del maestro o del aspirante a maestro; siguiendo sus instrucciones y de acuerdo a las necesidades del momento.
- Si corresponde, debe desempeñar un trabajo en forma independiente a su superior; por ejemplo, hacerse cargo de la cocina fría, de la repostería o de la preparación parcial y/o completa de un plato.
- Utilizar en forma correcta y segura sus utensilios de trabajo: cuchillos, picadora, sobradora, entre otros
- Mantener el orden y la limpieza de su área de trabajo.
- Cumplir con las normas de higiene, calidad y seguridad de la empresa para la manipulación de los alimentos y de los utensilios de cocina.
- Desempeñar otras tareas anexas a las descritas, de acuerdo a las necesidades del momento y al criterio de su superior, colaborando con el trabajo de todo el equipo del casino.

**Requisitos**:

- Enseñanza media completa.
- Experiência anterior de al menos un año en el cargo o similares.
- Conocimiento básico en técnicas básicas de corte, cocción, condimentación; tipos de carne; preparaciones básicas; uso de equipos de cocina; normas de higiene y manipulación de alimentos.
- Conocimiento en cocina de grandes volúmenes.


  • Ayudante de Cocina

    hace 4 días


    Puerto Montt, Chile Tawa A tiempo completo

    Importante hotel está en búsqueda de un Ayudante de cocin. Como ayudante de cocina, serás responsable de apoyar al chef y al equipo de cocina en la preparación, elaboración y presentación de platos de alta calidad. Buscamos a alguien con experiência en la cocina, que sea apasionado por la comida y que esté dispuesto a aprender y crecer en nuestra...


  • Puerto Montt, Chile Restaurant italiano A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de ayudante de cocina con experiência en cocina italiana, con ganas de aprender cosas nuevas, que sea responsable y proactivo. El horario es con turnos. Tipo de puesto: Tiempo completo, Por contrato Salario: $650.000 al mes Consideraciones ante el COVID-19: Utilizar mascarilla durante todo el horario laboral.

  • Ayudante de Cocina

    hace 5 días


    Puerto Montt, Chile Compass Group A tiempo completo

    Importante empresa de servicios de alimentación esta en busca de Ayudantes de Cocina en turnos rotativos 6x1 - 5x2 de lunes a viernes / lunes a sábado. Funciones a realizar: - Revisar la minuta diariamente. - Lavar, sanitizar y desinfectar los insumos que serán utilizados en la elaboración de los platos. - Realizar los adelantos de las...


  • Puerto Montt, Chile Restaurantes y servicios de comida móvil Daniella Lazcani Román E.I.R.L A tiempo completo

    **DATOS DE CONTACTO**: **Empresa**: Restaurantes y servicios de comida móvil Daniella Lazcani Román E.I.R.L **Actividad económica**: Actividades de restaurantes y de servicio móvil de comidas **DESCRIPCIÓN**: Se busca ayudante de cocina para trabajar de Martes a Domingo; 15:30-23:00 hrs. (Lunes libres) Requisitos: -Conocimientos básicos de cocina y...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 días


    Puerto Montt, Chile Compass Group A tiempo completo

    Hola, estamos buscando a los mejores AYUDANTE DE COCINA, para la comuna de Puerto Montt, en nuestras instalaciones en Blumar Funciones principales, es apoyar en la cocina, en las distintas preparaciones ya sea en cocina fría, caliente o repostería Se trabaja de Lunes a Domingo 6x1 horarios de 7:30 a 15:30 y de 00:00 a 9:30, con movilización de...

  • Ayudantes de Cocina

    hace 1 día


    Puerto Montt, Chile Xinerlink A tiempo completo

    Hotel ubicado en caja de compensación de la comuna de Frutillar requiere AYUDANTE DE COCINA. FULL TIME. FUNCIONES: - Realizar la producción de preparativos, ayudando a los maestros en bases y cocciones básicas, colaborando con despachos de alimentos y cumpliendo íntegramente con las fichas de recetas y las normas de calidad, presentación e higiene...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 días


    Puerto Montt, Chile Tawa A tiempo completo

    Importante hotel está en búsqueda de un Ayudante de cocina en modalidad Part time (diario) **Responsabilidades**: - Asistir a los chefs en la preparación de ingredientes - Montajes de buffet y coffe break - Ayudar en la elaboración de platos de acuerdo a las recetas y estándares establecidos - Preparar y mantener la estación de trabajo limpia y...


  • Puerto Montt, Chile Xinerlink - Unidad Logística A tiempo completo

    Hotel ubicado en caja de compensación de la comuna de Frutillar requiere AYUDANTE DE COCINA FULL TIME. FUNCIONES: - Realizar la producción de preparativos, ayudando a los maestros en bases y cocciones básicas, colaborando con despachos de alimentos y cumpliendo íntegramente con las fichas de recetas y las normas de calidad, presentación e higiene...


  • Puerto Montt, Chile Petrobras A tiempo completo

    Esmax Petrobras importante empresa del rubro bencinero se encuentra en búsqueda de Ayudante de cocina. Sueldo 580.000 pesos líquidos aproximados Funciones: - Elaboración de distintos tipos de sándwich, completos, ensaladas entre otras comidas - Orden y limpieza de su área de trabajo - Experiência realizando (Completos o sándwich). - Ser capaz...


