Analista de Calidad Junior

Hace 3 días

Peñaflor, Región Metropolitana de Santiago, Chile Peoplego Jornada completa $10 - $15 Por obra

En People Go, trabajamos al servicio de las personas y estamos comprometidos con la diversidad y la inclusión en todas sus formas.

Actualmente, nos encontramos en búsqueda de un/a Analista Junior para uno de nuestros importantes clientes, quien será responsable de realizar análisis fisicoquímicos de trigo, materias primas y productos en proceso y terminados, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad establecidos.

Principales funciones:

  • Realizar análisis fisicoquímicos de trigos, harinas, fibras y otras materias primas, siguiendo los protocolos del área de Calidad.
  • Analizar muestras de trigo recibido y registrar los resultados, informando oportunamente su aprobación o rechazo.
  • Apoyar la liberación de productos terminados, de acuerdo con las especificaciones de calidad e inocuidad y la autorización de la jefatura.
  • Emitir certificados de control de calidad para clientes mediante SAP u otros sistemas habilitados.
  • Verificar diariamente el funcionamiento de los equipos de laboratorio y reportar anomalías.
  • Realizar controles de procesos productivos, evaluar devoluciones y revisar la conformidad de materias primas.
  • Mantener el orden, la limpieza y la documentación actualizada del laboratorio.

Requisitos:

  • Formación técnica o universitaria en Alimentos, Química o carrera afín.
  • Al menos 1 año de experiencia realizando análisis fisicoquímicos de laboratorio.
  • Experiencia en el uso de instrumental de laboratorio.
  • Conocimientos de normas GMP, ISO y FSSC 22000, y del Reglamento Sanitario de los Alimentos.
  • Manejo de SAP y/o sistemas ERP de gestión.

Condiciones laborales

  • Lugar de trabajo: Malloco
  • Modalidad de turnos
  • Tipo de contrato: Plazo fijo, posterior indefinido