Analista de Control de Calidad
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¿Quiénes somos?
JBA, empresa líder en elaboración, distribución y comercialización de alimentos, busca incorporar a su equipo un Analista de Control de Calidad para la comuna de Quilicura.
Objetivo del cargo:
Apoyar en la mantención del sistema de control de calidad e inocuidad, verificando el cumplimiento de los parámetros de los productos fabricados, tomando acción en caso de desviación, de acuerdo a las políticas y procedimientos establecidos por la empresa.
Funciones:
- 1.- Realizar control de procesos y de productos en planta productiva, informando oportunamente las desviaciones para que se tomen acciones correctivas.
- 2.- Verificar la limpieza e higiene de las líneas productivas.
- 3.- Realizar monitoreo del punto crítico de control (PCC).
- 4.- Apoyar en el control de cumplimiento del sistema HACCP en la Compañía y llevar los registros del programa.
- 5.- Apoyar en los análisis de trazabilidad de producción y relacionar esta información con los registros de laboratorio.
Requisitos:
- 1.- Contar con carrera de Técnico o Ingeniero en Alimento/ Químico / o en Control de Calidad
- 2.- Conocimientos en normas chilenas de laboratorio para inocuidad de los alimentos (deseable)
- 3.- Contar con conocimientos en análisis y técnicas de laboratorio.
- 4.- Disponibilidad para trabajar 100% presencial en la comuna de Quilicura en turnos rotativos (Mañana, tarde y noche).
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