Técnicos en Alimentación

hace 1 semana

Santiago, Metropolitana, Chile CORFO A tiempo completo
Institución

  • Ministerio de Salud / Servicio de Salud Chiloé / Hospital de Quellón
  • Convocatoria
  • TÉCNICOS EN ALIMENTACIÓN (ALIMENTACIÓN, SEDILE Y SALA CUNA)
  • No de Vacantes
- - Área de Trabajo

  • Salud
  • Región
  • Región
de Los Lagos

  • Ciudad
  • Quellón
  • Tipo de Vacante
  • Contrata

¿Qué documentos necesito para postular?

  • Copia Cédula de Identidad
  • Copia de certificado que acredite nível Educacional, requerido por ley
  • Copia de Certificados que acrediten capacitación, postítulos y/o postgrados, según corresponda
  • Copia de Certificados o documentos que acrediten experiência laboral
  • Certificado Situación militar al día (*)
  • CV Formato Libre (Propio)
  • Simbología:_
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Postular a la Convocatoria
Condiciones

  • Cabe señalar que de acuerdo con la administración pública y en relación con el artículo 9 de la Ley _"Los empleos a contrata durarán, como máximo sólo hasta el 31 de diciembre de cada año y los empleados que los sirvan expirarán en sus funciones en esa fecha, por el solo ministerio de la ley, salvo que hubiere sido propuesta la prórroga con treinta días de anticipación a lo menos"_

1)

N° de vacantes : 7

2)

Planta :
Técnicos

3)

Calidad Jurídica :
Contrata

4)

Horas : 44 (Diurno)

5)

Grado : 20

6)

Unidad de desempeño :
Alimentación, SEDILE y Sala Cuna.

7)

Jefatura Directa :
Jefatura de Alimentación

Objetivo del cargo

  • Contar con el apoyo técnico para la ejecución de los procedimientos de elaboración alimentaria, aplicando su técnica culinaria y conocimiento de higiene en los procesos, de acuerdo a normas y manuales de la unidad de alimentación sobre procedimientos y operaciones, junto a otras actividades operativas que sean solicitadas por su jefatura directa.
  • Funciones del Cargo

Funciones Generales:

Colaborar con los profesionales en la atención y supervisión de la Unidad de Alimentación y Nutrición:
Elaborar la producción de menús dieto terapéuticos para pacientes hospitalizados.

Aplicar normas de higiene y prevención de riesgos de acuerdo a normativa vigente, controlando de manera permanente la calidad de los alimentos, desde un punto de vista nutricional, higiénico y sensorial.

Capacidad de administrar bodega de alimentos.
Brindar servicios de atención básica a usuarios hospitalizados.

Velar que la información derivada por su jefatura, sea de conocimiento del equipo de funcionarios y cumplir con directrices de la unidad en todas las materias en que se le solicite participación.

Entregar en los plazos convenidos las tareas específicas asignadas.
Conservar la probidad administrativa en su desempeño.
Aplicar en su quehacer laboral el Estatuto Administrativo (Ley , respetando las directrices que su jefatura le indique, para cualquier función que éste estime conveniente y que sea propia a su estamento.

Funciones específicas:


Efectuar control continuo del cumplimiento del flujo unidireccional de producción, especialmente en puntos críticos de control y de los procedimientos aplicados en proceso productivo.

Velar por el cumplimiento de normas y procedimientos de: Aseo e Higiene personal, planta física, equipos y equipamiento, por el cumplimiento de normas y procedimientos de almacenamiento de alimentos e insumos y control de IAAS.

Conocer el funcionamiento y manejo de material, maquinarias y equipos para mantener su aseo e higiene de forma diaria de los mismos e ir informando sobre sus fallas de manera oportuna a Nutricionista encargada de la Unidad.

Colaborar en mantener registro de inventario, hoja de vida de equipos y equipamiento.
Colaborar en aplicar y velar por el cumplimiento de protocolos, pautas de cotejo y check list, según corresponda.

