Administrador De Local

Hace 5 días

Santiago, Metropolitana de Santiago, Chile La Magia SPA Jornada completa $12 - $18 Por obra

Descripción del cargo

Buscamos incorporar un/a Administrador/a de Restaurante para liderar la operación diaria del local, asegurando el correcto funcionamiento del equipo, la calidad del servicio y una excelente experiencia para nuestros clientes.

Principales funciones:

  • Supervisar y coordinar la operación diaria del restaurante.
  • Liderar, organizar y supervisar al equipo de trabajo.
  • Gestionar turnos, horarios y distribución de funciones.
  • Velar por una atención de calidad y una experiencia acorde a la temática del restaurante.
  • Supervisar ventas, caja, inventarios, insumos y abastecimiento.
  • Controlar el cumplimiento de procedimientos, estándares de servicio, higiene y seguridad.
  • Resolver situaciones y contingencias propias de la operación.
  • Supervisar el orden, limpieza y correcta presentación del local.
  • Realizar labores administrativas y reportar resultados e incidencias a la jefatura.
  • Velar por el cumplimiento de los objetivos comerciales y operacionales del restaurante.

Requisitos:

  • Experiencia mínima de 5 años como Administrador/a, Encargado/a o Supervisor/a de restaurante o local.
  • Experiencia liderando equipos de trabajo.
  • Capacidad de organización, liderazgo y resolución de problemas.
  • Orientación al cliente y al cumplimiento de objetivos.
  • Disponibilidad para trabajar en sistema de turnos rotativos.