Jefe(a) de Nutrición

hace 2 semanas

Chile CORFO A tiempo completo

Institución
- Ministerio de Salud / Servicio de Salud Metropolitano Occidente / Hospital Dr. Mauricio Heyermann Cortés de Curacaví
- Convocatoria
- Jefe(a) de Nutrición
- Nº de Vacantes
- 1
- Área de Trabajo
- Salud
- Región
- Región Metropolitana de Santiago
- Ciudad
- Curacaví
- Tipo de Vacante
- Contrata- ¿Qué documentos necesito para postular?- Copia Cédula de Identidad
- Copia de certificado que acredite nível Educacional, requerido por ley
- Copia de Certificados que acrediten capacitación, postítulos y/o postgrados, según corresponda
- Copia de Certificados o documentos que acrediten experiência laboral
- Certificado Situación militar al día (*)
- Otros (Adjuntar Certificado de Inscripción en Superintendencia de Salud)
- CV Formato Libre (Propio)
- Simbología:_

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**Postular a la Convocatoria**
- Renta Bruta

1.578.000

Condiciones
- Jornada de 44 horas semanales
Tarjeta de Alimentación

Objetivo del cargo
- Liderar y coordinar el equipo humano de alimentación para una buena gestión, asegurando la obtención de alimentos inocuos y de alta calidad nutricional, asegurando la óptima utilización de los recursos.
- Funciones del Cargo
- Supervisar insumos alimentarios para la preparación de comidas de usuarios internos y externos.
- Realizar minuta alimentaria para usuarios internos y externos.
- Revisar cumplimiento de minuta para usuarios internos y externos diariamente.
- Realizar visita nutricional diariamente a los usuarios que están en el servicio de hospitalizados del hospital de Curacaví.
- Completar diariamente hojas de visitas de usuarios hospitalizados, registrando de manera individualizada indicaciones nutricionales para cada paciente.
- Dar indicaciones a los auxiliares de alimentación para la preparación de los alimentos para cada uno de los usuarios hospitalizados.
- Realizar pedidos de frutas, verduras, carnes y abarrotes de manera semanal y semestral a la Unidad de Abastecimiento del Hospital de Curacaví.
- Supervisión, evaluación y control continuo y permanente de las actividades de cada una de las auxiliares de alimentación.
- Realizar, al menos una vez al mes, reuniones formales con las funcionarias de la unidad, quedando registro en acta.
- Realización de capacitaciones afines al Servicio para las auxiliares de alimentación (entre ellas de inocuidad y seguridad alimentaria, higiene, etc.)
- Realizar semanalmente check list de presentación personal e higiene de cada una de las auxiliares de alimentación.
- Realizar estadística diaria de los regímenes alimentarios de los usuarios hospitalizados en el Hospital de Curacavi.
- Realizar estadística mensual de las evaluaciones de los usuarios hospitalizados en el hospital de Curacavi
- Realizar planilla de costos diarios del servicio de alimentación.
- Realización de la evaluación antropométrica de pacientes hospitalizados.
- Realizar Estimación de requerimientos nutricionales y entrega de Pautas Alimentarias al alta a usuarios del Servicio de Hospitalizados según corresponda.
- Supervisar ingesta alimentaria diaria de los usuarios hospitalizados.
- Revisión y validación de facturas a través de sistema SIGDOC, o similar.
- Revisión y conteo de bodega 1 vez por semana.
- Control y revisión de bincard con insumos utilizados el día anterior.
- Recepción de insumos en bodega del servicio y adecuado relleno de formulario control de ingreso.
- Participar en las visitas clínicas interdisciplinarias de la unidad de medicina, según requerimientos.
- Participar activamente en reuniones del estamento de Nutrición.

Tareas administrativas afín, y demás Encomendaciones que realice su jefatura directa.

