Técnico en Alimentación

hace 1 semana

Santiago, Metropolitana, Chile CORFO A tiempo completo
Institución

  • Ministerio de Salud / Servicio de Salud Metropolitano Norte / Hospital de Niños Roberto del Río
  • Convocatoria
  • Técnico en alimentación
  • No de Vacantes
- - Área de Trabajo

  • Salud
  • Región
  • Región
Metropolitana de Santiago

  • Ciudad
  • Santiago
  • Tipo de Vacante
  • Contrata

¿Qué documentos necesito para postular?

  • Copia Cédula de Identidad
  • Copia de certificado que acredite nível Educacional, requerido por ley
  • CV Formato Libre (Propio)
  • Simbología:_
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Condiciones
Tipo de Proceso

ABIERTO
Nombre del Cargo
Técnico en alimentación
No de Vacantes
01
Calidad Jurídica / Horas / Ley / Jornada
Contrata /44 horas/Ley N° 18.834/ Diurno
Estamento
Técnico
Grado / Sueldo

Técnico de nível Medio:
Grado °22

Renta Bruta:
$

Técnico de nível Superior:
Grado o21

Renta Bruta:
$
Unidad de Desempeño
Alimentación
Dependencia de Jefatura
Jefe unidad de alimentación
Lugar de Desempeño
Profesor Zañartu #1085, Comuna de Independencia

Objetivo del cargo

  • Ejecutar, de acuerdo al Manual de Procedimientos del Servicio de Alimentación, labores de producción y distribución de preparaciones culinarias, para pacientes hospitalizados y niños de los jardines infantiles. Realizar labores de limpieza y sanitización de alimentos, así como también, de la infraestructura, mobiliario, utensilios y vajilla. Entregar una atención oportuna y de calidad a los usuarios del Hospital de Niños Dr. Roberto del Río, cumpliendo con la normativa vigente y la prescripción de alimentación para cada paciente.
  • Funciones del Cargo
  • Recepcionar y almacenar materias primas y productos terminados, cumpliendo con la normativa vigente.
  • Retirar, chequear e informar estado de los insumos necesarios para elaborar las distintas preparaciones alimenticias asignadas de acuerdo a programación de la Unidad.
  • Elaborar preparaciones culinarias respetando manuales de procedimientos del Servicio de Alimentación.
  • Mantener áreas de trabajo, uniforme, utensilios, y vajilla en óptimas condiciones de orden e higiene.
  • Informar respecto a cualquier desvío de los procedimientos habituales, especialmente, aquellos errores que puedan causar daño al paciente.
  • Recibir y entregar turno, al comienzo y término de su jornada laboral, preocupándose por dar continuidad a la atención de pacientes.
  • Completar registros cada vez que corresponda.
  • Utilizar de forma responsable los recursos y cuidar de las instalaciones, equipamiento y utensilios asignados a la Unidad, para la atención de los usuarios.
  • Cumplir con las instrucciones y realizar las funciones encomendadas por su jefatura.
  • Participar en reuniones de departamento y capacitaciones, cada vez que su jefatura directa o la dirección del hospital considere necesario.
  • Respetar lo estipulado en el Estatuto administrativo, el reglamento interno de Higiene y Seguridad del SSMN, el Reglamento Sanitario de los Alimentos y cualquier otra normativa aplicable a Servicios de Alimentación y/o Establecimientos de Salud.
Perfil de la Función

  • Los siguientes elementos componen el Perfil de la Función y servirán para evaluar a los/las postulantes.
  • Formación Educacional
  • Titulo Técnico Nível Medio o Técnico Nível Superior en Alimentación, Nutrición y Dietética, Alimentación Colectiva, Gastronomía, Calidad de Alimentos o Carrera Técnica a fin.
Especialización y/o Capacitación

  • Capacitación en Manipulación de Alimentos, Buenas Prácticas de Manufactura (deseable).
Experiência sector público / sector privado

  • Deseable experiência como manipulador de alimentos en instituciones de salud públicas o privadas.
Competencias

1.

