Barra Partime
Hace 6 días
Concepción, Provincia de Concepción; VIII Bío Bío, Chile
Versluys
Jornada completa
EUR 3.075 Temporal
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Buscamos Personal para Atención de Barra Jornada Partime en nuestra sucursal ubicada en Autopista Concepción-Talcahuano N° 6891, Talcahuano.
MISION DEL CARGO
Brindar una atención eficiente y de calidad mediante la preparación, presentación y entrega oportuna de bebidas y productos asociados al servicio de barra, asegurando el cumplimiento de los estándares establecidos de calidad, higiene y presentación, y contribuyendo, en coordinación con el equipo, a una experiencia satisfactoria para el cliente.FUNCIONES PRINCIPALES:
- Preparar bebidas y productos del menú (café, jugos, cócteles, entre otros) según los estándares de calidad y presentación.
- Porcionar y servir, tortas, kuchenes, pasteles, así como helados para completar los pedidos en barra o solicitados por garzones.
- Tomar pedidos de manera precisa, ofreciendo sugerencias y recomendaciones del menú.
- Asegurar la correcta manipulación y conservación de los insumos para mantener la calidad de los productos.
- Servir los productos garantizando que cumplan con los estándares de presentación, temperatura y cantidad.
- Manejar de manera adecuada las quejas, solicitudes especiales o problemas, derivándolos al supervisor si es necesario.
- Mantener la barra y las áreas de preparación limpias y organizadas durante todo el turno.
- Reabastecer insumos y productos en la barra, asegurando un stock adecuado para el servicio.
- Cumplir con las normas de higiene personal y de manipulación de alimentos.
- Colaborar con el equipo de servicio, runners y cocina para asegurar un flujo eficiente de las operaciones.