Empleos actuales relacionados con Maestro de Cocina - Valdivia - XinerLink
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Maestro de Cocina
hace 3 semanas
Valdivia, Chile Terrazas de Oz Club tierra de oz A tiempo completoSe busca maestro de cocina especialista en preparación de pizzas y hamburguesas para cargo de jefe de cocina en restaurante nuevo LAS TERRAZAS DE OZ. Ideal que sea versátil y capaz de cocinar platos que ofrece la carta (Enfoque principal en pizzas y productos afines, tablas y hamburguesas con sus respectivas salsas). Esencial que cuente con experiência...
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Maestro de Cocina
hace 2 semanas
Valdivia, Chile Terrazas de Oz Club tierra A tiempo completoSe busca maestro de cocina especialista en preparación de pizzas y hamburguesas para cargo de jefe de cocina en restaurante nuevo. Ideal que sea versátil y capaz de cocinar platos que ofrece la carta (Enfoque principal en pizzas y productos afines, tablas y hamburguesas con sus respectivas salsas). Tener en consideración que carta prontamente ofrecerá...
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Maestro de Cocina
hace 2 semanas
Valdivia, Chile Inversiones gran río ltda. A tiempo completoSe necesita maestro de cocina con experiência comprobable, responsable.
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Maestro de Cocina
hace 7 meses
Valdivia, Chile Compass Group A tiempo completoEmpresa multinacional de servicios de alimentación y soporte esta en busca de Maestro de cocina para central de alimentación del recinto Penitenciario Valdivia. **Descripción del cargo**: Recepcionar la mercadería de Bodega, comprobar la cantidad y el cumplimiento de los estándares de calidad, reportando cualquier anomalía al Jefe de Producción...
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Maestro de Cocina
hace 4 días
Valdivia, Chile CERVECERÍA KUNSTMANN LTDA. A tiempo completoEn La Cervecería Kunstmann te invitamos a postular como Maestro de Cocina en nuestro local ubicado en Valdivia. El objetivo para este cargo es realizar todas las funciones que sirvan de ayuda al Chef de turno para garantizar un eficiente servicio alimenticio en la organización y cumplir con los menús establecidos en tiempo y forma. **Dentro de sus...
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Maestro/a de Cocina
hace 2 semanas
Valdivia, Chile Compass Catering y Servicios Chile ltda A tiempo completo**Maestro/a de Cocina (1 vacantes)**Manipuladores (as) alimentos / Cocineros (as)**: **DATOS DE CONTACTO**: **Empresa**: Compass Catering y Servicios Chile ltda**Actividad económica**: Suministro industrial de comidas por encargo; concesión de servicios de alimentación**Descripción de la Empresa**: COMPASS-GROUP, CHILE, empresa multinacional británica...
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Maestro de Cocina
hace 6 días
Valdivia, Chile LA CERVECERIA KUNSTMANN. A tiempo completoEn La Cervecería Kunstmann te invitamos a postular como Maestro de Cocina para nuestro restaurant. Dentro de sus principales funciones deberá: - Realizar tareas relacionadas a la cocina (plancha, freidora, armado y preparación). - Realizar tareas de montaje y limpieza de cocina. - Almacenar y rotular los alimentos de acuerdo a los procedimientos...
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Maestro de Cocina
hace 5 meses
Valdivia, Chile Compass Group A tiempo completoEmpresa multinacional de servicios de alimentación y soporte está en busca de reemplazo de Maestro de cocina para Recinto Penitenciario Valdivia región de los Ríos. **Descriptor del cargo**: Elaborar las preparaciones culinarias de los servicios de alimentación de acuerdo a la minuta programada del cuarto asignado, siguiendo las normas de calidad,...
