Maestro de Cocina

hace 2 semanas


Santiago de Chile Aliservice A tiempo completo

Importante empresa especializada en el rubro de la gastronomía y alimentación colectiva, se encuentra en búsqueda de un Maestro de Cocina, para casino de Contitech, ubicado en camino Lo Ruiz N°4470, Renca.

Como objetivo principal del Maestro de cocina, será el encargado de la producción, manipulación, montaje de todos los servicios gastronómicos dando cumplimiento a las normas de higiene e inocuidad alimentaria y procedimientos estandarizados establecidos por la compañía.

Funciones:

- Preparar los alimentos establecidos en la minuta y/o requerimientos del contrato.
- Retirar a materia prima de la bodega, según lo especificado en minuta entregada por el Chef y preparar a diario los alimentos, según menú del día.
- Distribuir la producción programada, según los requerimientos del cliente, hasta que sean consumidos por los comensales.
- Participar y realizar las reuniones del pre servicio y de degustación de platos diariamente. Además, asegurar el cumplimiento de los requerimientos del cliente.
- Mantener el aseo de su área de trabajo limpia y ordenada según requerimiento de seguridad e inocuidad alimentaria.
- Asegurar que su trabajo operativo este dentro de los estándares operativos exigidos por la compañía.
- Completar en los registros de calidad y seguridad alimentaria todas las preparaciones establecidas en el contrato.
- Supervisar las labores realizadas por el personal a cargo y cumplir con las normativas y exigencias del contrato.

Jornada Lunes a Sábado de 00:0 a 20:00 horas.

Beneficios:

- Cena y desayuno.
- Movilización de ida al trabajo.

**Requisitos**:

- Experiência mínima de 2 año comprobable en el cargo.



  • Santiago de Chile date un gusto restaurant A tiempo completo

    Buscamos un Maestro o Maestra de cocina idealmente con conocimiento en cocina chilena. Atributos importantes: responsabilidad, resolutivo y capacidad para trabajar en equipo Funciones: creacion de menu, inventario, y otras actividades relacionadas al cargo Tipo de puesto: Indefinido Salario: A partir de $550.000 al mes


  • Santiago de Chile date un gusto restaurant A tiempo completo

    Se busca maestra o maestro de cocina para restaurant de comida chilena formato menú ejecutivo. atributos mas importantes responsabilidad y trabajo en equipo mas información a tratar en entrevista de trabajo Tipo de puesto: Tiempo completo, Medio tiempo, Indefinidio Horas de medio tiempo: 45 por semana Salario: A partir de $500.000 al mes

  • Maestro de Cocina

    hace 5 días


    Santiago de Chile Cadena de comida rápida A tiempo completo

    Importante cadena de comida con sucursales ubicadas en diversos patios de comida de Chile requiere contratar a Maestro de Cocina para su local ubicado en Parque Arauco cuya responsabilidad será elaborar y mantener todo lo necesario para el funcionamiento óptimo del local Funciones y Responsabilidades: - Garantizar y verificar que el servicio entregado...


  • Santiago de Chile Xinergía A tiempo completo

    Hogar de cuidado del adulto mayor, requiere contratar Maestro de cocina para la comuna de Ñuñoa Principales Funciones: - Coordinar las preparaciones diarias - Verificar que los platos se ajusten a las minutas - Encargado de la temperatura tanto de alimentos como de equipos de preparación Ofrece Horario: 6 x 1 o 5 x 2, en turnos de mañana y...


  • Santiago, Chile Xinerlink - Unidad Salud A tiempo completo

    **Description**: Importante clinica en Quipue requiere a maestra de cocina. Funciones: prestar apoyo en el area de cocina. Sueldo Base: 536.780 bruto Gratificación: 134.195 Movilización: 26.250 Horario: Cuarto Turno Modificado Cargo: Maestro de Cocina Área: Alimentación **Requirements**: Experiência en cocina. Título acorde disponibilidad...


  • Santiago de Chile Fit Food Chile A tiempo completo

    Importante empresa de alimentos busca incorporar a su equipo de trabajo Maestro y Ayudante de cocina. Las funciones que esperamos realices son: - Cortar vegetales y frutas. - Reposición de productos - Preparar pedidos - Verificar que las maquinarias de congelado y freidoras se encuentren en correcto funcionamiento. - Realizar aseo del área de trabajo -...


  • Santiago de Chile SEPER S.A. A tiempo completo

    Importante empresa del rubro gastronómico, requiere contratar Maestros (as) de Cocina para trabajar en la comuna de Las Condes El objetivo del cargo maestro (a) de cocina es: Realizar la preparación de alimentos de manera eficiente y eficaz, coordinar a su equipo de trabajo y responsable de un lugar de trabajar limpio, seguro y con todos los implementos...


  • Santiago de Chile TU COLABORADOR SPA. A tiempo completo

    Empresa líder en la industria Gastronómica, con foco en servicio institucional y casinos de empresa. Por apertura de casino, está en la búsqueda de **MAESTRO DE COCINA EN TURNO FIJO** para la comuna de **QUILICURA,** sector **el CANELO.** **SUELDO **:$ 550.000 **HORARIO**:Lunes a viernes de 08:00 a 18:00hrs. **SE OFRECE**: - Colación. - Uniforme...