Perfil de la Función
- Los siguientes elementos componen el Perfil de la Función y servirán para evaluar a los/las postulantes.
- Formación Educacional
- Universitaria completa, Título Profesional de Nutricionista, Carrera de 10 semestres.

Especialización y/o Capacitación
- Curso gestión en Servicios de Alimentación (excluyente)
Curso en nutrición clínica (excluyente)
Curso de gestión y liderazgo (Deseable).

Experiência sector público / sector privado
- Al menos 1 año de experiência en servicios de alimentación ejerciendo labores de jefatura con personal a cargo (comprobable) ámbito público o privado.

Competencias
- Se requiere persona con altos níveles de competencias de Liderazgo y trabajo con equipos.

Requisitos Generales

Requisitos exigidos para ingresar a la Administración Pública señalados en el artículo 12 de la Ley Nº 18.834 sobre Estatuto Administrativo:
a) Ser ciudadano(a) o extranjero(a) poseedor de un permiso de residencia;
b) Haber cumplido con la Ley de reclutamiento y movilización, cuando fuere procedente;
c) Tener salud compatible con el desempeño del cargo;
d) Haber aprobado la educación básica y poseer el nível educacional o título profesional o técnico que por la naturaleza del emple

  • Jefe(a) Departamento de Nutrición

    hace 6 días

    Santiago de Chile CORFO A tiempo completo

    Institución - Ministerio de Salud / Servicio de Salud Metropolitano Central / Hospital Clínico San Borja Arriarán - Convocatoria - Jefe(a) Departamento de Nutrición - Nº de Vacantes - 1 - Área de Trabajo - Salud - Región - Región Metropolitana de Santiago - Ciudad - Santiago - Tipo de Vacante - Contrata- ¿Qué documentos necesito para postular?-...

  • Jefe(a) Departamento de Nutrición

    hace 3 días

    Santiago de Chile CORFO A tiempo completo

    Institución - Ministerio de Salud / Servicio de Salud Metropolitano Central / Hospital Clínico San Borja Arriarán - Convocatoria - Jefe(a) Departamento de Nutrición - Nº de Vacantes - 1 - Área de Trabajo - Salud - Región - Región Metropolitana de Santiago - Ciudad - Santiago - Tipo de Vacante - Contrata- ¿Qué documentos necesito para postular?-...

  • Nutricionista Jefe/a de Producción

    hace 7 días

    Santiago de Chile SODEXO A tiempo completo

    Importante empresa prestadora de servicios varios necesita incorporar Nutricionista - Jefe de producción en comuna de Santiago. Supervisar y comprobar los equipos de personas, gestión de insumos y equipamientos requeridos en la entrega de servicios en un sitio asignado, para velar por la continuidad operacional de los servicios pactados contractualmente...

  • Jefe de Turno/ Alimentacion Colectiva

    hace 5 días

    Chile Sodexo Chile A tiempo completo

    **DATOS DE CONTACTO**: **Empresa**: Sodexo Chile **Actividad económica**: Suministro industrial de comidas por encargo; concesión de servicios de alimentación **Descripción de la Empresa**: Para Sodexo es una misión. Creemos que la calidad de vida ayuda a mantener a las personas saludables, felices y motivadas a lo largo de su vida. Creemos que ayuda...

  • Nutricionista Clínica Diurna, Departamento de

    hace 4 días

    Santiago de Chile CORFO A tiempo completo

    Institución - Ministerio de Salud / Servicio de Salud Metropolitano Central / Hospital Clínico San Borja Arriarán - Convocatoria - Nutricionista Clínica Diurna, Departamento de Nutrición - Nº de Vacantes - 1 - Área de Trabajo - Salud - Región - Región Metropolitana de Santiago - Ciudad - Santiago - Tipo de Vacante - Contrata- ¿Qué documentos...

