se busca jefe de barra

hace 2 semanas


Santiago, Chile Grupo Culebra A tiempo completo

Jefe de Barra

Importante grupo gastronómico se encuentra en búsqueda de Jefe de Barra para incorporarse a su equipo de trabajo.

Modalidad: Trabajo presencial
Renta ofrecida: $900.000 líquidos
Jornada: Completa
Ubicación: comuna de Providencia

Objetivo del cargo

Liderar y supervisar la operación integral de la barra, asegurando altos estándares de calidad, servicio, control operativo y cumplimiento de protocolos internos.

Principales funciones

Liderar y coordinar al equipo de bartenders y personal de barra.
Asegurar la correcta preparación y presentación de coctelería clásica y de autor.
Controlar inventarios, mermas y stock de insumos y licores.
Realizar pedidos, recepción y correcto almacenamiento de productos.
Velar por el cumplimiento de normas de higiene, seguridad y manipulación de alimentos.
Mantener estándares de servicio, tiempos de entrega y experiencia del cliente.
Apoyar en la capacitación y evaluación del equipo de barra.
Coordinarse con jefaturas de salón y cocina para un servicio eficiente.

Requisitos
Experiencia mínima de 3 años en cargos similares (excluyente).
Conocimientos sólidos en coctelería clásica y contemporánea.
Habilidades de liderazgo, organización y trabajo en equipo.
Capacidad para trabajar bajo presión y en horarios rotativos (incluyendo fines de semana)
Disponibilidad inmediata (ideal).
Extranjero con documentos al dia

Se ofrece
Trabajo presencial y estabilidad laboral.
Buen ambiente de trabajo.
Oportunidades de desarrollo dentro del grupo.
Renta acorde al mercado.


  • se busca jefe de barra

    hace 2 semanas


    Santiago, Chile Grupo Culebra A tiempo completo $900.000

    Jefe de Barra Importante grupo gastronómico se encuentra en búsqueda de Jefe de Barra para incorporarse a su equipo de trabajo. Modalidad: Trabajo presencial Renta ofrecida: $900.000 líquidos Jornada: Completa Ubicación: comuna de Providencia Objetivo del cargo Liderar y supervisar la operación integral de la barra, asegurando altos estándares de...

  • jefe de barra

    hace 3 semanas


    Santiago, Chile fogo de chao A tiempo completo

    Estamos buscando para nuestro nuevo local, un jefe de barra para nuestro restaurante. Busacamos experiencia, control de costos en barra, pedidos, inventarios y manejo de equipo de trabajo. Muy proactivo y que quiera enseñar y capacitar a los equipos. si eres esa persona, por favor me envias correo.. Te estamos buscando

  • jefe de barra

    hace 2 días


    Santiago, Chile fogo de chao A tiempo completo

    Estamos buscando para nuestro nuevo local, un jefe de barra para nuestro restaurante. Busacamos experiencia, control de costos en barra, pedidos, inventarios y manejo de equipo de trabajo. Muy proactivo y que quiera enseñar y capacitar a los equipos. si eres esa persona, por favor me envias correo.. Te estamos buscando

  • Jefe de Barra

    hace 7 días


    Santiago, Metropolitana, Chile Clini A tiempo completo

    Dipsy's Backyard presenta: AMATISTA BAR. Buscamos un Jefe de Barra de alto nivel para liderar la apertura de nuestro nuevo concepto de coctelería de autor y cocina gourmet en Vitacura. Buscamos técnica, liderazgo y visión comercial.Tu Misión: Diseñar y ejecutar una experiencia de barra impecable, liderando la creación de la carta de cócteles y...

  • JEFE DE BARRA

    hace 1 semana


    Santiago, Chile RECURSOS HUMANOS A tiempo completo

    Restaurante de VITACURA Busca a JEFE DE BARRA, con experiencia en cargo similar de al menos 3 años. Requisitos: * Manejo de coctelería clásica y de autor * Manejo de costos * Trabajo en equipo * Liderazgo Se ofrece: * Renta acorde al mercado mas bono de desempeño. * Beneficios de descuentos * Movilización.

  • jefe de barra

    hace 7 días


    Santiago, Metropolitana, Chile Human Resources by Sede21 A tiempo completo

    Company Description: RECURSOS HUMANOSJob Description: Restaurante de VITACURABusca a JEFE DE BARRA, con experiencia en cargo similar de al menos 3 años.RequisitosManejo de coctelería clásica y de autorManejo de costosTrabajo en equipoLiderazgoSe OfreceRenta acorde al mercado mas bono de desempeño.Beneficios de descuentosMovilización.


  • Santiago, Chile SUSHI LAS CONDES A tiempo completo

    SUSHI EN COMUNA DE LAS CONDES BUSCA JEFE DE TURNO BARRA PARA TURNO AM DE LUNES A SABADO DE 10AM- 16.30PM. LOCAL CERCANO A METRO HERNANDO DE MAGALLANES. EXPERIENCIA MINIMA DE 3 ANIOS, MANEJO DE EQUIPO DE TRABAJO. OFRECEMOS CONTRATO INDEFINIDO, COLACION. EXTRANJEROS INTERESADOS SOLO CON RESIDENCIA DEFINITIVA. SUELDO LIQUIDO DE 700 MIL LIQUIDOS.

  • Jefe de Barra

    hace 16 horas


    Santiago de Chile Restaurante 9 A tiempo completo

    Buscamos Jefe de Barra que quiera ser parte de nuestro increíble equipo. Se requiere a una persona proactiva, responsable, respetuosa y con experiência previa en el rubro. **Responsabilidades**: - Preparar y servir bebidas alcohólicas y no alcohólicas a los clientes de acuerdo con los estándares del establecimiento. - Conocer y utilizar recetas de...


  • Santiago, Chile LA FABBRICA A tiempo completo

    Para Restaurante de comida Italiana ubicado en La Reina nos encontramos en la búsqueda de Jefe de Barra, que cumpla los siguientes requisitos: - Amplia experiência como Bartender. - disponibilidad para trabajar en horarios rotativos 6x1, tanto am como pm. - manejo de inventario de bebidas, control de mermas y costos - Elaboración de horarios semanales -...

  • Jefe de Barra

    hace 16 horas


    Santiago de Chile Dipsy's Backyard A tiempo completo

    ¿Cuál será tu Misión Principal? Serás el **líder total** de la operación de barra, desde la **creatividad** hasta la **eficiencia**. **Tus Responsabilidades Clave**: - **Creación de Carta**: Diseñar, desarrollar y ejecutar nuestra carta de cócteles, asegurando la **calidad**, **originalidad** y la perfecta armonía con el espíritu de Dipsys. -...