Jefe Gestión de Inocuidad y Calidad-La Pintana

hace 3 semanas


Santiago, Chile FABRICA DE ALIMENTOS A tiempo completo

Objetivo del cargo: Garantizar la inocuidad y seguridad de los productos alimenticios mediante la implementación, mantenimiento y mejora continua de los sistemas de gestión de seguridad alimentaria. Asegurar el cumplimiento de normativas nacionales e internacionales (HACCP, Food Defense, FSSC22000), liderando políticas y programas preventivos y promoviendo la cultura de seguridad alimentaria en toda la organización. Responsabilidades: Mantener actualizado el sistema HACCP (NCh 2861: 2011)Liderar la certificación de la planta bajo estándares GFSI (FSSC 22000).Diseñar y supervisar planes de Food Defense y Food Fraud.Liderar auditorías internas y externas.Elaborar y mantener manuales, procedimientos y registros auditables.Analizar causas raíz y definir planes de acción correctiva para no conformidades.Promover la cultura de inocuidad y dar soporte en programas de capacitación.Gestionar reclamos asociados a inocuidad y actualizar indicadores de calidad.Capacitar al personal conforme al plan anual de formación.Responder a solicitudes de clientes relacionadas con documentación técnica, declaraciones legales, certificaciones, entre otros. Requisitos: Formación: Ingeniería en Calidad, Ingeniería de Alimentos, Microbiología Industrial o Tecnología en Alimentos.Experiencia: 3-4 años en industria alimentaria, en áreas de control, gestión o aseguramiento de calidad.Conocimientos: HACCP, Food Defense, Food Fraud, FSSC22000Competencias Técnicas: Microsoft Office (Excel avanzado).



  • Santiago, Chile FABRICA DE ALIMENTOS A tiempo completo

    Objetivo del cargo: Garantizar la inocuidad y seguridad de los productos alimenticios mediante la implementación, mantenimiento y mejora continua de los sistemas de gestión de seguridad alimentaria. Asegurar el cumplimiento de normativas nacionales e internacionales (HACCP, Food Defense, FSSC22000), liderando políticas y programas preventivos y...


  • Santiago de Chile COPEC A tiempo completo

    **Descripción del puesto**: **¿Te gustaría garantizar que los productos sean de la mejor calidad y seguridad? ¿Quieres liderar procesos que marquen la diferencia en una planta de producción?** **¡Esta oportunidad es para tí!** Streat food es una empresa chilena que tiene Streat Burger, Streat Ice Cream y The Bucket. Es una empresa que se desempeña...


  • Santiago de Chile Soser S.A A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de un Subgerente de Calidad e Inocuidad Alimentaria con experiência en gestión de calidad en el sector alimentario para integrarse a nuestro equipo. El objetivo del cargo es diseñar, planificar, coordinar y ejecutar los procesos y programas de calidad e inocuidad alimentaria, asegurando el cumplimiento de las normativas legales y de...


  • Santiago, Chile Job-in A tiempo completo $800.000

    Prestigiosa empresa nacional de soluciones de nutrición, salud y bioseguridad animal con calidad internacional, requiere contratar a Asistente de Gestión de Calidad e Inocuidad para su planta productiva ubicada en la comuna de Puente Alto. Objetivo del Cargo Brindar apoyo en la implementación, supervisión y mejora del sistema de gestión de calidad,...

  • Operador de Caldera

    hace 2 días


    Santiago de Chile Gestión Global A tiempo completo

    Importante empresa de suministro de energía térmica se encuentra en búsqueda de Operador de Caldera para desempeñar sus funciones en la comuna de La Pintana, Región Metropolitana. ¿Qué funciones realizará? Responsable de Administrar, Controlar y Monitorear la Caldera. Encargado de la recepción del combustible cuando no puede hacerlo el jefe de...


  • Santiago, Chile SANOPAN A tiempo completo

    DESCRIPCION EMPLEO JEFE DE CALIDAD E I+D Descripción del cargo Buscamos una Jefa de Calidad e I+D con sólida experiencia en el área de panificación, que lidere los procesos de aseguramiento de calidad y desarrollo de nuevos productos en nuestra panadería de tradición alemana. La persona seleccionada será responsable de mantener los estándares de...


  • Santiago, Lo Espejo, Brazil, Chile DeliBest A tiempo completo

    Empresa líder a nivel nacional, dedicada al rubro de Servicios de Alimentación Colectiva busca Especialista en Calidad e Inocuidad para el Programa de Alimentación Escolar (PAE), en la ciudad de Santiago.Misión: Gestionar a nivel Zonal (Bodega y Establecimientos Educacionales) que la empresa implemente y mantenga el cumplimiento de los requisitos del...


  • Santiago de Chile Castaño Panaderías A tiempo completo

    **¡En Castaño estamos en búsqueda de un Encargado/a de Calidad e Inocuidad!** Tu rol será clave para asegurar la calidad e inocuidad, liderando inspecciones, gestionando materias primas y fortaleciendo los estándares internos. **Tu función principal será**: Realizar el control a los estándares de calidad, inocuidad y medio ambiente en toda la...

  • Jefe de Calidad

    hace 2 semanas


    Santiago, Metropolitana, Chile La berlin Spa A tiempo completo

    Empresa productiva del rubro de alimentación busca incorporar a su equipo una Jefa para el Departamento de Calidad, para nuestra planta ubicada en la comuna de Quilicura.Principales funciones:Liderar y supervisar el sistema de gestión de calidad e inocuidad alimentaria.Asegurar el cumplimiento de normativas sanitarias vigentes (Seremi, BPM, HACCP, entre...


  • Santiago, Metropolitana, Chile Comercializadora Austral Oils América Ltda. A tiempo completo

    Resumen del Puesto Estamos buscando un/a Asistente para apoyar la implementación y control de nuestro Sistema de Gestión de Calidad e Inocuidad. El candidato ideal tendrá formación técnica o profesional en áreas relacionadas con alimentos, biotecnología, química o veterinaria, y un fuerte compromiso con las buenas prácticas. Responsabilidades Apoyar...