Jefe de operaciones para empresa de alimentación colectiva
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Buscamos Jefe(a) de Operaciones
En Casino Express, empresa dedicada a la alimentación colectiva, buscamos incorporar a nuestro equipo un(a) Jefe(a) de Operaciones, quien tendrá como principal desafío liderar y coordinar la operación de nuestros servicios, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, productividad, seguridad y satisfacción de nuestros clientes.
Principales funciones
- Liderar y supervisar la operación de los servicios de alimentación asignados.
- Coordinar y supervisar equipos de trabajo, asegurando el cumplimiento de los objetivos operacionales.
- Controlar indicadores de gestión, productividad, costos y calidad.
- Velar por el cumplimiento de los procedimientos y estándares establecidos por la compañía.
- Supervisar el correcto funcionamiento de los servicios y gestionar oportunamente desviaciones.
- Mantener una comunicación permanente con clientes y equipos internos.
- Analizar resultados y generar planes de acción para mejorar la eficiencia operacional.
- Asegurar el cumplimiento de la normativa sanitaria, laboral y de seguridad vigente.
- Participar en la implementación y seguimiento de nuevos proyectos y mejoras operacionales.
Requisitos
- Título profesional o técnico relacionado con Administración, Ingeniería, Alimentación, Gastronomía u otra carrera afín.
- Experiencia previa en cargos de Jefatura o liderazgo de operaciones, idealmente en alimentación colectiva.
- Experiencia liderando equipos de trabajo.
- Manejo de indicadores de gestión y control operacional.
- Capacidad de planificación, organización y resolución de problemas.
- Orientación al cliente y a los resultados.
- Disponibilidad para trabajar en terreno y movilizarse según las necesidades de la operación.
- Licencia de conducir.
Buscamos una persona
Líder, organizada, proactiva y con excelentes habilidades de comunicación, capaz de trabajar bajo presión y tomar decisiones de manera oportuna, con fuerte orientación hacia la excelencia operacional y el trabajo en equipo.
Lugar de trabajo
Central Casino Express - Huechuraba
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Santiago, Metropolitana de Santiago, Chile Casino Express Jornada completa $9 - $13 Por obraCasino Express, empresa dedicada a la alimentación colectiva, busca un/a Jefe(a) de Operaciones para liderar la operación de los servicios asignados, asegurando calidad, productividad, seguridad y satisfacción de clientes. Central Casino Express - Huechuraba.El rol implica coordinar equipos, gestionar indicadores, costos y mejorar la eficiencia, además...
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Jefe de operaciones
Hace 6 días
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Jefe/a de turno
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Jefe de operaciones
Hace 2 semanas
Santiago, Santiago Metropolitan Region, Chile Casino Express SA Jornada completaEmpresa: Casino Express S.A. – Servicios de alimentación B2B Reporta a: Gerente de Servicio Propósito del cargo Por crecimiento, buscamos un/a Jefe/a de Servicio que supervise una cartera de alrededor de 7 casinos, cada uno con su administrador/a y su equipo. Deberá asegurar que cada unidad cumpla los estándares de servicio, calidad e inocuidad, y sus...
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Jefe de Marketing para Región Metropolitana
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Ayudante de cocina
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