Participar en actividades de capacitación de la unidad, establecimiento sobre temas a fines a su cargo y de interés personal.

Procurar un buen trato, buenas relaciones interpersonales y responsabilidad por su trabajo frente a diversas contingencias propias del área.
Otras estipuladas por la jefatura inherentes al cargo y/o función.

Perfil de la Función

  • Los siguientes elementos componen el Perfil de la Función y servirán para evaluar a los/las postulantes.
  • Formación Educacional
  • Técnico de nível Superior o nível Medio en Alimentación colectiva, Gastronomía internacional y tradicional chilena, Elaboración industrial de alimentos, Alimentos, Alimentación y dietética o títulos técnicos relacionados.
Especialización y/o Capacitación

Capacitaciones y/o perfeccionamiento

Deseable

  • Cursos en técnica culinaria en alimentación
  • Curso de higiene y seguridad en la manipulación de los alimentos.
  • Curso IAAS o similar
  • Trato al usuario
Experiência sector público / sector privado

Experiência laboral excluyente

  • Certificar experiência laboral mínima conforme lo señalado en el DFL en relación con el nível educacional.
**Ex

  • Técnico Alimentación Sedile

    hace 1 semana

    Santiago, Metropolitana, Chile Técnico Alimentación Sedile ( Reemplazo Jornada 4to Turno) A tiempo completo

    Técnico Alimentación Sedile ( Reemplazo jornada 4to turno):Publicada ayer por- Clínica Dávila y Servicios Médicos S.AJornada CompletaAuxiliarRegión Metropolitana de SantiagoSantiagoEn Clínica Dávila ( Recoleta) buscamos favorecer e impulsar el valor de la inclusión, permitiendo crear equipos más humanos e integrales, es por eso que te invitamos a...

  • Técnico Alimentación Sedile

    hace 1 semana

    Santiago, Metropolitana, Chile Técnico Alimentación Sedile ( Reemplazo 4to Turno Modificado Día) A tiempo completo

    Técnico Alimentación Sedile ( Reemplazo 4to turno modificado día):Publicada ayer por- Clínica Dávila y Servicios Médicos S.AJornada CompletaAuxiliarRegión Metropolitana de SantiagoSantiagoEn Clínica Dávila ( Recoleta) buscamos favorecer e impulsar el valor de la inclusión, permitiendo crear equipos más humanos e integrales, es por eso que te...

  • Técnico en Alimentación

    hace 1 semana

    Santiago, Metropolitana, Chile K4 Consulting A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de Técnico en alimentación para unidad de SEDILE en hospital en el sector de La Florida,Requisitos: Certificado de titulo Certificado super intendencia de salud Certificado de experiência acreditando un mínimo de 6 meses en el área de nutriciónTítulos compatibles: tecnico en alimentación, gastronomía, nutrición o TENS con...

  • Técnico en Alimentación

    hace 1 semana

    Santiago, Metropolitana, Chile CORFO A tiempo completo

    Institución Ministerio de Salud / Servicio de Salud Metropolitano Norte / Hospital de Niños Roberto del Río Convocatoria Técnico en alimentación No de Vacantes- - Área de Trabajo Salud Región Región Metropolitana de Santiago Ciudad Santiago Tipo de Vacante Suplencia/Reemplazo¿Qué documentos necesito para postular? Copia Cédula de Identidad Copia...

  • Técnico en Alimentación

    hace 1 semana

    Santiago, Metropolitana, Chile CORFO A tiempo completo

    Institución Ministerio de Salud / Servicio de Salud Metropolitano Norte / Hospital de Niños Roberto del Río Convocatoria Técnico en alimentación No de Vacantes- - Área de Trabajo Salud Región Región Metropolitana de Santiago Ciudad Santiago Tipo de Vacante Contrata¿Qué documentos necesito para postular? Copia Cédula de Identidad Copia de...

