Manipulador(a) de Alimentos

hace 3 semanas

Santiago de Chile CORFO A tiempo completo

Institución
- Ministerio de Justicia y Derechos Humanos / Servicio de Registro Civil e Identificación /
- Convocatoria
- Manipulador(a) de Alimentos
- Nº de Vacantes
- 2
- Área de Trabajo
- Area para cumplir misión institucional
- Región
- Región Metropolitana de Santiago
- Ciudad
- Santiago
- Tipo de Vacante
- Contrata**Postulaciones** a esta convocatoria

**9**
Última a las **22:31:57** del **26-11-2024**
- ¿Qué documentos necesito para postular?- Copia Cédula de Identidad
- Copia de certificado que acredite nível Educacional, requerido por ley
- Copia de Certificados que acrediten capacitación, postítulos y/o postgrados, según corresponda
- Copia de Certificados o documentos que acrediten experiência laboral
- CV Formato Libre (Propio)
- Simbología:_

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**Postular a la Convocatoria**

Condiciones

**Cargo**
Manipulador(a) de Alimentos

**Nº de Vacantes**
2

**Área de Trabajo**
Servicios de Alimentación

**Región**
Metropolitana

**Ciudad**
Santiago

**Calidad Jurídica**
Contrata

**Estamento**
Técnico/Administrativo

**Grado**
20° E.U.S

Aspectos remuneratorios a considerar para funcionarios/as nuevos/as en el Servicio de Registro Civil e Identificación, valores 2024:
**Región**

**Remuneración bruta mensualizada**

**Remuneración bruta durante enero, febrero, abril, mayo, julio, agosto, octubre y noviembre.**

**Remuneración bruta durante marzo, junio, septiembre y diciembre.**
METROPOLITANA
$ 765.919
$ 641.269
$ 1.015.219

Objetivo del cargo
- Ejecutar los procesos de producción alimentaria a través de las operaciones de la Técnica Culinaria y Gastronómica en los tiempos establecidos, en cumplimiento de las condiciones sanitarias y de seguridad, a fin de prestar un servicio de alimentación de calidad a los funcionarios/as, considerando un trato cordial y amable.
- Funciones del Cargo
- Aplicar técnicas de higiene y sanitización relacionadas con la materia prima, el entorno, materiales y equipos del recinto.
- Elaborar preparaciones alimenticias de acuerdo con las técnicas culinarias y gastronómicas.
- Realizar la atención al público de manera efectiva en los tiempos establecidos, con amabilidad y cordialidad hacia los funcionarios/as, contribuyendo además a la gestión administrativa del casino.
- Todas las demás funciones que le encomiende su jefatura directa, relacionadas con su cargo.

**Dependencia**:

El/la ocupante del cargo de Manipulador(a) de Alimentos dependerá directamente del/la Jefe(a) de Servicios de Alimentación.

Perfil de la Función
- Los siguientes elementos componen el Perfil de la Función y servirán para evaluar a los/las postulantes.
- Formación Educacional
- Contar con Licencia de Enseñanza Media o equivalente, o
- Título Técnico de Nível Superior otorgado por un Establecimiento de Educación Superior del Estado o reconocido por éste, o
- Título Técnico de Nível Medio o equivalente, otorgado por el Ministerio de Educación, o
- Licencia de Enseñanza Media o equivalente y haber aprobado la calificación técnica que el Servicio de Registro Civil e Identificación haya establecido por resolución exenta.

Especialización y/o Capacitación
- Se valorarán las capacitaciones relacionadas con el perfil del cargo, las cuales se detallan a continuación:

- Capacitaciones**:Atención al cliente y/o usuarios/as, Higiene y Manipulación de Alimentos, Buenas prácticas de manufacturas, Normas HACCP, habilidades comunicacionales, trabajo en equipo.**
**Experiência sector público / sector privado
- Se valorará positivamente la experiência laboral relacionada con la manipulación de alimentos en general en organizaciones públicas o privadas. La asignación de puntaje por este concepto solo procederá cuando las personas postulantes cuenten con una experiência laboral acumulada mínima de 2 años.

Competencias

**Competencias Transversales**

**Foco en el servicio**: Comprende las necesidades de las personas, haciendo seguimiento a sus solicitudes y manteniéndolos al día respecto a nuevas informaciones asociadas a sus requerimientos.

**Orientación a los resultados**: Organiza su tiempo y recursos disponibles para cumplir con las metas definidas por la institución, realizando ajustes a sus actividades y formas de trabajar para mejorar el cumplimiento y calidad de los procesos relacionados con su trabajo. Es capaz de identificar dificultades o contingencias en su trabajo, alertando oportunamente sobre ellas.

**Trabajo colaborativo**:Reconoce el impacto que su trabajo tiene para resto de su equipo, facilitando y contribuyendo al logro de los objetivos del área. Acepta y respeta las diferencias personales, valorando las contribuciones que otros puedan hacer.