  • Jefe/a de Mantención

    hace 5 días

    Santiago de Chile Caja de Compensación de Asignación Familiar Los Andes A tiempo completo

    **Jefe/a de Mantención**: - Publicada hoy por - **CAJA DE COMPENSACION LOS ANDES** Jornada Completa Jefe Área/Sección/Depto./Local Región Metropolitana de Santiago Santiago ¡Sé parte de Caja Los Andes y de su **Gerencia Corporativa de Administración y Finanzas!** e impacta en más de 4 millones de afiliados/as! Apoyamos en el bienestar social a...

  • Jefe de Contabilidad

    hace 6 días

    Santiago de Chile Psicologos de Chile A tiempo completo

    Importante Empresa Productiva del sector Norte de Santiago, está en búsqueda de profesional para el cargo de Jefe de Contabilidad, cuya función principal será garantizar el correcto y oportuno registro de todas las operaciones económicas de la empresa, dando además análisis técnico de las cuentas contables las que le permitan entregar información y...

  • Jefe de Abastecimiento

    hace 1 día

    Santiago de Chile Caja de Compensación de Asignación Familiar Los Andes A tiempo completo

    **Jefe de Abastecimiento - Providencia**: - Publicada ayer por - **CAJA DE COMPENSACION LOS ANDES** Jornada Completa Jefe Área/Sección/Depto./Local Región Metropolitana de Santiago Providencia - Para nuestra filial de Turismo, buscamos a Jefe de Abastecimiento para nuestro Edificio Corporativo ubicado en la comuna de Providencia. - Será el encargado...

  • Jefe/a de Compras Estratégicas

    hace 1 día

    Santiago de Chile Caja de Compensación de Asignación Familiar Los Andes A tiempo completo

    **Jefe/a de Compras Estratégicas**: - Publicada ayer por - **CAJA DE COMPENSACION LOS ANDES** Mixta (Teletrabajo + Presencial) Jefe Área/Sección/Depto./Local Región Metropolitana de Santiago Santiago ¡Sé parte de Caja Los Andes y de su **Gerencia Corporativa de Administración y Finanzas**! e impacta en más de 4 millones de afiliados/as!...

  • Jefe/a de Mantenimiento Turismo

    hace 5 días

    Santiago de Chile Caja de Compensación de Asignación Familiar Los Andes A tiempo completo

    **Jefe/a de Mantenimiento Turismo**: - Publicada hoy por - **CAJA DE COMPENSACION LOS ANDES** Jornada Completa Jefe Área/Sección/Depto./Local Región Metropolitana de Santiago Santiago ¡Sé parte de Caja Los Andes y de su **Gerencia Corporativa de Administración y Finanzas!** e impacta en más de 4 millones de afiliados/as! Apoyamos en el bienestar...

  • Jefe/a de Estrategia Normalización

    hace 2 semanas

    Santiago de Chile Caja de Compensación de Asignación Familiar Los Andes A tiempo completo

    **Jefe/a de Estrategia Normalización**: - Publicada ayer por - **CAJA DE COMPENSACION LOS ANDES** Mixta (Teletrabajo + Presencial) Jefe Área/Sección/Depto./Local Región Metropolitana de Santiago Providencia - Buscamos a nuestro/a próximo/a Jefe/a de Estrategia Normalización - Su misión será diseñar y desarrollar la estrategia de normalización,...

  • Jefe Contabilidad

    hace 2 semanas

    Santiago de Chile RE Consultora de RRHH A tiempo completo

    Nuestro cliente empresa industrial de sector norte De Santiago, se encuentra en búsqueda de un Jefe de Contabilidad que los apoye en la gestión de actividades asociadas al área. Las principales funciones del cargo son: - Cierres mensuales (Balance y EERR) - Foco en revisión de operaciones de Comex (Importaciones y Exportaciones) - Costeo - Impuestos...

