Cocinero Nocturno

hace 2 semanas

Las Condes, Metropolitana, Chile Hotel Intercontinental A tiempo completo
Hotel 5 estrellas ubicado en la comuna de Las Condes, se encuentra en búsqueda de un/a COCINERO NOCTURNO para incorporarse en nuestro gran y consolidado equipo

El propósito del cargo:


Serás el/la encargado de la preparación de platos tales como: fondos, salsas y otros, conforme a los que estén incluidos en las ofertas culinarias, cartas, menús, eventos especiales y/o según lo solicitado por los huéspedes.


Entre sus principales funciones:

  • Comprueba que las materias primas requeridas cumplan en cantidad y calidad.
  • Mantener el área de trabajo bajo los estándares de limpieza establecidos por la ley y la cadena IHG.
  • Preparar las materias primas en forma y tamaño, para el servicio a entregar.
  • Preparar jugos o fondos ligeros.
  • Comprueba que los elementos, utensilios, y equipos utilizados en el proceso, estén ordenados, limpios y desinfectados, así como en perfecto estado para su uso.

Requisitos:

  • Deseable carrera asociada al área de Gastronomía, Colegio, Técnico o Universitarios.
  • Experiência en el área de cocina.
  • Persona proactiva que pueda trabajar en turno nocturno

Beneficios:

  • Servicio de lavandería para su uniforme.
  • Alimentación, el hotel cuenta con casino exclusivo para el personal (desayuno, almuerzo, onde y cena).
  • Pertenecer a una gran empresa

Jornada:

  • Turno noche 5x2

  • Cocinero Bar Restaurant Las Condes

    hace 2 semanas

    Las Condes, Metropolitana, Chile Eretz A tiempo completo

    Se busca cocinero turno tarde para Restaurante Bar ubicado en las Condes, cerca a mall sport. Experiência en el rubro 1 año.Principales funciones: Realizar las tareas de producción de alimentos Cumplir con las normas de higiene en la elaboración de los productos Realizar actividades de atención al cliente Realizar higiene de equipos y áreas de...

  • Cocinero Nocturno

    hace 2 semanas

    Las Condes, Metropolitana, Chile Hotel W Santiago A tiempo completo

    No pierdas la oportunidad de pertemecer a un equipo de lujo. Cuando se una a nosotros, descubrirá que no hay límites para su creatividad o potencial. Lo motivamos a que crezca y se desafíe, ya que, cuando se esfuerza por alcanzar la excelencia, nos ayuda a ofrecer maravillosas experiências de viaje.Lo que hará: Preparar los ingredientes frescos para...

  • Cocinero Nocturno

    hace 2 semanas

    Las Condes, Metropolitana, Chile Hotel Santiago A tiempo completo

    El Commis de cocina es responsable, pero no se limita a las operaciones de apoyo en la cocina y el servicio.Estructura OrganizacionalEl Commis de cocina reporta directamente al Demi Chef de Partie, Chef de Partie y Sous Chef. Deberes y Responsabilidades_ Garantizar la correcta utilización y mantenimiento del material y herramientas de cocina. Hace entrega...

  • Cocinero Nikkei

    hace 2 semanas

    Las Condes, Metropolitana, Chile Hotel W Santiago A tiempo completo

    No pierdas la oportunidad de pertemecer a un equipo de lujo. Cuando se una a nosotros, descubrirá que no hay límites para su creatividad o potencial. Lo motivamos a que crezca y se desafíe, ya que, cuando se esfuerza por alcanzar la excelencia, nos ayuda a ofrecer maravillosas experiências de viaje.Lo que hará: Preparar los ingredientes frescos para...

  • Cocinero Casino Personal

    hace 2 semanas

    Las Condes, Metropolitana, Chile Hotel W Santiago A tiempo completo

    No pierdas la oportunidad de pertemecer a un equipo de lujo. Cuando se una a nosotros, descubrirá que no hay límites para su creatividad o potencial. Lo motivamos a que crezca y se desafíe, ya que, cuando se esfuerza por alcanzar la excelencia, nos ayuda a ofrecer maravillosas experiências de viaje.Lo que hará: Preparar los ingredientes frescos para...