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Maestro de Cocina Valdivia
hace 7 meses
Valdivia, Chile XinerLink A tiempo completoDescripción Xinerlink empresa líder en contratación de personal, busca incorporar nuevos talentos para el cargo de MAESTRO DE COCINA para Hotel en Valdivia. ¿Qué te ofrecemos?: - Renta acorde al mercado. - Horario de lunes a viernes. Postula ahora. Requisitos mínimos - Estudios técnico en hotelería, en turismo o carrera de servicio a fin. -...
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Maestros de Cocina
hace 2 meses
Valdivia, Chile Compass Catering y Servicios Chile ltda A tiempo completo**Maestros de cocina (1 vacantes) **Manipuladores (as) alimentos / Cocineros (as)**: **DATOS DE CONTACTO**: **Empresa**: Compass Catering y Servicios Chile ltda **Actividad económica**: Suministro industrial de comidas por encargo; concesión de servicios de alimentación **Descripción de la Empresa**: COMPASS-GROUP, CHILE, empresa multinacional...
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Valdivia Maestro
hace 2 semanas
Valdivia, Chile Xinerlink - Unidad Hotelería A tiempo completo**Description**: Hotel ubicado en caja de compensación requiere contratar a la brevedad MAESTRO (A) DE COCINA para cumplir funciones en la ciudad de VALDIVIA. FUNCIONES. Cocinar aplicando métodos y técnicas propicias en cada preparación. - Utilizar adecuadamente las materias primas y verificar la calidad de las preparaciones (sabor, aroma, textura,...
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Valdivia Maestro
hace 2 semanas
Valdivia, Chile Xinergía A tiempo completoDESCRIPCIÓN Hotel ubicado en caja de compensación requiere contratar a la brevedad MAESTRO (A) DE COCINA para cumplir funciones en la ciudad de VALDIVIA. - FUNCIONES.- Cocinar aplicando métodos y técnicas propicias en cada preparación. - Utilizar adecuadamente las materias primas y verificar la calidad de las preparaciones (sabor, aroma, textura,...
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Jefe de Cocina con Experiencia
hace 5 meses
Valdivia, Chile Refugio A tiempo completo**Principales funciones**: - Planificar, organizar y supervisar el suministro de la cocina - Organizar las preparación y la forma de cocinar la carta y variedad de menu - Monitorear la calidad de los alimentos - Elaborar las alternativas de menu - Mantener la limpieza y seguridad de la cocina - Supervisar y capacitar al personal de...
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Ayudante de Cocina Valdivia
hace 2 semanas
Valdivia, Chile Vania A tiempo completoFUNCIONES. - Cocinar cada preparación, aplicando métodos y técnicas propicias para cada materia prima e insumo, cumpliendo las normas de BPM y pauta establecida por el jefe de cocina. - Realizar sanitización de verduras. - Procesar vegetales y frutas según estándar establecido. - Procesar carnes y deshuesar aves según procedimientos estipulados. -...
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Ayudante de Cocina Part Time Valdivia
hace 2 semanas
Valdivia, Chile Xinerlink - Unidad Hotelería A tiempo completo**Description**: Hotel ubicado en caja de compensación requiere contratar a la brevedad AYUDANTE DE COCINA - PART TIME para cumplir funciones en la ciudad de VALDIVIA. FUNCIONES. - Cocinar cada preparación, aplicando métodos y técnicas propicias para cada materia prima e insumo, cumpliendo las normas de BPM y pauta establecida por el jefe de cocina. -...
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Ayudantes de Cocina Part Time
hace 1 semana
Valdivia, Chile XinerLink A tiempo completoHotel ubicado en caja de compensación requiere contratar a la brevedad AYUDANTE DE COCINA - PART TIME para cumplir funciones en la ciudad de VALDIVIA. FUNCIONES. - Cocinar cada preparación, aplicando métodos y técnicas propicias para cada materia prima e insumo, cumpliendo las normas de BPM y pauta establecida por el jefe de cocina. - Realizar...
