Técnico(a) en Alimentación de Casino Institucional

hace 2 semanas

Santiago, Metropolitana, Chile CORFO A tiempo completo
Institución

  • Ministerio de Hacienda / Secretaría y Administración General del Ministerio de Hacienda /
  • Convocatoria
  • Técnico(a) en Alimentación de Casino Institucional
  • No de Vacantes
- - Área de Trabajo

  • Atención al Cliente
  • Región
  • Región
Metropolitana de Santiago

  • Ciudad
  • Santiago
  • Tipo de Vacante
  • Contrata

¿Qué documentos necesito para postular?

  • Copia Cédula de Identidad
  • Copia de certificado que acredite nível Educacional, requerido por ley
  • CV Formato Libre (Propio)
  • Simbología:_
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  • Renta Bruta
936.282

Condiciones

  • La persona seleccionada, ingresará con un contrato en Calidad Jurídica Contrata en grado 20o de la E.U.S. El primer contrato será de prueba y tendrá una duración de 3 meses, sujeta a evaluación de continuidad.

Sin perjuicio de lo anterior, por ley, el contrato no podrá extenderse más allá del 31 de diciembre de cada año.


Sueldo bruto mensualizado:
$

Sueldo bruto mes normal:
$ enero, febrero, mayo, julio, agosto, octubre y noviembre)

Sueldo bruto mes con bono:
$ marzo), $ abril) y $ junio, septiembre y diciembre).
Cabe señalar que el pago de bonos está sujeto al cumplimiento de metas anuales.

El cargo requiere de una jornada de trabajo de 44 horas semanales, de lunes a viernes, en dependencias de la Subsecretaría de Hacienda, ubicada en Teatinos 120, comuna de Santiago.

Objetivo del cargo

  • Colaborar y apoyar técnicamente al Casino y la Cafetería Institucional (en adelante el "Casino") en la atención de público y en los procedimientos de alimentación, tales como: producción, manipulación y montaje de todos los servicios gastronómicos, de acuerdo con las normativas vigentes y a las buenas prácticas de manufactura (BPM), establecidas en la unidad de Casino.
  • Funciones del Cargo
  • Ejecutar las instrucciones del/la Encargada(o) del Casino con relación a la organización interna del servicio de alimentación.
  • Realizar en conjunto con su equipo de trabajo las siguientes tareas de acuerdo a las indicaciones del/la Encargada(o) del Casino: Preparación de alimentos, control de temperaturas y verificación de gramajes.
  • Ejecutar los procedimientos y protocolos establecidos dentro de la unidad de trabajo.
  • Asegurar el orden e higiene del lugar donde realizará las tareas que competan al cargo.
  • Apoyar el servicio de cafetería del Casino en la elaboración de productos y atención al cliente, cada vez que sea requerido por el/la Encargado(a) del Casino.
  • Desempeñar las demás funciones y tareas encomendadas por el/la Encargado(a) del Casino y/o por el/la Encargada(o) de la Unidad de Bienestar.
  • Aplicar y cumplir con las Normas Vigentes sobre Prevención de Riesgos de Accidentes y Enfermedades Laborales.
  • Asistir a los programas de Capacitación en los cuales sea incluido/a.
  • Resguardar la integridad, disponibilidad y confidencialidad de los activos de información de los procesos a su cargo, de acuerdo con lo establecido en la Política General de Seguridad de la Información, políticas específicas, procedimientos y otros documentos de este Sistema, como asimismo y según las competencias asociadas al cargo, participar en la implementación y mejora del Sistema.
  • Dar cumplimiento a lo establecido en las Políticas institucionales, como políticas de gestión de personas, políticas de seguridad de la información, entre otras.
  • Dar cumplimiento al Código de Ética institucional y al Manual de Prevención de DF/LA/FT. Realizar todas las acciones necesarias para el correcto funcionamiento de su Unidad y de la organización.
Perfil de la Función

  • Los siguientes elementos componen el Perfil de la Función y servirán para evaluar a los/las postulantes.
  • Formación Educacional
  • Título Técnico de Nível Superior en Alimentación o Gastronomía, otorgado por un establecimiento de educación del Estado o reconocido por este.
Especialización y/o Capacitación

  • Deseable manejo básico de herramientas informáticas (Excel y Word) e Internet.