  • Cocineros Restaurant Vitacura

    hace 4 semanas

    Las Condes, Chile Restaurante Vitacura A tiempo completo

    Estamos buscando cocineros/as para Restaunte ubicado en **Alonso de Córdova, Vitacura.** Las labores se realizaran en cuarto frío y éstas incluyen las siguientes funciones: - Responsabilidad en la producción. - Mise an place. - Elaboración de platos. - Limpieza de su área de trabajo. - Orden de utensilios, elementos de protección personal. - Control...

  • Cocinero/commis Nocturno

    hace 3 semanas

    Las Condes, Chile Hotel W Santiago A tiempo completo

    No pierdas la oportunidad de pertemecer a un equipo de lujo. Cuando se una a nosotros, descubrirá que no hay límites para su creatividad o potencial. Lo motivamos a que crezca y se desafíe, ya que, cuando se esfuerza por alcanzar la excelencia, nos ayuda a ofrecer maravillosas experiências de viaje. Lo que hará: - Preparar los ingredientes frescos...

  • Cocinero Bar Restaurant Las Condes

    hace 1 semana

    Las Condes, Chile Eretz A tiempo completo

    Se busca cocinero turno tarde para Restaurante Bar ubicado en las Condes, cerca a mall sport. Experiência en el rubro 1 año. Principales funciones: - Realizar las tareas de producción de alimentos - Cumplir con las normas de higiene en la elaboración de los productos - Realizar actividades de atención al cliente - Realizar higiene de equipos y áreas...

  • Cocinero Nocturno

    hace 3 semanas

    Las Condes, Chile Hotel Santiago A tiempo completo

    El Commis de cocina es responsable, pero no se limita a las operaciones de apoyo en la cocina y el servicio. **Estructura Organizacional** El Commis de cocina reporta directamente al Demi Chef de Partie, Chef de Partie y Sous Chef. - Deberes y Responsabilidades_ - Garantizar la correcta utilización y mantenimiento del material y herramientas de cocina. -...

  • Cocinero Nocturno

    hace 2 semanas

    Las Condes, Chile Hotel W Santiago A tiempo completo

    No pierdas la oportunidad de pertemecer a un equipo de lujo. Cuando se una a nosotros, descubrirá que no hay límites para su creatividad o potencial. Lo motivamos a que crezca y se desafíe, ya que, cuando se esfuerza por alcanzar la excelencia, nos ayuda a ofrecer maravillosas experiências de viaje. Lo que hará: - Preparar los ingredientes frescos...

  • Cocinero

    hace 3 semanas

    Las Condes, Chile Hotel W Santiago A tiempo completo

    No pierdas la oportunidad de pertemecer a un equipo de lujo. Cuando se una a nosotros, descubrirá que no hay límites para su creatividad o potencial. Lo motivamos a que crezca y se desafíe, ya que, cuando se esfuerza por alcanzar la excelencia, nos ayuda a ofrecer maravillosas experiências de viaje. Lo que hará: - Preparar los ingredientes frescos...

  • Cocinero Nikkei

    hace 3 semanas

    Las Condes, Chile Hotel W Santiago A tiempo completo

    No pierdas la oportunidad de pertemecer a un equipo de lujo. Cuando se una a nosotros, descubrirá que no hay límites para su creatividad o potencial. Lo motivamos a que crezca y se desafíe, ya que, cuando se esfuerza por alcanzar la excelencia, nos ayuda a ofrecer maravillosas experiências de viaje. Lo que hará: - Preparar los ingredientes frescos...

  • Cocinero Casino Personal

    hace 3 semanas

    Las Condes, Chile Hotel W Santiago A tiempo completo

    No pierdas la oportunidad de pertemecer a un equipo de lujo. Cuando se una a nosotros, descubrirá que no hay límites para su creatividad o potencial. Lo motivamos a que crezca y se desafíe, ya que, cuando se esfuerza por alcanzar la excelencia, nos ayuda a ofrecer maravillosas experiências de viaje. Lo que hará: - Preparar los ingredientes frescos...

  • Cocinero Casino Personal Reemplazo Temporal

    hace 7 días

    Las Condes, Chile Hotel W Santiago A tiempo completo

    No pierdas la oportunidad de pertemecer a un equipo de lujo. Cuando se una a nosotros, descubrirá que no hay límites para su creatividad o potencial. Lo motivamos a que crezca y se desafíe, ya que, cuando se esfuerza por alcanzar la excelencia, nos ayuda a ofrecer maravillosas experiências de viaje. Lo que hará: - Preparar los ingredientes frescos...