Capacidad de Seguir Instrucciones:
- "Es la preocupación continua por controlar el trabajo y la información. Implica también una insistencia en la claridad de las responsabilidades y funciones asignadas._
**_"
- **
Nível requerido para el cargo (C) Realiza las tareas dentro de los plazos establecidos y tomando en cuenta la calidad solicitada
2. Trabajo en Equipo "
- _Trabajar efectivamente con el equipo o personas fuera de la línea formal de autoridad (por ejemplo, pares, jefaturas) para alcanzar los objetivos de la organización; tomar medidas que respeten las necesidades y contribuciones de otros; contribuir al consenso y aceptarlo; subordinar los objetivos propios a los objetivos de la organización o del equipo."._

Nível requerido para el cargo (C) Contribuye al consenso y apoya las decisiones grupales. Se compromete con los objetivos comunes, sin embargo, tiende a priorizar los propios cuando estos entran en competencia.

3.

Iniciativa II:
- "Ejecutividad ante las pequeñas dificultades o problemas que surgen en el día a día. Supone actuar proactivamente cuando ocurren dificultades sin esperar a efectuar todas las consultas en la línea jerárquica, evitando

  • Técnico Alimentación Sedile

    hace 1 semana

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    hace 1 semana

    Santiago, Metropolitana, Chile Técnico Alimentación Sedile ( Reemplazo 4to Turno Modificado Día) A tiempo completo

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    hace 1 semana

    Santiago, Metropolitana, Chile K4 Consulting A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de Técnico en alimentación para unidad de SEDILE en hospital en el sector de La Florida,Requisitos: Certificado de titulo Certificado super intendencia de salud Certificado de experiência acreditando un mínimo de 6 meses en el área de nutriciónTítulos compatibles: tecnico en alimentación, gastronomía, nutrición o TENS con...

  • Técnico en Alimentación

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    Santiago, Metropolitana, Chile CORFO A tiempo completo

    Institución Ministerio de Salud / Servicio de Salud Metropolitano Norte / Hospital de Niños Roberto del Río Convocatoria Técnico en alimentación No de Vacantes- - Área de Trabajo Salud Región Región Metropolitana de Santiago Ciudad Santiago Tipo de Vacante Suplencia/Reemplazo¿Qué documentos necesito para postular? Copia Cédula de Identidad Copia...

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    hace 1 semana

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    hace 1 semana

    Santiago, Metropolitana, Chile Técnico En Imagenología A tiempo completo

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  • Técnico Alimentación

    hace 1 semana

    Santiago, Metropolitana, Chile Clínica Dávila A tiempo completo

    Publicada ayer por- Clínica Dávila y Servicios Médicos S.AJornada CompletaAuxiliarRegión Metropolitana de SantiagoRecoletaEn Clínica Dávila buscamos favorecer e impulsar el valor de la inclusión, por eso te invitamos a formar parte de nuestro equipo orientado a la recuperación y "salud para todos". Es por eso que invitamos a participar en el proceso...

  • Técnico Alimentación

    hace 1 semana

    Santiago, Metropolitana, Chile Clínica Dávila A tiempo completo

    Publicada ayer por- Clínica Dávila y Servicios Médicos S.AJornada CompletaAuxiliarRegión Metropolitana de SantiagoRecoleta En Clínica Dávila buscamos favorecer e impulsar el valor de la inclusión, por eso te invitamos a formar parte de nuestro equipo orientado a la recuperación y "salud para todos". Es por eso que invitamos a participar en el proceso...

  • Técnico de Alimentación

    hace 1 semana

    Santiago, Metropolitana, Chile Servicio de Salud Metropolitano Oriente Instituto Nacional de Rehabilitación Pedro Aguirre Cerda A tiempo completo

    Empleo: Técnico de Alimentación- MinisterioMinisterio de Salud- Institución / EntidadServicio de Salud Metropolitano Oriente / Instituto Nacional de Rehabilitación Pedro Aguirre Cerda- CargoTécnico de Alimentación- No de Vacantes1- Área de TrabajoSalud- RegiónRegión Metropolitana de Santiago- CiudadPeñalolén- Tipo de VacanteContrata- Renta...

