Maestro(a) de Cocina

hace 5 meses


Coquimbo, Chile Sodexo Chile A tiempo completo

Sodexo Chile está en búsqueda de un(a) Maestro(a)de Cocina para unirse a nuestro equipo. Si eres una persona comprometida, apasionada por la excelencia culinaria y con experiência Gastronomía, esta es tu oportunidad

Como Maestro(a) de Cocina, serás responsable de coordinar y ejecutar las actividades operativas del equipo de trabajo del servicio de alimentación en el Sitio asignado, para lograr los níveles de producción según minuta diaria, condiciones contractuales y aquellos que corresponden a lineamientos corporativos de Sodexo, todo lo anterior dentro de estándares de calidad y seguridad.

Acerca de nosotros

Somos una compañía francesa líder global en servicios de calidad de vida. En Chile, nos enfocamos en brindar soluciones integrales de facilty management para mejorar la calidad de vida de las personas.

Con más de 40 años de experiência en el país, nos hemos consolidado como una empresa innovadora y comprometida con la excelencia. Nuestro objetivo es generar un impacto positivo en la sociedad y contribuir al bienestar de nuestros colaboradores, clientes y comunidades en las que operamos.

**Responsabilidades**:

- Distribuir y ejecutar las tareas operativas relacionadas con el proceso de producción en servicio de alimentación del Sitio.
- Supervisar y comprobar la entrega de procedimientos, documentos y charlas en torno a la calidad y seguridad definidos por Sodexo.
- Supervisar y comprobar la aplicación de los manuales de calidad en el proceso operacional del servicio de alimentación.

**Requisitos**:

- Experiência en servicios de alimentación colectiva.
- Residencia en Coquimbo o La Serena.
- Estudios y/o cursos gastronómicos.
- Disponibilidad Inmediata para trabajar bajo sistema de turno 6x1.

Beneficios
- Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa.‍‍
- Ambiente laboral amigable y colaborativo.
- Oportunidades de aprendizaje continuo y capacitación.
- Alimentación en el sitio

Únete a nuestro equipo y sé parte de algo más grande ✨


  • Maestro(a) de Cocina

    hace 4 meses


    Coquimbo, Chile Sodexo Chile A tiempo completo

    ✨Sodexo Chile está en búsqueda de un(a) Maestro(a)de Cocina para unirse a nuestro equipo en la ciudad de Coquimbo. Si eres una persona comprometida, apasionada por la excelencia culinaria y con experiência Gastronomía, ¡esta es tu oportunidad! Descripción del Cargo. Como Maestro(a) de Cocina, serás responsable de coordinar y ejecutar las...

  • Maestra de Cocina

    hace 5 días


    Coquimbo, Chile TRES CUARTOS PRODUCCION A tiempo completo

    Empresa dedicada al rubro de la alimentación institucional esta en busca de Maestro (a) de cocina con experiência en el rubro casino, Banqueteria o restaurant **Se requiere**: - Experiência comprobable mínima de 2 años en casino, restaurant o Banqueteria - Estudios relacionados con labores (tecnico, o curso de capacitación ) - Disponibilidad para...

  • Maestro de Cocina

    hace 1 semana


    Coquimbo, Chile Enjoy A tiempo completo

    **Descripción de la Empresa**: Enjoy cuenta con más de 40 años de historia, es la compañía líder en entretenimiento a nível Latinoamericano. Está presente en Antofagasta, Coquimbo, Rinconada de Los Andes, Viña del Mar, San Antonio, Pucón, Villarrica, Puerto Varas, Chiloé, Los Ángeles, Mendoza (Argentina) y Punta del Este (Uruguay). **Misión del...

  • Ayudante de Cocina

    hace 7 meses


    Coquimbo, Chile Compass Group A tiempo completo

    **Funciones principales consiste en**: prestar apoyo directo al maestro de cocina en todas las preparaciones del casino, se trabaja de lunes a sábado turnos de mañana, tarde y noche **los requisitos son**: idealmente tener experiência en el cargo, tener la disponibilidad para hacer todo los turnos y en el caso de ser extranjero debe contar con la visa...

  • ayudante de cocina

    hace 2 semanas


    Coquimbo, Chile Compass Group A tiempo completo

    Funciones principales consisten en: Prestar apoyo directo al maestro de cocina en todas las preparaciones del casino. Se trabaja de lunes a sábado, turnos de mañana, tarde y noche. Los requisitos son: Idealmente tener experiencia en el cargo. Tener la disponibilidad para hacer todos los turnos. En el caso de ser extranjero, debe contar con la...


  • Coquimbo, Chile Inveroceano gourmet and hotel A tiempo completo

    Se busca personas para ocupar cargo de mucamas o mucamos, maestro(a) y ayudante de cocina. Hotel ubicado en el Valle de Elqui. Se requiere personas que sean responsables, que aporten al equipo, con alto sentido de compromiso con el trabajo. Se ofrece excelente ambiente de trabajo, bonos de temporada y sueldo de mercado. Las personas que ocupen los cargos que...

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 semana


    Coquimbo, Chile Enjoy A tiempo completo

    **Descripción de la Empresa**: Enjoy cuenta con más de 40 años de historia, es la compañía líder en entretenimiento a nível Latinoamericano. Está presente en Antofagasta, Coquimbo, Rinconada de Los Andes, Viña del Mar, San Antonio, Pucón, Villarrica, Puerto Varas, Chiloé, Los Ángeles, Mendoza (Argentina) y Punta del Este (Uruguay). **Misión del...