  • Técnico Alimentación

    hace 1 semana

    Santiago, Metropolitana, Chile Clínica Dávila A tiempo completo

    Publicada ayer por- Clínica Dávila y Servicios Médicos S.AJornada CompletaAuxiliarRegión Metropolitana de SantiagoRecoleta En Clínica Dávila buscamos favorecer e impulsar el valor de la inclusión, por eso te invitamos a formar parte de nuestro equipo orientado a la recuperación y "salud para todos". Es por eso que invitamos a participar en el proceso...

  • Técnico Alimentación

    hace 1 semana

    Santiago, Metropolitana, Chile Clínica Dávila A tiempo completo

    Publicada ayer por- Clínica Dávila y Servicios Médicos S.AJornada CompletaAuxiliarRegión Metropolitana de SantiagoRecoleta En Clínica Dávila buscamos favorecer e impulsar el valor de la inclusión, por eso te invitamos a formar parte de nuestro equipo orientado a la recuperación y "salud para todos". Es por eso que invitamos a participar en el proceso...

  • Técnico Alimentación

    hace 1 semana

    Santiago, Metropolitana, Chile Clínica Dávila A tiempo completo

    Publicada ayer por- Clínica Dávila y Servicios Médicos S.AJornada CompletaAuxiliarRegión Metropolitana de SantiagoRecoletaEn Clínica Dávila buscamos favorecer e impulsar el valor de la inclusión, por eso te invitamos a formar parte de nuestro equipo orientado a la recuperación y "salud para todos". Es por eso que invitamos a participar en el proceso...

  • Técnico de Alimentación

    hace 1 semana

    Santiago, Metropolitana, Chile Servicio de Salud Metropolitano Oriente Instituto Nacional de Rehabilitación Pedro Aguirre Cerda A tiempo completo

    Empleo: Técnico de Alimentación- MinisterioMinisterio de Salud- Institución / EntidadServicio de Salud Metropolitano Oriente / Instituto Nacional de Rehabilitación Pedro Aguirre Cerda- CargoTécnico de Alimentación- No de Vacantes1- Área de TrabajoSalud- RegiónRegión Metropolitana de Santiago- CiudadPeñalolén- Tipo de VacanteContrata- Renta...

  • Técnico de Alimentación

    hace 1 semana

    Santiago, Metropolitana, Chile CORFO A tiempo completo

    Institución Ministerio de Salud / Servicio de Salud Metropolitano Oriente / Instituto Nacional de Rehabilitación Pedro Aguirre Cerda Convocatoria Técnico de Alimentación No de Vacantes- - Área de Trabajo Salud Región Región Metropolitana de Santiago Ciudad Peñalolén Tipo de Vacante Contrata¿Qué documentos necesito para postular? CV Formato Libre...

  • Técnico de Alimentación

    hace 1 semana

    Santiago, Metropolitana, Chile CORFO A tiempo completo

    Institución Ministerio de Salud / Servicio de Salud Metropolitano Oriente / Instituto Nacional de Rehabilitación Pedro Aguirre Cerda Convocatoria Técnico de Alimentación No de Vacantes- - Área de Trabajo Salud Región Región Metropolitana de Santiago Ciudad Peñalolén Tipo de Vacante Contrata¿Qué documentos necesito para postular? Copia de...

  • Técnico de Alimentación

    hace 1 semana

    Santiago, Metropolitana, Chile CORFO A tiempo completo

    Institución Ministerio de Salud / Servicio de Salud Metropolitano Oriente / Instituto Nacional de Rehabilitación Pedro Aguirre Cerda Convocatoria Técnico de Alimentación No de Vacantes- - Área de Trabajo Salud Región Región Metropolitana de Santiago Ciudad Peñalolén Tipo de Vacante Contrata¿Qué documentos necesito para postular? CV Formato Libre...

