Jefe de Restaurante Restaurant de Hotel
Hace 2 días
Huertos Endesa, Región de Magallanes y de la Antártica Chilena, Chile
CONFIDENCIAL
Jornada completa
$24 - $36 Por obra
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Estamos buscando para nuestro Staff de AA&BB jefe de restaurante para nuestro Hotel.
Tareas a realizar:
- Asegurar la calidad y un excelente servicio a los huéspedes y clientes en el área de A & B del hotel NOI, velando por cumplir los presupuestos, revisar y velar por inventarios, mantener y gestionar una cantidad de personal adecuados para un servicio de calidad.
- Liderar al equipo de A & B para mantenerlo entrenado y motivado.
- Apoyar operativamente el área cuando sea requerido.
- Coordinar y programar los turnos del área mensualmente.
- Realizar y mantener actualizado la asistencia.
- Verificar y mantener controlado Big Four para la operación de sus áreas.
Requisitos:
- Ingles
- Con conocimiento en Somelier
- Con experiencia
- Persona Proactiva
- Espíritu de Servicio
- Disponibilidad de horarios por turnos rotativos
Beneficios:
- Alimentación
- Alojamiento