  • Puerto Montt, Chile Compass Group A tiempo completo

    Importante empresa multinacional Compass Group fue Ayudante de cocina avanzada con estudios técnico profesional en el área de Gastronomía. Funciones a realizar: Realizar preparación de Mise en Place. - Ejecutar menú diario. - Reemplazar al maestro, en su ausencia Reemplazar eventualmente al maestro en tareas de producción, y/o pequeños...

  • Ayudante de Cocina

    hace 6 horas


    Puerto Montt, Chile Compass Group A tiempo completo

    Compass Group importante empresa de servicios de alimentación esta en busca de Ayudante de cocina para casino de alimentación. Funciones a realizar: - Revisar la minuta diariamente. - Lavar, sanitizar y desinfectar los insumos que serán utilizados en la elaboración de los platos. - Realizar los adelantos de las preparaciones: freír, cocer,...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 días


    Puerto Varas, Chile MESA TROPERA A tiempo completo

    **AYUDANTE DE COCINA (3 vacantes) **Manipuladores (as) alimentos / Cocineros (as)**: **DATOS DE CONTACTO**: **Empresa**: MESA TROPERA **Actividad económica**: Actividades de restaurantes y de servicio móvil de comidas **DESCRIPCIÓN**: "¿Te gustaría trabajar en un lugar donde la buena onda es un valor, con un gran equipo de trabajo y en uno de los...


  • Puerto Varas, Chile Eurofirms Chile A tiempo completo

    En Eurofirms nos encontramos en búsqueda de Ayudante de cocina para importante empresa turistica con recinto ubicado en la comuna Puerto Varas/Ensenada. **Requisitos**: - Uniforme de cocina y cuchillos - Experiência mínima de 1 año como ayudante de cocina en restaurantes - Tener una buena salud y estado físico compatible con la vida de montaña...


  • Puerto Varas, Chile Eurofirms Chile A tiempo completo

    En Eurofirms nos encontramos en búsqueda de Ayudante de cocina para importante empresa turistica con recinto ubicado en la comuna Osorno. Funciones: Limpiar, pelar, picar y cortar los alimentos / Mise en place. Ayudar en la preparación de los platos listos para servir. Mantener limpia la cocina y los utensilios. Realizar una correcta higiene y...

  • Ayudante de cocina

    Encontrado en: Whatjobs CL C2 - hace 4 días


    Puerto Varas, Chile Consultores Head Hunting A tiempo completo

    Restaurante de la ciudad de Puerto Varas busca incorporar a su equipo un ayudante de cocina Funciones del cargo: -Realizar la preparación y presentación de elaboraciones culinarias acorde a los gramajes y fichas técnicas definidas -Limpiar alimentos y realizar producción para el cuarto asignado -Asistir al equipo de cocina cuando sea...

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 días


    Puerto Varas, Chile Grafton Recruitment Chile A tiempo completo

    En Headcount by Grafton nos encontramos en búsqueda de AYUDANTE DE COCINA Full time 5x2 por temporada de Verano 2024 para importante Centro de montaña Volcán Osorno ubicado en Puerto Varas ¿Cuáles es tu principal objetivo? - Entregar atención de excelencia a visitantes, montando mesas y repaso de cristalería y toma de comandas. ¿Qué buscamos? -...

  • Cocinero

    Encontrado en: beBee S CL - hace 2 semanas


    Puerto Montt, Chile Empresa Naviera A tiempo completo

    Empresa naviera busca contratar cocinero que comenzará siendo ayudante de cocina para desempeñar diversas labores a bordo. Esto incluye mantener la cocina limpia y ordenada, ayudar en el inventario y gestión de suministros, así como participar en la preparación de alimentos como entradas y ensaladas. Se requieren habilidades organizativas, atención al...

  • Cocinero

    Encontrado en: beBee jobs CL - hace 2 semanas


    Puerto Montt, Los Lagos, Chile Empresa Naviera A tiempo completo

    Empresa naviera busca contratar cocinero que comenzará siendo ayudante de cocina para desempeñar diversas labores a bordo. Esto incluye mantener la cocina limpia y ordenada, ayudar en el inventario y gestión de suministros, así como participar en la preparación de alimentos como entradas y ensaladas. Se requieren habilidades organizativas, atención al...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 días


    Puerto Varas, Chile Enjoy A tiempo completo

    **Descripción empresa**: Enjoy cuenta con más de 40 años de historia, es la compañía líder en entretenimiento a nível Latinoamericano. Está presente en Antofagasta, Coquimbo, Rinconada de Los Andes, Viña del Mar, San Antonio, Pucón, Villarrica, Puerto Varas, Chiloé, Los Ángeles, Mendoza (Argentina) y Punta del Este (Uruguay). **Misión del...


  • Puerto Varas, Chile Eurofirms Chile A tiempo completo

    En Eurofirms nos encontramos en búsqueda de Maestros de cocina para importante empresa turistica.. Funciones: Cocinar los productos solicitados por los garzones, seguir recetas estándar según procedimiento establecidos (sólo Restaurant). Cocinar los productos establecidos por Jefe de Casino (Casino). Verificar el buen estado de los alimentos y las...