Ayudante de cocina para Casino de alimentación

Company Description: Casino Express

Job Description: Ayudante de Cocina – Cuarto Caliente - Cuarto frío

Casino Express busca incorporar a su equipo un/a Ayudante de cocina de Cuarto Caliente y Cuarto frío para desempeñarse en un casino de alimentación ubicado en Colina ( cuenta con bus de acercamiento)

Requisitos

• Experiencia previa como ayudante de cocina, idealmente en alimentación colectiva.
• Experiencia o conocimientos en preparación de alimentos en cuarto caliente o cuarto frío.
• Disponibilidad para trabajar en Colina.
• Responsabilidad, compromiso y capacidad para trabajar en equipo.
• Conocimiento y cumplimiento de normas de higiene y manipulación de alimentos.

Jornada

De lunes a viernes de 10.00 a 19.30 hrs.

De lunes a viernes de 07.00 a 16.30 hrs.

Principales funciones

• Apoyar en la preparación y elaboración de alimentos en cuarto caliente.
• Ejecutar las preparaciones de acuerdo a la minuta.
• Realizar mise en place y mantener abastecida el área de trabajo.
• Apoyar en el montaje y distribución de las preparaciones.
• Mantener el orden, limpieza e higiene del área de cocina.
• Cumplir con los procedimientos de calidad, seguridad e inocuidad alimentaria.

Ofrecemos

• Contrato de trabajo y estabilidad laboral.
• Jornada de lunes a viernes.
• Integrarte a una empresa dedicada a la alimentación colectiva.
• Buen ambiente de trabajo.