Analista de Laboratorio

hace 3 semanas


Melipilla, Chile To Contact A tiempo completo

**Descripción empresa**:
**Misión del cargo**:
Mantener análisis de laboratorio al día Análisis y supervisión del muestreo de leche cruda en recepción, Manejo de información relacionada.

**Funciones del cargo**:
Análisis fisicoquímicos y supervisión del muestreo de leche cruda en la recepción.
- Análisis de Liberación/Rechazo de descarga de leche cruda.(ph
- acidez
- test de

inhibidores-prueba de alcohol-Materia Grasa según Gerber y Equipo infrarrojocrioscopia)
- Análisis fisicoquímicos de producto terminado (ph
- acidez-humedad-%sal-materia

grasa según Gerber y en Equipo infrarrojo)
- Preparar y analizar muestras piloto en equipo infrarrojo.
- Preparación y gestión de retiro muestras de leche para análisis externos
- Realizar análisis en predios de las leches ante alguna desviación
- Mantener un buen funcionamiento de los equipos
- Realizar calibración de ph metro diario, crioscopia
- Realizar monitoreo de temperatura de refrigerador, baño termorregulado,

termómetros, estufa, etc.
- Realizar contrastación de balanza humedad diario.
- Mantener nível de agua de baño termorregulado según lo establecido
- Mantener buenas prácticas de laboratorio
- Mantener al día registros y traspasado a planillas digitales según corresponda
- Limpieza de material de laboratorio y puesto de trabajo
- Informar sobre desviaciones de parámetros para materia prima (leche
- suerocrema) producto terminado.
- Hacer uso de elementos de protección personal (EPP) según corresponda al

manipular químicos
- Informar a jefe de laboratorio resultados que no cumplen especificación proceder

al re-muestreo para verificar resultado

**Requisitos**:
Técnico en Alimentos

**Condiciones Oferta**:
**Beneficios**:

- Trabajo remoto



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    **Descripción empresa**: **Misión del cargo**: Análisis y supervisión del muestreo de leche cruda en recepción. Liberación a descarga **Funciones del cargo**: - Análisis fisicoquímicos y supervisión del muestreo de leche cruda en la recepción. - Análisis de Liberación/Rechazo de descarga de leche cruda.(ph - acidez - test de inhibidores-prueba...


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  • Técnico de Laboratorio

    hace 1 semana


    Melipilla, Chile Universidad de Las Américas A tiempo completo

    Para su Campus en Melipilla se busca titulado en Educación Técnica Superior en Áreas Química, Alimento, Laboratorio, para abocarse a entregar el adecuado funcionamiento del laboratorio, preparación de material, equipamiento y mantención del inventario. REQUISITOS Estudios mínimos: Técnico profesional superior Carreras: Técnico en alimentos,...


  • Melipilla, Chile Servicios de Mantención Ltda. A tiempo completo

    En Ariztía estamos buscando a los mejores profesionales! Nuestra misión es abastecer de alimentos con valor agregado a nuestros clientes y consumidores de Chile y el mundo, asegurando una calidad y servicio de excelencia, con soluciones innovadoras y eficientes, y la colaboración activa de nuestro personal, proveedores y comunidad. Es por ello que te...


  • Melipilla, Chile Ariztia A tiempo completo

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  • Melipilla, Chile Ariztía A tiempo completo

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  • Melipilla, Chile Universidad de Las Américas A tiempo completo

    Se requiere para su nuevo campus en Melipilla busca Coordinador de Agronomía y Ciencias Naturales, cuya función principal se aboca a dirigir y coordinar el funcionamiento de las dependencias de agronomía, requerimientos de manejos agronómicos en terreno, de infraestructura, materiales e insumos para actividades de taller y/o laboratorios de esta carrera;...