  • Maestro Liniero 1°

    hace 5 meses


    Coquimbo, Chile Omil de Salamanca A tiempo completo

    **Maestro Liniero 1° (5 vacantes) **Trabajadores (as) Electricistas / Electronicos**: **DATOS DE CONTACTO**: **Empresa**: Omil de Salamanca **Actividad económica**: Actividades de la administración pública en general **DESCRIPCIÓN**: Ejecutar procedimientos de mantenimiento de sistemas de alta tensión energizados y desenergizados de acuerdo a las...

  • Ayudante de Cocina

    hace 5 meses


    Coquimbo, Chile Casino de la Bahía S.A A tiempo completo

    Cocinar cada preparación, aplicando métodos y técnicas propicias para cada materia prima e insumo, cumpliendo las normas sanitarias. Realizar sanitización de verduras. Procesar vegetales y frutas según estándares establecidos. Procesar carnes según procedimientos estipulados. Revisar la calidad de las preparaciones elaboradas (sabor, textura,...

  • Ayudante de Cocina

    hace 5 meses


    COQUIMBO, Chile Casino de la Bahía S.A A tiempo completo

    Cocinar cada preparación, aplicando métodos y técnicas propicias para cada materia prima e insumo, cumpliendo las normas sanitarias. Realizar sanitización de verduras. Procesar vegetales y frutas según estándares establecidos. Procesar carnes según procedimientos estipulados. Revisar la calidad de las preparaciones elaboradas (sabor, textura,...


  • Coquimbo, Chile Casino de la Bahía S.A A tiempo completo

    En Casino de la Bahía S.A, buscamos un Auxiliar de cocina especializado para unirse a nuestro equipo. El salario estimado para este cargo es de $45,000 por mes.Descripción del trabajoCocinar cada preparación de manera segura y eficiente, aplicando técnicas y métodos adecuados para cada materia prima e insumo, cumpliendo con las normas sanitarias...

  • Ayudante de Cpcina

    hace 2 semanas


    Coquimbo, Chile Sodexo Chile A tiempo completo

    Empresa de servicios busca un(a) Ayudante de Cocina para desempeñarse en el Establecimiento Penitenciario de La Serena. **Algunas funciones a desarrollar son**: - Realizar el trabajo de pre-elaboración y preparaciones culinarias, siguiendo las instrucciones establecidas en el Manual de Producción e instrucciones del Maestro de Cocina. - Realizar el...


  • Coquimbo, Chile Holding de Restaurantes Alimentos San Martín A tiempo completo

    **Requisitos**: - Técnico Profesional en Gastronomía. - Manejo de personal, higiene y administración - Experiência laboral total de al menos 3 años en la industria hotelera o similares. - Disponibilidad para turno Full Time. **PRINCIPALES FUNCIONES**: - Coordinar y organizar el trabajo de los Maestros de cocina y demás colaboradores. - Mantener el...


  • Coquimbo, Chile Casino de la Bahía S.A A tiempo completo

    Descripción del PuestoCocinar cada preparación, aplicando métodos y técnicas propicias para cada materia prima e insumo, cumpliendo las normas sanitarias.Funciones:Realizar sanitización de verduras.Procesar vegetales y frutas según estándares establecidos.Procesar carnes según procedimientos estipulados.Revisar la calidad de las preparaciones...

  • M1 Montaje

    hace 1 semana


    Coquimbo, Chile servicio de ingenieria y A tiempo completo

    maestros montajista para el apoyo demontajede estructurasy cubiertade cierre

  • Sous Chef

    hace 2 semanas


    Coquimbo, Chile ALIMENTOS SAN MARTIN A tiempo completo

    **REQUISITOS EXCLUYENTES**: - Técnico Profesional en Gastronomía. - Manejo de personal, higiene y administración - Experiência laboral total de al menos 3 años en la industria hotelera o similares. - Disponibilidad para turno Full Time. **PRINCIPALES FUNCIONES**: - Coordinar y organizar el trabajo de los Maestros de cocina y demás colaboradores. -...

  • M1 Montaje

    hace 6 días


    Coquimbo, Chile servicio de ingenieria y montaje industrial ltda A tiempo completo

    maestros montajista para el apoyo de montaje de estructuras y cubierta de cierre

  • Lavavajillas

    hace 5 meses


    Coquimbo, Chile Casino de la Bahía S.A A tiempo completo

    Trasladar la vajilla a las áreas correspondientes. Acomodar loza y cristalería en cocinas. Retirar loza, cristalería y otros artículos de las áreas de eventos y producción. Realizar limpieza de todos los artículos de loza y el aseo de las áreas involucradas. Preparar máquinas para lavar vajilla, cristalería y cuchillería. Lavar y secar...

  • Lavavajillas

    hace 5 meses


    COQUIMBO, Chile Casino de la Bahía S.A A tiempo completo

    Trasladar la vajilla a las áreas correspondientes. Acomodar loza y cristalería en cocinas. Retirar loza, cristalería y otros artículos de las áreas de eventos y producción. Realizar limpieza de todos los artículos de loza y el aseo de las áreas involucradas. Preparar máquinas para lavar vajilla, cristalería y cuchillería. Lavar y secar...


  • Coquimbo, Chile Casino de la Bahía S.A A tiempo completo

    Compañía: Casino de la Bahía S.A. Estamos buscando a una persona responsable para realizar la limpieza de cristalería, loza, cuchillería y demás artículos del casino. El candidato ideal poseerá habilidades para organizar el trabajo y mantener un alto nivel de limpieza en las áreas asignadas. Deberes y responsabilidades: - Trasladar la vajilla y...