Copero(a)

Hace 2 días

Santiago, Metropolitana de Santiago, Chile Hotel Almacruz Jornada completa $7,25 - $10,04/año

En Hotel Almacruz Santiago estamos en búsqueda de un COPERO(A) para integrarse a nuestro equipo de Cocina.

Buscamos personas responsables, comprometidas y con disposición para trabajar en equipo, quienes serán responsables de mantener la limpieza, higiene y organización de la cocina, contribuyendo al correcto funcionamiento de la operación y asegurando altos estándares de calidad para nuestros huéspedes.

Principales funciones:

  • Mantener la limpieza e higiene de la cocina, equipos, superficies y áreas de trabajo.
  • Lavar, secar y organizar vajilla, cubiertos, cristalería, ollas y utensilios utilizados durante el servicio.
  • Operar correctamente la máquina lavavajillas, verificando su adecuado funcionamiento.
  • Mantener el orden y reposición de loza, cubiertos y cristalería en las distintas áreas de servicio.
  • Apoyar en la limpieza de áreas complementarias, como pasillos de cocina y sector de desayuno.
  • Gestionar residuos y mantener las condiciones de higiene del área de trabajo.
  • Colaborar con el equipo de cocina en el montaje y desmontaje de eventos y otras labores operativas cuando sea requerido.

Requisitos:

  • Enseñanza Media Completa.
  • Deseable experiencia como copero(a), auxiliar de cocina o en cargos similares.
  • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos 5x2
  • Compromiso, responsabilidad y orientación al trabajo en equipo.