  • Jefe(a) Unidad Ensayos Clínicos

    hace 4 días

    Santiago de Chile Clínica Universidad de los Andes A tiempo completo

    **Jefe(a) Unidad Ensayos Clínicos**: - Publicada ayer por - **Clínica Universidad de Los Andes** Jornada Completa Jefe Área/Sección/Depto./Local Región Metropolitana de Santiago Las Condes Si tienes ganas de aprender y unirte a un gran equipo de trabajo ¡Esta oportunidad es para ti! Clínica Universidad de los Andes, ubicada en San Carlos de...

  • Jefe/a Gestión Operacional de Infraestructura

    hace 2 días

    Santiago de Chile Caja de Compensación de Asignación Familiar Los Andes A tiempo completo

    **Jefe/a Gestión Operacional de Infraestructura**: - Publicada hoy por - **CAJA DE COMPENSACION LOS ANDES** Jornada Completa Jefe Área/Sección/Depto./Local Región Metropolitana de Santiago Santiago ¡Sé parte de Caja Los Andes y de su **Gerencia Corporativa de Administración y Finanzas**! e impacta en más de 4 millones de afiliados/as! Apoyamos...

  • Jefe Contabilidad

    hace 1 día

    Santiago de Chile RE Consultora de RRHH A tiempo completo

    Nuestro cliente empresa industrial de sector norte De Santiago, se encuentra en búsqueda de un Jefe de Contabilidad que los apoye en la gestión de actividades asociadas al área. Las principales funciones del cargo son: - Cierres mensuales (Balance y EERR) - Foco en revisión de operaciones de Comex (Importaciones y Exportaciones) - Costeo - Impuestos...

  • Jefe de Admisión

    hace 4 días

    Santiago de Chile Colegio Alemán de Chicureo A tiempo completo

    En Colegio Alemán Chicureo, estamos en búsqueda de un(a) Jefe(a) de Admisión, quien tendrá como misión principal gestionar de manera efectiva los procesos de admisión, incorporación y retiro de los alumnos, asegurándose de cumplir con las políticas corporativas establecidas y las regulaciones vigentes en Chile. Principales funciones: - Coordinar y...

  • Técnico Nivel Superior de Laboratorio

    hace 2 semanas

    Santiago de Chile Universidad de Chile - INTA A tiempo completo

    El Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos Doctor Fernando Monckeberg Barros de la Universidad de Chile, requiere incorporar al equipo de trabajo del Laboratorio de Citogenética Molecular un o una Técnico de Nível Superior de Laboratorio, quien tendrá como principal objetivo ejecutar las actividades administrativas y técnicas del...

  • Jefe Administrativo

    hace 3 días

    Santiago de Chile Frigorífico de Osorno A tiempo completo

    **DATOS DE CONTACTO**: **Empresa**: Frigorífico de Osorno **DESCRIPCIÓN**: En Frigosorno ¡Seguimos Creciendo! Actualmente, nos encontramos en búsqueda de nuevos talentos para incorporarse a nuestro equipo de trabajo ubicado en la región Metropolitana para el cargo de: - Jefe Administrativo Tu misión principal será: Coordinar y gestionar aspectos...

  • Jefe de Responsabilidad Social

    hace 1 día

    Santiago de Chile Universidad de los Andes A tiempo completo

    En la Universidad de los Andes, estamos en busqueda de un Jefe de Responsabilidad Social para la Dirección de Vida Universitaria, cuyo objetivo principal será fomentar en cada alumno el desarrollo de un sentido de solidaridad y compromiso permanente con los demás y la sociedad en general. Entre sus funciones se destacan: apoyar, generar y relacionarse con...

  • Jefe de Oficina Técnica

    hace 2 días

    Santiago de Chile Constructora De Vicente Edificación (DVE) A tiempo completo

    Importante empresa del rubro de la construcción, se encuentra en búsqueda de "Jefe de Oficina Técnica" para edificación en altura. Objetivo del cargo: Apoyo técnico para la correcta ejecución de la Obra. Principales funciones: 1. Asistir y apoyar al Administrador de Obra en el análisis y estudio del contrato suscrito con el cliente, los planos,...