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Ayudante de Cocina Part Time Valdivia
hace 6 días
Valdivia, Chile Xinerlink - Unidad Hotelería A tiempo completoHotel ubicado en caja de compensación requiere contratar a la brevedad AYUDANTE DE COCINA - PART TIME para cumplir funciones en la ciudad de VALDIVIA. FUNCIONES. - Cocinar cada preparación, aplicando métodos y técnicas propicias para cada materia prima e insumo, cumpliendo las normas de BPM y pauta establecida por el jefe de cocina. - Realizar...
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Ayudante de Cocina Turnos Rotativos $513.000 +
hace 1 semana
Valdivia, Chile XinerLink A tiempo completoHotel ubicado en caja de compensación requiere contratar a la brevedad Supervisor de AYUDANTE DE COCINA para cumplir funciones en la ciudad de VALDIVIA. FUNCIONES. - Cocinar cada preparación, aplicando métodos y técnicas propicias para cada materia prima e insumo, cumpliendo las normas de BPM y pauta establecida por el jefe de cocina. - Realizar...
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Ayudante Cocina
hace 1 semana
Valdivia, Chile XinerLink A tiempo completoHotel ubicado en caja de compensación requiere contratar a la brevedad AYUDANTE DE COCINA para cumplir funciones en la ciudad de VALDIVIA. FUNCIONES. - Cocinar cada preparación, aplicando métodos y técnicas propicias para cada materia prima e insumo, cumpliendo las normas de BPM y pauta establecida por el jefe de cocina. - Realizar sanitización...
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Valdivia Ayudante de Cocina Full Hotel
hace 2 semanas
Valdivia, Chile Xinergía A tiempo completoDESCRIPCIÓN Hotel ubicado en caja de compensación requiere contratar a la brevedad AYUDANTE DE COCINA para cumplir funciones en la ciudad de VALDIVIA. FUNCIONES. - Cocinar cada preparación, aplicando métodos y técnicas propicias para cada materia prima e insumo, cumpliendo las normas de BPM y pauta establecida por el jefe de cocina. - Realizar...
Maestro de Cocina
hace 1 semana
Hotel ubicado en caja de compensación requiere contratar a la brevedad MAESTRO DE COCINA para cumplir funciones en la ciudad de VALDIVIA.
FUNCIONES.
Cocinar aplicando métodos y técnicas propicias en cada preparación.
- Utilizar adecuadamente las materias primas y verificar la calidad de las preparaciones (sabor, aroma, textura, color).
- Controlar la cadena de temperatura (fría o caliente), teniendo en cuenta las normas establecidas en el Manual de BPM y las políticas de la empresa.
- Cumplir con las tareas asignadas en técnicas de tiempo y forma, sugiriendo cambios en la operación que tiendan a facilitar y perfeccionar el trabajo encomendado.
- Coordinar y controlar las actividades de su equipo de trabajo.
- Asignar, distribuir y supervisar las tareas de su equipo a cargo, teniendo siempre presente el nível técnico de cada colaborador.
- Controlar los tiempos de desarrollo de cada paso de la preparación de cocción y de despacho.
- Supervisar la reposición y utilización de insumos, chequeando que se cumplan los estándares requeridos.
- Manipular adecuadamente equipos de última generación, solicitando capacitación antes de hacer mal uso de ellos.
- Revisar y ordenar diariamente la cámara fría y las bodegas haciendo uso de las normas FIFO.
RENTA LÍQUIDA
- $620.000
BENEFICIOS.
- Colación otorgada por la empresa.
HORARIO DE TRABAJO
- Lunes a domingo de 08:00 a 16:00 h. con 1 día libre a la semana y 2 domingos libres al mes.
- Lunes a domingo de 15:00 a 23:00 h. con 1 día libre a la semana y 2 domingos libres al mes.
REQUISITOS.
- Cocinero con curva de experiência comprobable y/o técnico en gastronomía
- Experiência de 3 años en hoteles y/o restaurantes.
- 1 año de experiência como maestro en restaurantes de buen nível.