  • Técnicos en Alimentación Colectiva

    hace 1 semana

    Santiago, Metropolitana, Chile Importante empresa A tiempo completo

    Estimada comunidad, estamos en búsqueda de auxiliares de dietética (técnicos en alimentación colectiva) turno día 2x2, para Clínica ubicada en providenciaLos turnos son:Día: 19:00 pm a 07:00 am Dentro de las funciones está: Distribución de alimentación a paciente hospitalizado.Conocimientos en protocolos de aislamientosProtocolo atención a...

  • Técnico en Alimentacion

    hace 1 semana

    Santiago, Metropolitana, Chile CORFO A tiempo completo

    Institución Ministerio de Salud / Servicio de Salud Metropolitano Occidente / Hospital de Peñaflor Convocatoria TECNICO EN ALIMENTACION No de Vacantes- - Área de Trabajo Salud Región Región Metropolitana de Santiago Ciudad Peñaflor Tipo de Vacante Contrata¿Qué documentos necesito para postular? Copia Cédula de Identidad Copia de certificado que...

  • Técnico Alimentación Sedile

    hace 1 semana

    Santiago, Metropolitana, Chile Clínica Dávila A tiempo completo

    En Clínica Dávila ( Recoleta) buscamos favorecer e impulsar el valor de la inclusión, permitiendo crear equipos más humanos e integrales, es por eso que te invitamos a participar en la búsqueda de Técnicos del área de Alimentación provenientes de Colegios Técnicos o Centros de Formación Técnica.Se ofrece 4to turno( Turno día, Turno noche, Libre,...

  • Técnicos en Alimentación

    hace 1 semana

    Santiago, Metropolitana, Chile CORFO A tiempo completo

    Institución Ministerio de Salud / Servicio de Salud Chiloé / Hospital de Quellón Convocatoria TÉCNICOS EN ALIMENTACIÓN No de Vacantes- - Área de Trabajo Salud Región Región de Los Lagos Ciudad Quellón Tipo de Vacante Contrata¿Qué documentos necesito para postular? Copia Cédula de Identidad Copia de certificado que acredite nível Educacional,...

  • Técnico en Nutrición o Alimentación

    hace 1 semana

    Santiago, Metropolitana, Chile RedSalud A tiempo completo

    Somos RedSalud CCHC, la red de salud privada con mayor cobertura en el territorio nacional, ofreciendo prestaciones ambulatorias y hospitalarias a través de sus 9 Clínicas y más de 30 Centros Médicos y Clínicas Dentales, a lo largo del país, desde Arica a Punta Arenas. Brindamos una salud de calidad accesible, disponible en diferentes puntos del país...

  • Técnico Alimentación Sedile

    hace 1 semana

    Santiago, Metropolitana, Chile Clínica Dávila A tiempo completo

    En Clínica Dávila ( Recoleta) buscamos favorecer e impulsar el valor de la inclusión, permitiendo crear equipos más humanos e integrales, es por eso que te invitamos a participar en la búsqueda de Técnicos del área de Alimentación provenientes de Colegios Técnicos o Centros de Formación Técnica.Se ofrece 4to turno modificado día en Sedile,...

  • Técnico en Alimentación

    hace 1 semana

    Santiago, Metropolitana, Chile CORFO A tiempo completo

    Institución Ministerio de Salud / Servicio de Salud Metropolitano Oriente / Instituto de Neurocirugía Dr. Alfonso Asenjo Convocatoria Técnico en Alimentación Diurno No de Vacantes- - Área de Trabajo Salud Región Región Metropolitana de Santiago Ciudad Santiago Tipo de Vacante Contrata¿Qué documentos necesito para postular? Otros CV Formato Libre...

  • Técnico(a) en Alimentación

    hace 1 semana

    Santiago, Metropolitana, Chile CORFO A tiempo completo

    Institución Ministerio de Hacienda / Secretaría y Administración General del Ministerio de Hacienda / Convocatoria Técnico(a) en Alimentación No de Vacantes- - Área de Trabajo Atención al Cliente Región Región Metropolitana de Santiago Ciudad Santiago Tipo de Vacante Contrata¿Qué documentos necesito para postular? Copia Cédula de Identidad Copia...