  • Santiago de Chile Xinergía A tiempo completo

    Hogar de cuidado del adulto mayor, requiere contratar Maestro de cocina para la comuna de Ñuñoa Principales Funciones: - Coordinar las preparaciones diarias - Verificar que los platos se ajusten a las minutas - Encargado de la temperatura tanto de alimentos como de equipos de preparación Ofrece Renta bruta $500.000 más bono de locomoción de...


  • Santiago de Chile GRUPO SMART A tiempo completo

    Smart Coffee Bar requiere contratar maestro de cocina en horario de 12:00 a 22:30 horas de lunes a viernes, es requisito experiência previa y estudios de gastronomía. Se preferirá a postulantes con experiência en cuarto caliente, y manejo de cocina internacional con estudios de cocina nível técnico. La responsabilidad y compromiso es muy...


  • Santiago de Chile GRUPO SMART A tiempo completo

    Smart Coffee Bar requiere contratar maestro de cocina en horario de 12:00 a 22:30 horas de lunes a viernes, es requisito experiência previa y estudios de gastronomía. Se preferirá a postulantes con experiência en cuarto caliente, y manejo de cocina internacional con estudios de cocina nível técnico. La responsabilidad y compromiso es muy...

  • Maestro de Cocina

    hace 6 días


    Santiago, Chile Comida casera A tiempo completo

    Se necesita Maestro/a de cocina $500.000 líquidos y ayudante de cocina $450.000 líquidos para local comercial tipo casino en Ñuñoa para trabajo de Lunes a Sábado de 7 a 15:00. Personas con experiência en alimentación colectiva y comida casera, buena disposición, ganas de trabajar, trabajo en equipo, responsable.

  • Maestra/o de Cocina

    hace 4 días


    Santiago, Chile Fiambrería La Tabla A tiempo completo

    Buscamos maestra/o de cocina para tienda comercial de charcutería y productos gourmet. Indispensable experiência previa en banquetería y/o cocina - Responsable del manejo de cuchillos y equipos de laminado. - Armado de tablas de picar, sándwiches y platos fríos. - Dentro de sus responsabilidades está; porcionar, montar y empaquetar productos a granel...

  • Maestro de Cocina

    hace 2 días


    Santiago de Chile Compass Group A tiempo completo

    Importante empresa prestadora de servicios en Recinto Penitenciario Santiago 1. Se encuentra en búsqueda de Maestro de Cocina en turno día en la comuna de Santiago centro. Principales funciones a realizar: - Preparación de platos para el servicio de alimentación, ya sea en cuartos fríos o calientes. - Registro de temperaturas. - Organización...


  • Santiago, Chile Xinergía A tiempo completo

    Descripción Importante clinica en Quipue requiere a maestra de cocina. Funciones: prestar apoyo en el area de cocina. Sueldo Base: 536.780 bruto Gratificación: 134.195 Movilización: 26.250 Horario: Cuarto Turno Modificado Cargo: Maestro de Cocina Área: Alimentación Requisitos mínimos Experiência en cocina. Título acorde disponibilidad...

  • Maestro de Cocina

    hace 4 días


    Santiago de Chile GrupoTic A tiempo completo

    Importante empresa especializada en el rubro de la gastronomía y alimentación colectiva, se encuentra en búsqueda de Maestro de Cocina, para desempeñar sus funciones en el Hospital San José. Funciones del Cargo: - Preparar las minutas de alimentación de acuerdo a la programación mensual. - Retirar de Bodega la materia prima para la...

  • Maestro/a de Cocina

    hace 2 días


    Santiago de Chile Sodexo Chile A tiempo completo

    Importante empresa prestadora de servicios varios, necesita incorporar Maestro/a de cocina en comuna de Huechuraba. Tu rol será coordinar y realizar las actividades operativas del equipo de trabajo del servicio de alimentación en el sitio asignado, para lograr los níveles de producción según minuta diaria, condiciones contractuales y aquellos que...

  • Maestro de Cocina

    hace 6 días


    Santiago de Chile Compass Group A tiempo completo

    Importante empresa requiere Maestro de Cocina para trabajar en un casino de alimentación colectiva, ubicado en la comuna de Santiago Centro, para central de alimentación de centro penitenciario Stgo 1 se trabaja de Lunes a Viernes 08:00 a 18:00 hrs. **los requisitos son**: Contar con experiência en el cargo min 3 años en cocina institucional o...

  • Maestro de Cocina

    hace 7 días


    Santiago de Chile Acerca Consultores Ltda A tiempo completo

    Empresa dedicada a la banquetería, catering, eventos y venta de productos a domicilio, se encuentra en búsqueda de un(a) maestro(a) de cocina para su casa matriz ubicada en la comuna de La Reina. Se atienden tanto a clientes particulares, quienes celebran con nosotros cumpleaños, bautizos, matrimonios civiles, etc., como a clientes empresas que nos...

  • Maestro de Cocina

    hace 2 semanas


    Santiago, Chile Buffet-Express A tiempo completo

    Buscamos Maestro (a) de Cocina para la comuna de Quilicura, Mall Buenaventura. Buffet-express Requisitos: • Debe tener experiencia mínimo 3 a 4 año en alimentación. • Conocimiento de Cocina Tradicional Sus principales funciones serán: Gestionar la producción gastronómica del local, preparar el mise a Place, producción y entrega de producto...