Líder de Cocina | Innovación, Propuesta Gastronómica y Equipo
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TPM busca un/a profesional apasionado/a por la gastronomía para liderar la cocina junto al Chef Ejecutivo y garantizar la excelencia de la propuesta gastronómica.
Se requiere liderazgo, iniciativa y capacidad para gestionar equipos, costos y operaciones, orientada a la calidad y la experiencia del cliente, incluso en momentos de alta demanda.
La posición implica turnos rotativos, fines de semana y festivos según planificación operacional, con foco en desarrollo del equipo y mejora continua.