Maestro(a) de Cocina

hace 3 semanas


Coquimbo, Chile Sodexo Chile A tiempo completo

Sodexo Chile está en búsqueda de un(a) Maestro(a)de Cocina para unirse a nuestro equipo. Si eres una persona comprometida, apasionada por la excelencia culinaria y con experiência Gastronomía, esta es tu oportunidad

Como Maestro(a) de Cocina, serás responsable de coordinar y ejecutar las actividades operativas del equipo de trabajo del servicio de alimentación en el Sitio asignado, para lograr los níveles de producción según minuta diaria, condiciones contractuales y aquellos que corresponden a lineamientos corporativos de Sodexo, todo lo anterior dentro de estándares de calidad y seguridad.

Acerca de nosotros

Somos una compañía francesa líder global en servicios de calidad de vida. En Chile, nos enfocamos en brindar soluciones integrales de facilty management para mejorar la calidad de vida de las personas.

Con más de 40 años de experiência en el país, nos hemos consolidado como una empresa innovadora y comprometida con la excelencia. Nuestro objetivo es generar un impacto positivo en la sociedad y contribuir al bienestar de nuestros colaboradores, clientes y comunidades en las que operamos.

**Responsabilidades**:

- Distribuir y ejecutar las tareas operativas relacionadas con el proceso de producción en servicio de alimentación del Sitio.
- Supervisar y comprobar la entrega de procedimientos, documentos y charlas en torno a la calidad y seguridad definidos por Sodexo.
- Supervisar y comprobar la aplicación de los manuales de calidad en el proceso operacional del servicio de alimentación.

**Requisitos**:

- Experiência en servicios de alimentación colectiva.
- Residencia en Coquimbo o La Serena.
- Estudios y/o cursos gastronómicos.
- Disponibilidad Inmediata para trabajar bajo sistema de turno 6x1.

Beneficios
- Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa.‍‍
- Ambiente laboral amigable y colaborativo.
- Oportunidades de aprendizaje continuo y capacitación.
- Alimentación en el sitio

Únete a nuestro equipo y sé parte de algo más grande ✨


  • Maestro(a) de Cocina

    hace 2 días


    Coquimbo, Chile Sodexo Chile A tiempo completo

    ✨Sodexo Chile está en búsqueda de un(a) Maestro(a)de Cocina para unirse a nuestro equipo en la ciudad de Coquimbo. Si eres una persona comprometida, apasionada por la excelencia culinaria y con experiência Gastronomía, ¡esta es tu oportunidad! Descripción del Cargo. Como Maestro(a) de Cocina, serás responsable de coordinar y ejecutar las...

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 meses


    Coquimbo, Chile Compass Group A tiempo completo

    **Funciones principales consiste en**: prestar apoyo directo al maestro de cocina en todas las preparaciones del casino, se trabaja de lunes a sábado turnos de mañana, tarde y noche **los requisitos son**: idealmente tener experiência en el cargo, tener la disponibilidad para hacer todo los turnos y en el caso de ser extranjero debe contar con la visa...


  • Vicuña, Coquimbo, Chile ARAMARK MULTISERVICIOS A tiempo completo

    Aramark se encuentra en la búsqueda de maestro de cocina A responsable de asistir a los cocineros, chefs o gerentes del servicio de comidas en la preparación de ingredientes de recetas y realizar otras tareas propias de la preparación y servicio de comidas, así como observar los procedimientos de seguridad, manejo y sanidad de alimentos. Se ofrece...


  • Coquimbo, Chile Hotel Club La Serena A tiempo completo

    Se requiere personal técnico en área de gastronomía, con manejo de utensilios y equipo de cocina. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: A partir de $700.000 al mes

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 semana


    Coquimbo, Chile Casino de la Bahía S.A A tiempo completo

    Cocinar cada preparación, aplicando métodos y técnicas propicias para cada materia prima e insumo, cumpliendo las normas sanitarias. Realizar sanitización de verduras. Procesar vegetales y frutas según estándares establecidos. Procesar carnes según procedimientos estipulados. Revisar la calidad de las preparaciones elaboradas (sabor, textura, aroma,...

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 semanas


    COQUIMBO, Chile Casino de la Bahía S.A A tiempo completo

    Cocinar cada preparación, aplicando métodos y técnicas propicias para cada materia prima e insumo, cumpliendo las normas sanitarias. Realizar sanitización de verduras. Procesar vegetales y frutas según estándares establecidos. Procesar carnes según procedimientos estipulados. Revisar la calidad de las preparaciones elaboradas (sabor, textura,...

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 semanas


    Coquimbo, Chile Casino de la Bahía S.A A tiempo completo

    Cocinar cada preparación, aplicando métodos y técnicas propicias para cada materia prima e insumo, cumpliendo las normas sanitarias. Realizar sanitización de verduras. Procesar vegetales y frutas según estándares establecidos. Procesar carnes según procedimientos estipulados. Revisar la calidad de las preparaciones elaboradas (sabor, textura,...

  • Maestro Liniero 1°

    hace 4 semanas


    Coquimbo, Chile Omil de Salamanca A tiempo completo

    **Maestro Liniero 1° (5 vacantes) **Trabajadores (as) Electricistas / Electronicos**: **DATOS DE CONTACTO**: **Empresa**: Omil de Salamanca **Actividad económica**: Actividades de la administración pública en general **DESCRIPCIÓN**: Ejecutar procedimientos de mantenimiento de sistemas de alta tensión energizados y desenergizados de acuerdo a las...

  • Chef de Cuisine

    hace 2 días


    Coquimbo, Chile Sodexo A tiempo completo

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  • Lavavajillas

    hace 1 semana


    Coquimbo, Chile Casino de la Bahía S.A A tiempo completo

    Trasladar la vajilla a las áreas correspondientes. Acomodar loza y cristalería en cocinas. Retirar loza, cristalería y otros artículos de las áreas de eventos y producción. Realizar limpieza de todos los artículos de loza y el aseo de las áreas involucradas. Preparar máquinas para lavar vajilla, cristalería y cuchillería. Lavar y secar...

  • Lavavajillas

    hace 3 semanas


    COQUIMBO, Chile Casino de la Bahía S.A A tiempo completo

    Trasladar la vajilla a las áreas correspondientes. Acomodar loza y cristalería en cocinas. Retirar loza, cristalería y otros artículos de las áreas de eventos y producción. Realizar limpieza de todos los artículos de loza y el aseo de las áreas involucradas. Preparar máquinas para lavar vajilla, cristalería y cuchillería. Lavar y secar...

  • Lavavajillas

    hace 3 semanas


    Coquimbo, Chile Casino de la Bahía S.A A tiempo completo

    Trasladar la vajilla a las áreas correspondientes. Acomodar loza y cristalería en cocinas. Retirar loza, cristalería y otros artículos de las áreas de eventos y producción. Realizar limpieza de todos los artículos de loza y el aseo de las áreas involucradas. Preparar máquinas para lavar vajilla, cristalería y cuchillería. Lavar y secar...