Asistente de Pastelería y Repostería

hace 6 días


Puerto Montt, Chile Sur Reclutamientos A tiempo completo

Asistente de Pastelería y Repostería 1. Descripción General El Asistente de Pastelería y Repostería es responsable de apoyar de manera integral el proceso productivo de la cocina dulce, participando en la preparación de insumos, elaboración de productos, control de calidad, manipulación segura de alimentos y mantenimiento de estándares operacionales. Trabaja en coordinación con el Maestro Pastelero, contribuyendo a la continuidad del flujo de producción y al cumplimiento de volúmenes, calidad y presentación definidos por la empresa. 2. Objetivo del Cargo Asegurar la correcta ejecución de recetas, técnicas y procesos productivos, manteniendo altos estándares de higiene, eficiencia y calidad, de modo de garantizar la producción diaria y satisfacer la demanda comercial de la pastelería. 3. Funciones y Responsabilidades Apoyar en la elaboración de masas, cremas, rellenos, coberturas y productos horneados.Preparar, medir y organizar ingredientes siguiendo recetas y fichas técnicas.Decorar productos básicos según lineamientos de la pastelería.Mantener la limpieza y orden de la estación de trabajo, equipos y utensilios.Controlar tiempos de horneado y enfriamiento.Verificar inventarios básicos de insumos y reportar necesidades de reposición.Cumplir normas de higiene, inocuidad alimentaria y manipulación correcta de alimentos.Embalar, etiquetar y almacenar productos según procedimientos internos.Apoyar en el montaje de vitrinas y en la reposición de productos. 4. Requisitos del Cargo Enseñanza media completa.Deseable formación técnica en gastronomía, panadería o pastelería (centros de formación técnica, cursos certificados u otros).2 años de experiencia en pastelería, panadería o cocina profesional.Manejo de técnicas básicas e intermedias de repostería.



  • Puerto Montt, Chile Sur Reclutamientos A tiempo completo

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  • Puerto Montt, Chile Cafeteria y Barquilleria Ciaobelli Limitada A tiempo completo

    Buscamos Practicante – Heladería y Repostería Fábrica La Barquillería En Fábrica La Barquillería nos encontramos en búsqueda de Practicante de Gastronomía / Técnico en Cocina / Pastelería para integrarse a nuestra área de heladería y repostería. Funciones principales: Apoyo en la preparación completa del proceso de elaboración de helados,...

  • Asistente de Salón

    hace 4 días


    Puerto Montt, Chile Servicios Aeroportuarios S.A A tiempo completo

    Empresa ubicada en Aeropuerto de Puerto Montt requiere de asistente de salon - modalidad noche. Funciones: elaborar y mantener variedades de comidas de buffet (Platos calientes, fríos y de repostería.), seguir menú establecido y gr majes para las preparaciones, replicar presentación establecida por chef ejecutiva, mantener ordenado y limpio su lugar de...

  • Asistente de Operaciones

    hace 1 semana


    Puerto Montt, Chile Conglomerantes y Cales de Chile S.A. A tiempo completo

    Se busca asistente de operaciones, que apoye las actividades del equipo de operaciones de la naviera. Como principales funciones está la tramitación de documentos ante la Autoridad Marítima, coordinación con personal de a bordo y ejecución de compras de pedimientos emanados desde las naves. Se requiere una persona con disponibilidad horaria flexible,...


  • Puerto Montt, Chile Nova y Nova Ltda A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de Asistente Administrativo con experiência horario de lunes a viernes de 08:00 a las 18:00 salario liquido $500.000 se ofrece locomoción de acercamiento la empresa se encuentra ubicada en el Km 9 Camino a Pargua pasando la CCU, interesados enviar curriculum a:

  • Asistente de Párvulo

    hace 1 semana


    Puerto Montt, Chile Colegio de Puerto Montt A tiempo completo

    Se requiere contratar asistente de párvulos por 44 hrs, sueldo bruto de $440.000. Contrato plazo fijo, sujeto a renovación de acuerdo a evaluación.

  • Asistente Contable

    hace 19 horas


    Puerto Montt, Chile NAVIERA Y SERVICIOS AQUISERV LIMITADA A tiempo completo

    **Asistente Contable (1 vacantes) **Contadores - Trabajadores (as)/ Agentes area Contabilidad y Auditoria / Contadores (as)**: **DATOS DE CONTACTO**: **Empresa**: NAVIERA Y SERVICIOS AQUISERV LIMITADA **Actividad económica**: Servicios relacionados con la acuicultura marina **DESCRIPCIÓN**: Se requiere Asistente Contable para nuestra Oficina ubicada en...

  • Asistente Flota

    hace 2 semanas


    Puerto Montt, Chile Encargado de Prevención A tiempo completo

    Importante empresa del sector Marítimo requiere contratar Asistente Flota - Logística POR PROYECTO en la cuidad de Quinteros. Funciones del cargo: Apoyar administrativa y operacionalmente la gestión de la empresa, con el propósito de lograr la disponibilidad de los recursos para las operaciones a nível general. Requisitos de postulación: Técnico en...


  • Puerto Montt, Chile NAVIERA Y SERVICIOS AQUISERV LIMITADA A tiempo completo

    **Asistente de Operaciones (1 vacantes)**Especialistas en organización y administración de empresas y afines, no clasificados bajo otros epígrafes - Profesionales de nível medio de servicios administrativos y afines**: **DATOS DE CONTACTO**: **Empresa**: NAVIERA Y SERVICIOS AQUISERV LIMITADA**Actividad económica**: Servicios relacionados con la...


  • Puerto Montt, Chile Planta de proceso de Salmón A tiempo completo

    Empresa del rubro Salmonicultor requiere incorporar a su equipo a "ASISTENTE DE RECURSOS HUMANOS" **Las tareas a realizar**: Ejecutar y controlar dotaciones, tramitación de licencias médicas, abastecimiento de insumos, rendiciones de gastos, gestión de pago a proveedores, apoyo en actividades de bienestar de la empresa, atención a clientes internos,...