Jefe de Calidad e Inocuidad Arica

Importante empresa de consumo masivo busca incorporar a su equipo un(a) Jefe(a) de Calidad e Inocuidad, quien será responsable de liderar la estrategia de calidad de planta, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad, requisitos normativos y programas de mejora continua.

Principales responsabilidades

• Liderar la implementación y mantenimiento del sistema de gestión de calidad e inocuidad alimentaria.
• Asegurar el cumplimiento de estándares de calidad en producción, almacenamiento y distribución.
• Gestionar auditorías internas, externas y procesos de certificación.
• Monitorear indicadores de desempeño y definir planes de acción ante desviaciones.
• Liderar investigaciones y gestión de reclamos de consumidores.
• Supervisar validaciones microbiológicas, materias primas, procesos y equipos.
• Desarrollar iniciativas de mejora continua orientadas a la excelencia operacional.
• Liderar y desarrollar al equipo de Calidad, Microbiología y Control de Materias Primas.

Requisitos

• Título profesional de Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Civil Química, Ingeniería Civil Industrial o carrera afín.
• Especialización y experiencia en aseguramiento de calidad e inocuidad alimentaria.
• Conocimientos en microbiología, procesos industriales, gestión de plantas y mejora continua.
• Manejo de normas y certificaciones como FSSC 22000 y HACCP, además de experiencia en auditorías y sistemas integrados de gestión.
• Al menos 5 años de experiencia liderando equipos en cargos similares.

Condiciones: Contrato inicial a plazo fijo por 3 meses, luego indefinido según desempeño.