Cocinero/a

Talentos del Turismo, está en busca de personas apasionadas por la gastronomía para asumir el cargo de Cocinero/a para prestigioso Hotel The Singular Patagonia, ubicado en Puerto Natales, XII región.

Buscamos personas con experiência previa en las distintas áreas de la Cocina, en hoteles y/o restaurantes de lujo, pasión por el servicio y deseos de formar parte de un gran equipo de trabajo.

El orden, la organización y conocimientos de normativas de higiene y seguridad son aptitudes que valoramos.

Algunas de sus funciones principales serán:

• Preparación diaria de las recetas para el cuarto frío, caliente y pastelería bajo los estándares del Hotel y de los protocolos de higiene y seguridad.
• Despachar los platos de los diversos servicios (desayuno, almuerzo y cena) como los platos de la carta de snack.
• Ser embajador/a dentro y fuera del Hotel de los valores de The Singular.
• Conocer los estándares de The Singular y Leading Hotels of the World y respetarlos en todo momento.

Turnos:
45 horas semanales, 6x1 (6 días de trabajo por 1 de descanso + 2 domingos libres al mes). El cargo implica radicar en la zona por tus propios medios. Vacante disponible para trabajar año corrido.

• Beneficios:
• Oportunidad de trabajar en un prestigioso Hotel, miembro de The Leading Hotels of the World en Chile.
• Experiência en hotelería y gastronomía de lujo, con altos estándares de calidad y servicio.
• Colación durante el turno en casino de personal.
• Capacitaciones.
• Oportunidades de crecimiento.
• Beneficios corporativos.

Requisitos:

• Estudios de Técnico o Administración Gastronómica o carrera afín.
• Al menos 6 meses de experiência, en hoteles y/o restaurantes de lujo.
• Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, cortados, incluyendo fines de semana y festivos (excluyente).
• Disponibilidad para radicar en Puerto Natales.

---