Conocimientos

  • Conocimientos en alimentación saludable, inocuidad alimentaria, técnica culinaria, repostería, técnicas de corte, cocción, condimentación, tipos de carne, preparaciones básicas, usos de equipos de cocina, normas de higiene y manipulación de alimentos.
  • Conocimientos en área de cafetería, atención a público, conocimiento en sistema de caja registradora, preparaciones de repostería básicas.
Experiência sector público / sector privado

  • 2 años de experiência laboral en el área de servicios de alimentación.
Competencias

COMPETENCIAS TRANSVERSALES

Orientación al cliente/usuario

Amabilidad

Buen trato

Comunicación

Discreción, confidencialidad y resguardo de la información

Colaboración y trabajo en equipo

Responsabilidad y compromiso
**Flexibilidad y adaptabilidad

  • Administrativo(a) de Casino Institucional

    hace 2 semanas

    Santiago, Metropolitana, Chile CORFO A tiempo completo

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    hace 2 semanas

    Santiago, Metropolitana, Chile Técnico Alimentación Sedile ( Reemplazo Jornada 4to Turno) A tiempo completo

    Técnico Alimentación Sedile ( Reemplazo jornada 4to turno):Publicada ayer por- Clínica Dávila y Servicios Médicos S.AJornada CompletaAuxiliarRegión Metropolitana de SantiagoSantiagoEn Clínica Dávila ( Recoleta) buscamos favorecer e impulsar el valor de la inclusión, permitiendo crear equipos más humanos e integrales, es por eso que te invitamos a...

  • Técnico Alimentación Sedile

    hace 2 semanas

    Santiago, Metropolitana, Chile Técnico Alimentación Sedile ( Reemplazo 4to Turno Modificado Día) A tiempo completo

    Técnico Alimentación Sedile ( Reemplazo 4to turno modificado día):Publicada ayer por- Clínica Dávila y Servicios Médicos S.AJornada CompletaAuxiliarRegión Metropolitana de SantiagoSantiagoEn Clínica Dávila ( Recoleta) buscamos favorecer e impulsar el valor de la inclusión, permitiendo crear equipos más humanos e integrales, es por eso que te...

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  • Supervisor de casinos de alimentación

    hace 2 semanas

    Santiago, Metropolitana, Chile Sociedad gastronomica okuingthon y berríos ltda. A tiempo completo

    Solicitamos un supervisor de casinos de alimentación con experiencia en el rubroSus principales funciones son: que las manipuladoras en los casinos cumplan las normas de higiene y seguridad, Dar las diferentes órdes y directrices al personal a cargo en cuanto a sus funciones y su cumplimineto. Realizar inventario y gestionar reposición de insumos de los...

  • Coordinador(a) Institucional de Servicios de

    hace 2 semanas

    Santiago, Metropolitana, Chile Universidad Técnica Federico Santa María A tiempo completo

    La Universidad Técnica Federico Santa María, se encuentra en la búsqueda de un(a) Coordinador(a) Institucional de Servicios de Alimentación para la Dirección de Servicios y Administración, Campus Casa Central Valparaíso, quien sera responsable de contribuir al mejoramiento continuo de los procesos claves en la producción y entrega de alimentos para...

  • Auxiliar de Casino

    hace 2 semanas

    Santiago, Metropolitana, Chile Universidad de Chile - INTA A tiempo completo

    Objetivo del cargo:El Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos Doctor Fernando Monckeberg Barros de la Universidad de Chile, requiere integrar a su equipo de trabajo un (a) Auxiliar de Casino, con la finalidad de apoyar las labores del casino institucional.Funciones del cargo Colaboración de preparaciones de cuarto frio. Atención de la línea...

  • Técnico en Imagenología

    hace 2 semanas

    Santiago, Metropolitana, Chile Técnico En Imagenología A tiempo completo

    Técnico en Imagenología: Publicada hoy por- Clínica Dávila y Servicios Médicos S.AJornada CompletaTécnicoRegión Metropolitana de SantiagoRecoletaEn Clínica Dávila buscamos favorecer e impulsar el valor de la inclusión, permitiendo crear equipos más humanos e integrales, es por eso que te invitamos a participar en la búsqueda de técnicos en...

  • Auxiliar de Limpieza Casino de Alimentación

    hace 2 semanas

    Santiago, Metropolitana, Chile Aliservice A tiempo completo

    Importante empresa de alimentación colectiva necesita incorporar a Auxiliar de Limpieza para Casino en importante hospital ubicado en la comuna de PROVIDENCIA.Misión del cargo: Apoyo en todo lo relacionado a la limpieza del casino.Funciones: Limpieza de las áreas e implementos ocupados (comedores: Piso, mesas, paredes) Apoyo en el área de desconche...

  • Técnico Alimentación

    hace 2 semanas

    Santiago, Metropolitana, Chile Clínica Dávila A tiempo completo

    Publicada ayer por- Clínica Dávila y Servicios Médicos S.AJornada CompletaAuxiliarRegión Metropolitana de SantiagoRecoleta En Clínica Dávila buscamos favorecer e impulsar el valor de la inclusión, por eso te invitamos a formar parte de nuestro equipo orientado a la recuperación y "salud para todos". Es por eso que invitamos a participar en el proceso...

