Jefe Sala de Producción

hace 3 horas

Valparaíso, Chile Food Commerce A tiempo completo

FoodCommerce, empresa dedicada a la producción y abastecimiento de alimentos restaurantes en la V Región, busca incorporar a su equipo a un Jefe de Sala de Producción para su planta centralizada. Funciones principales: Liderar y supervisar diariamente al equipo de sala de producción. Asegurar la calidad de todos los productos según los estándares definidos. Planificar, coordinar y ejecutar la producción diaria, cumpliendo los volúmenes y objetivos establecidos para productos cárnicos y preparaciones complementarias. Asegurar el cumplimiento de buenas prácticas de manufactura, normas de higiene y protocolos de inocuidad alimentaria. Revisar y monitorear inventarios, mermas, rendimientos y costos asociados a la producción. Gestionar el orden, limpieza y correcta operación de maquinarias y equipos. Coordinar con el área de abastecimiento y logística la entrega oportuna de productos a los distintos restaurantes de la región. Capacitar y motivar al equipo, promoviendo un ambiente de trabajo seguro, organizado y eficiente. Reportar avances, incidencias y resultados al Gerente de Producción. Requisitos Título en Gastronomía (técnico o profesional). Experiencia mínima desde 4 años liderando equipos en plantas de alimentos, cocinas de producción, dark kitchens o salas de procesos. Conocimiento en manipulación de alimentos, BPM y normativa sanitaria vigente. Capacidad comprobada para liderar equipos, organizar tareas y cumplir metas diarias. Manejo de indicadores operacionales (rendimientos, tiempos, mermas). Perfil proactivo, ordenado, responsable y orientado a resultados. Disponibilidad para trabajar en Viña del Mar Ofrecemos Incorporarte a una empresa en crecimiento con alto estándar operativo. Equipo consolidado de 6 personas bajo tu liderazgo. Estabilidad laboral y posibilidades de desarrollo interno. Beneficios internos y un ambiente de trabajo estable.

  • Jefe Sala de Producción

    hace 2 días

    Valparaíso, Chile Food Commerce A tiempo completo

    FoodCommerce, empresa dedicada a la producción y abastecimiento de alimentos restaurantes en la V Región, busca incorporar a su equipo a un Jefe de Sala de Producción para su planta centralizada. Funciones principales: Liderar y supervisar diariamente al equipo de sala de producción. Asegurar la calidad de todos los productos según los estándares...

  • Ayudante de Cocina Sala Producción

    hace 2 días

    Valparaíso, Chile Food Commerce A tiempo completo

    En FooodCommerce, empresa dedicada a la producción y abastecimiento de alimentos restaurantes en la V Región, busca incorporar a su equipo a un Ayudante de Cocina de Sala de Producción para su planta centralizada. Funciones principales: Asegurar la calidad de todos los productos según los estándares definidos. Mantener los estándares sanitarios y de...

  • Ayudante de Cocina Sala Producción

    hace 3 horas

    Valparaíso, Chile Food Commerce A tiempo completo

    En FooodCommerce, empresa dedicada a la producción y abastecimiento de alimentos restaurantes en la V Región, busca incorporar a su equipo a un Ayudante de Cocina de Sala de Producción para su planta centralizada. Funciones principales: Asegurar la calidad de todos los productos según los estándares definidos. Mantener los estándares sanitarios y de...

  • Jefe/a Sala de Ventas

    hace 5 días

    Valparaíso, Valparaíso, Chile Supermercados Unimarc A tiempo completo

    Supermercados Unimarc requiere contratar 'Jefe/a Sala de Ventas' para desempeñarse en nuestra sucursal la cual esta ubicada en la comuna de Iquique, Región de Tarapacá. Su principal función será coordinar y supervisar el funcionamiento, estado, estándar, compra, aprovisionamiento y stock de la sala, mediante la organización y administración del...

  • Supervisor de Comedor

    hace 2 días

    Valparaíso, Chile Grupo Bernal Valparaíso A tiempo completo

    Restaurante familiar de larga trayectoria busca Supervisor de Comedor / Jefe de Sala (Maître) para liderar la operación de los comedores. Será la persona responsable de que el servicio en sala funcione a la perfección: organización del equipo, coordinación con cocina, gestión de reservas y asegurarse de que cada cliente tenga una excelente...

  • Jefe de Sala part-time

    hace 2 semanas

    Valparaíso, Chile Supermercado Provimarket S.A. A tiempo completo

    ¡Estamos buscando un Jefe de Sala Part time. Rubro: Retail Modalidad: presencial Ubicación: Valparaíso En nuestra empresa del sector retail nos encontramos en la búsqueda de un Jefe de Sala, jornada part-time para integrar nuestro equipo y apoyar directamente a la operación del local. Objetivo del cargo: Planificar, coordinar y supervisar...

  • Supervisor de Comedor

    hace 4 semanas

    Valparaíso, Chile Grupo Bernal Valparaíso A tiempo completo

    Restaurante familiar de larga trayectoria busca Supervisor de Comedor / Jefe de Sala (Maître) para liderar la operación de los comedores. Será la persona responsable de que el servicio en sala funcione a la perfección: organización del equipo, coordinación con cocina, gestión de reservas y asegurarse de que cada cliente tenga una excelente...

  • Jefe Sala

    hace 1 semana

    Valparaíso, Valparaíso Administración Comercial Docentes Docentes Finanzas Logistica Operaciones Recursos Humanos Ventas, Chile Herreros Human Konsulting A tiempo completo

    En Herreros Human Konsulting buscamos Jefe de Sala para empresa de la V RegiónObjetivo  *Supervisar el buen funcionamiento en la gestión de vendedores y despachadores con el fin de otorgar el mejor servicio a los clientesResponsabilidades *Liderar equipo de ventas enfocados en los objetivos comerciales *Incentivar a realizar acciones innovadoras*Apoyo...

  • Operador Sala de Control

    hace 5 días

    Valparaíso, Valparaíso, Chile MUTUAL DE SEGUROS DE CHILE_ A tiempo completo

    Mutual de Seguros de Chile, una Corporación con 106 años de historia en la industria de las aseguradoras, estamos en búsqueda de personas dinámicas, creativas e innovadoras, que deseen asumir el cargo de Operador(a) Sala de Control, quien tendrá la misión de ejecutar el monitoreo del sistema de CCTV del edificio corporativo y de sucursales de acuerdo...

  • Operario de Producción

    hace 2 semanas

    Valparaíso, Chile GRUPO TOMICIC A tiempo completo

    Planta de producción de gomitas comestibles con vitaminas, ubicada en Quilpué, se encuentra en búsqueda depersonas para el cargo de "OPERARIO DE PRODUCCION" que deberá ser multipropósito que reciba directrices indicadas por su jefe directo para desempeñar sus funciones en la ciudad de Quilpué, región de Valparaíso. Funciones principales: - Cocción...