Cocinero/a - Quellón

Empresa salmonera requiere Cocinero/a para desempeñarse en Quellón, bajo sistema de turnos rotativos 6x1.

Objetivo del cargo:

Preparar alimentos de acuerdo con la minuta definida y las indicaciones de supervisión, entregando un servicio de alimentación seguro y conforme a las normas de higiene e inocuidad alimentaria.

Principales funciones:

• Preparar los insumos necesarios para elaborar los alimentos según la minuta establecida.
• Servir los alimentos al personal.
• Mantener la higiene del lugar de trabajo y de los utensilios utilizados.
• Verificar el stock de víveres e informar oportunamente las necesidades de reposición.
• Cumplir las normas de higiene y manipulación de alimentos.
• Apoyar otras labores relacionadas con la naturaleza del cargo.

Requisitos:

• Deseable enseñanza básica completa.
• Capacitación en higiene y manipulación de alimentos.
• Conocimiento del uso de implementos de seguridad.
• Al menos 6 meses de experiencia en cargos similares.
• Orden, atención al detalle, autocontrol, buenas relaciones interpersonales y respeto por las normas.

Beneficios:

• Movilización de acercamiento, sujeta a disponibilidad de rutas.
• Alimentación en las instalaciones.
• Seguro de vida.
• Seguro complementario de salud.
• Convenios con instituciones.

Esta oferta laboral se enmarca en la Ley N.º 21.015, que incentiva la inclusión de personas con discapacidad al mundo laboral.