**Ética y probidad**: Identifica violaciones de cumplimiento o estándares regulatorios informando a la su jefatura o instituciones correspondientes, con el objetivo de evitar conductas fraudulentas, corruptas o

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    Planta comercializadora de alimentos congelados se encuentra en búsqueda de nuestro próximo/a Manipulador/a de Alimentos. **Dentro de las funciones que deberá realizar, se encuentran**: a) Prestar apoyo en labores de envasado, encajado y etiquetado de productos. b) Prestar apoyo en labores de salsas. c) Desarrollar el proceso de limpieza completo de...

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    Santiago de Chile Alimentos Santa Ana A tiempo completo

    Planta comercializadora de alimentos congelados se encuentra en búsqueda de nuestro próximo/a Manipulador/a de Alimentos. Dentro de las funciones que deberá realizar, se encuentran: a) Realizar la preelaboración de los insumos destinados a la producción (limpiar y sanitizar los productos, pelar y cortar todos los insumos y materias primas contemplados...

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    Santiago de Chile Grafton Recruitment Chile A tiempo completo

    Grupo Grafton división Staffing nos encontramos en la búsqueda para importantes Centro de Montaña Farellones y El Colorado a un/a Manipulador de Alimentos, quien tendrá la misión de manipular directamente los alimentos, durante su preparación, fabricación, transformación, elaboración, ya sea en cocina y/o lugar de punto de venta. Funciones: -...

  • Manipulador/a de Alimentos

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    Santiago de Chile XinerLink A tiempo completo

    Importante hogar del cuidado del adulto mayor necesita incorporar a Manipulador/a de alimentos en la comuna de La Florida para trabajar en modalidad de cuarto turno diurno 2x2 (Día, día - libre, libre de 08:00 a 20:00 hrs).Principales Funciones - Realizar y entregar el alimento diario de los pacientes y trabajadores del hogar. Apoyo en la cocina. Manipular...

  • Manipuladores de Alimentos La Florida

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    Santiago de Chile UChile - Facultad Ciencias Agronomicas A tiempo completo

    La Facultad de Ciencias Agronomicas llama a concurso para proveer el cargo de Manipulador/a de Alimentos **OBJETIVO DEL CARGO** Elaborar preparaciones inocuas y de calidad, mediante la ejecución de operaciones de técnicas culinarias y gastronómicas idóneas, en cada una de las etapas del proceso productivo. **FUNCIONES REGULARES** 1. El personal...

  • Manipulador de Alimentos

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    Santiago de Chile ONG CASA DE ACOGIDA LA ESPERANZA A tiempo completo

    Corporación Esperanza necesita para Centro Oriente, **manipuladora de alimentos**, **con dos años de experiência mínima en casinos** o instituciones de público masivo. REQUISITOS Estudios mínimos: Técnico profesional superior Carreras: Requisitos Minimos: **COMPETENCIAS PARA EL CARGO**: Debe ser una persona con vocación de servicio, responsable,...

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    Descripción del Puesto:Buscamos un colaborador apasionado que se una a nuestro equipo en ALIMENTOS SANTA EMILIA SPA para desempeñar un papel clave en la elaboración de alimentos de alta calidad. Como Manipuladores de Alimentos, serás responsable de colaborar y apoyar en los procedimientos de elaboración de alimentos, cumpliendo con las operaciones de...

  • Manipuladora de Alimentos

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    Santiago de Chile Aliservice A tiempo completo

    Importante empresa de Alimentación Colectiva se encuentra en la búsqueda de Manipuladora de Alimento para ingreso inmediato en casino de importante Hospital ubicado en la comuna de Santiago. Objetivo del cargo: Ejecutar las labores de apoyo en los centros relacionados con el orden, limpieza y sanitización, atención de servicio de acuerdo a normas y...

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    Santiago, Chile Clínica Universidad de Los Andes A tiempo completo

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  • Manipuladores de Alimentos Ñuñoa

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    Santiago de Chile Xinerlink A tiempo completo

    Importante hogar del cuidado del adulto mayor necesita incorporar a Manipulador de alimentos en la comuna de Ñuñoa con experiência. Principales Funciones - Realizar y entregar el alimento diario de los pacientes y trabajadores del hogar. - Apoyo en la cocina. - Manipular alimentos. - Orden y limpieza del lugar **Requisitos**: - Ideal experiência en el...

  • Manipuladores de Alimento Ñuñoa

    hace 6 meses

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    Importante hogar del cuidado del adulto mayor necesita incorporar a Manipulador de alimentos en la comuna de Ñuñoa con experiência. Principales Funciones - Realizar y entregar el alimento diario de los pacientes y trabajadores del hogar. - Apoyo en la cocina. - Manipular alimentos. - Orden y limpieza del lugar **Requisitos**: - Experiência en el...