  • Auxiliar de Limpieza en Casino de Alimentación

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  • Jefe/a de Servicio para Casino de Alimentación

    hace 2 semanas

    Santiago, Metropolitana, Chile Sodexo Chile A tiempo completo

    Sodexo Chile está en búsqueda de un/a Jefe/a de Servicio para Casino de Alimentación Colectiva para unirse a nuestro equipo. Si eres una persona comprometida y con experiência en servicio, esta es tu oportunidadDescripción del cargoSupervisar y verificar los equipos de trabajo y solicitudes de recursos necesarios en la entrega de los servicios de un...

  • Técnico Alimentación

    hace 2 semanas

    Santiago, Metropolitana, Chile Clínica Dávila A tiempo completo

    Publicada ayer por- Clínica Dávila y Servicios Médicos S.AJornada CompletaAuxiliarRegión Metropolitana de SantiagoRecoleta En Clínica Dávila buscamos favorecer e impulsar el valor de la inclusión, por eso te invitamos a formar parte de nuestro equipo orientado a la recuperación y "salud para todos". Es por eso que invitamos a participar en el proceso...

  • Técnico Alimentación

    hace 2 semanas

    Santiago, Metropolitana, Chile Clínica Dávila A tiempo completo

    Publicada ayer por- Clínica Dávila y Servicios Médicos S.AJornada CompletaAuxiliarRegión Metropolitana de SantiagoRecoletaEn Clínica Dávila buscamos favorecer e impulsar el valor de la inclusión, por eso te invitamos a formar parte de nuestro equipo orientado a la recuperación y "salud para todos". Es por eso que invitamos a participar en el proceso...

  • Operador de Casino de Alimentación

    hace 2 semanas

    Santiago, Metropolitana, Chile COMALIM A tiempo completo

    DATOS DE CONTACTO:Empresa:COMALIMActividad económica:Actividades de restaurantes y de servicio móvil de comidasDescripción de la Empresa:Comalim, empresa con trayectoria de 40 años en la industria, se dedica a la alimentación de colectividades o catering industrial, principalmente en la Vta Región.DESCRIPCIÓN:Se busca persona para desempeñarse en...

  • Jefe/a de Turno para Casino de Alimentación

    hace 2 semanas

    Santiago, Metropolitana, Chile Sodexo Chile A tiempo completo

    Sodexo Chile está en búsqueda de un(a) Jefe/a de TurnoDentro de tus principales actividades serás responsable de supervisar y verificar los equipos de trabajo y solicitudes de recursos necesarios en la entrega de los servicios de un sitio asignado, para lograr la continuidad operacional de los servicios pactados contractualmente, todo dentro de...

  • Administrador de Casino Alimentacion Colectiva y

    hace 2 semanas

    Santiago, Metropolitana, Chile Newrest A tiempo completo

    Nos encontramos en Busqueda de Administradores de Casino con manejo de alimentacion y retail, para Region Metropolitana de Santiago de Chile.Buscamos Profesionales del Area Nutricion, Administracion de empresas, Administracion Hotelera, con experiência comprobada en el rubro de la Administracion de casinos y manejo de venta contado con mas de 4 años de...

  • Técnico en Alimentación

    hace 2 semanas

    Santiago, Metropolitana, Chile CORFO A tiempo completo

    Institución Ministerio de Salud / Servicio de Salud Metropolitano Oriente / Instituto de Neurocirugía Dr. Alfonso Asenjo Convocatoria Técnico en Alimentación Diurno No de Vacantes- - Área de Trabajo Salud Región Región Metropolitana de Santiago Ciudad Santiago Tipo de Vacante Contrata¿Qué documentos necesito para postular? Otros CV Formato Libre...

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    hace 2 semanas

    Santiago, Metropolitana, Chile RedSalud A tiempo completo

    Somos RedSalud CCHC, la red de salud privada con mayor cobertura en el territorio nacional, ofreciendo prestaciones ambulatorias y hospitalarias a través de sus 9 Clínicas y más de 30 Centros Médicos y Clínicas Dentales, a lo largo del país, desde Arica a Punta Arenas. Brindamos una salud de calidad accesible, disponible en diferentes puntos del país...

  • Administrador de Contrato Casino

    hace 2 semanas

    Santiago, Metropolitana, Chile CASINOS CHILE A tiempo completo

    Nos encontramos en búsqueda de Administrador de contrato casino, donde deberá realizar las sgtes funciones bases:Responsable del cumplimiento de todas las operaciones realizadas en el casino, tanto productivas como de aseo y sanitización.Supervisar el orden en comedores y el expendio de todo el servicio, solucionando oportunamente cualquier necesidad o...