Sub-Jefe de Carnicería

Importante cadena de Supermercados, en su afán de entregar un buen servicio y de calidad, requiere para su equipo a Sub-Jefe(a) de Carnicería, para su sucursal de Talca.

Dentro de sus funciones destacan:

1. Controlar los productos Perecibles a la venta, trabajando conjuntamente con el departamento de aseguramiento de calidad
2. Brindar atención a reclamos y consultas de clientes.
3. Organizar los turnos de su personal
4. Despostar, trozar y cortar las diferentes carnes para luego venderlas a los clientes
5. Supervisar el almacenaje de los productos cámara, rotación de estos y administrar las medidas necesarias para minimizar las mermas

Se requiere personal con experiencia en cortes y desposte de producto, manejo de equipos de trabajo, higiene y manipulación de producto y maquinarias a utilizar.