Relator/a - Chef

hace 2 semanas

Antofagasta, Antofagasta, Chile Sodexo Chile A tiempo completo

En Sodexo, segmento de E&R nos encontramos en búsqueda de relator/a para impartir cursos a nuestro personal de diferentes sitios en la macrozona norte de Chile.


Objetivo de relatoría:

  • Potenciar y reforzar los conocimientos acerca de los procesos de manipulación de alimentos, calidad e inocuidad del trabajo asociado a manejo de alimentos y bebidas en casinos.

Temáticas requeridas:

  • Higiene, seguridad y prevención de riesgos en prevención gastronómica.
  • Aprovisionamiento, almacenaje y control de materias primas procesadas y sin procesar, para producciones gastronómicas.
  • Técnicas culinarias para producciones gastronómicas
  • Cocina nacional

¿Qué necesitas para postular?

  • Contar con registro facilitador (REUF)
  • Ideal Residencia en la zona norte de Chile (Iquique, Calama, Antofagasta o Copiapó)

  • Relator/a - Chef

    hace 2 meses

    Antofagasta, Chile Sodexo Chile A tiempo completo

    En Sodexo, segmento de E&R nos encontramos en búsqueda de relator/a para impartir cursos a nuestro personal de diferentes sitios en la macrozona norte de Chile. Objetivo de relatoría: - Potenciar y reforzar los conocimientos acerca de los procesos de manipulación de alimentos, calidad e inocuidad del trabajo asociado a manejo de alimentos y bebidas...