Jefe de Restaurante Restaurant de Hotel

Hace 2 días

Huertos Endesa, Región de Magallanes y de la Antártica Chilena, Chile CONFIDENCIAL Jornada completa $24 - $36 Por obra

Estamos buscando para nuestro Staff de AA&BB jefe de restaurante para nuestro Hotel.

Tareas a realizar:

  • Asegurar la calidad y un excelente servicio a los huéspedes y clientes en el área de A & B del hotel NOI, velando por cumplir los presupuestos, revisar y velar por inventarios, mantener y gestionar una cantidad de personal adecuados para un servicio de calidad.
  • Liderar al equipo de A & B para mantenerlo entrenado y motivado.
  • Apoyar operativamente el área cuando sea requerido.
  • Coordinar y programar los turnos del área mensualmente.
  • Realizar y mantener actualizado la asistencia.
  • Verificar y mantener controlado Big Four para la operación de sus áreas.

Requisitos:

  • Ingles
  • Con conocimiento en Somelier
  • Con experiencia
  • Persona Proactiva
  • Espíritu de Servicio
  • Disponibilidad de horarios por turnos rotativos

Beneficios:

  • Alimentación
  • Alojamiento