  • Técnico de Alimentación

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  • Técnico de Alimentación

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  • Técnico de Alimentación

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  • Técnicos en Alimentación Colectiva

    hace 1 semana

    Santiago, Metropolitana, Chile Importante empresa A tiempo completo

    Estimada comunidad, estamos en búsqueda de auxiliares de dietética (técnicos en alimentación colectiva) turno día 2x2, para Clínica ubicada en providenciaLos turnos son:Día: 19:00 pm a 07:00 am Dentro de las funciones está: Distribución de alimentación a paciente hospitalizado.Conocimientos en protocolos de aislamientosProtocolo atención a...

  • Técnico en Alimentacion

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    Santiago, Metropolitana, Chile CORFO A tiempo completo

    Institución Ministerio de Salud / Servicio de Salud Metropolitano Occidente / Hospital de Peñaflor Convocatoria TECNICO EN ALIMENTACION No de Vacantes- - Área de Trabajo Salud Región Región Metropolitana de Santiago Ciudad Peñaflor Tipo de Vacante Contrata¿Qué documentos necesito para postular? Copia Cédula de Identidad Copia de certificado que...

  • Técnico Alimentación Sedile

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    Santiago, Metropolitana, Chile Clínica Dávila A tiempo completo

    En Clínica Dávila ( Recoleta) buscamos favorecer e impulsar el valor de la inclusión, permitiendo crear equipos más humanos e integrales, es por eso que te invitamos a participar en la búsqueda de Técnicos del área de Alimentación provenientes de Colegios Técnicos o Centros de Formación Técnica.Se ofrece 4to turno( Turno día, Turno noche, Libre,...

  • Técnicos en Alimentación

    hace 1 semana

    Santiago, Metropolitana, Chile CORFO A tiempo completo

    Institución Ministerio de Salud / Servicio de Salud Chiloé / Hospital de Quellón Convocatoria TÉCNICOS EN ALIMENTACIÓN No de Vacantes- - Área de Trabajo Salud Región Región de Los Lagos Ciudad Quellón Tipo de Vacante Contrata¿Qué documentos necesito para postular? Copia Cédula de Identidad Copia de certificado que acredite nível Educacional,...

  • Técnico en Nutrición o Alimentación

    hace 1 semana

    Santiago, Metropolitana, Chile RedSalud A tiempo completo

    Somos RedSalud CCHC, la red de salud privada con mayor cobertura en el territorio nacional, ofreciendo prestaciones ambulatorias y hospitalarias a través de sus 9 Clínicas y más de 30 Centros Médicos y Clínicas Dentales, a lo largo del país, desde Arica a Punta Arenas. Brindamos una salud de calidad accesible, disponible en diferentes puntos del país...

  • Técnico Alimentación Sedile

    hace 1 semana

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    En Clínica Dávila ( Recoleta) buscamos favorecer e impulsar el valor de la inclusión, permitiendo crear equipos más humanos e integrales, es por eso que te invitamos a participar en la búsqueda de Técnicos del área de Alimentación provenientes de Colegios Técnicos o Centros de Formación Técnica.Se ofrece 4to turno modificado día en Sedile,...

  • Técnico en Alimentación

    hace 1 semana

    Santiago, Metropolitana, Chile CORFO A tiempo completo

    Institución Ministerio de Salud / Servicio de Salud Metropolitano Oriente / Instituto de Neurocirugía Dr. Alfonso Asenjo Convocatoria Técnico en Alimentación Diurno No de Vacantes- - Área de Trabajo Salud Región Región Metropolitana de Santiago Ciudad Santiago Tipo de Vacante Contrata¿Qué documentos necesito para postular? Otros CV Formato Libre...