Encargada de Sgi Vinícola

Importante empresa productora de licores busca Encargado de aseguramiento de calidad para sus operaciones en Santiago.

Objetivo del cargo:

Asegurar que los productos cumplan los estándares de calidad exigidos por la organización, mediante mecanismos de control sobre las normas de producción, seguridad e higiene establecidas.

Funciones:

• Lleva registro de los procesos y controles de calidad establecido.
• Mantención y actualización de plan documental del sistema de gestión integrado.
• Gestión y manejo de capacitaciones internas y externas
• Inspecciona diariamente y controla insumos no enológicos (cajas, corchos, envases, etiquetas).
• Registra el cumplimiento de procedimientos basados en sistema integrado de gestión.
• Controla líneas de producción de envases, embotellación, etiquetado y expedicionero.
• Toma muestras para comprobación y medición de parámetros y presiones.
• Gestiona la toma y guardas de muestras testigos.
• Identifica desviaciones, anomalías o problemas que afecten la calidad del producto y mejoras de alguna etapa del proceso de producción.
• Informa oportunamente al Jefe de Aseguramiento de Calidad ante desviaciones, anomalías o problemas que afecten la calidad del producto y/o procesos de producción.
• Monitorea y controla Punto Crítico de Control (PCC) de área.
• Objeta productos no conforme, según descripciones y/ especificaciones del producto."
• Acepta, rechaza u objeta lotes de materias primas y producción.
• Da VoB a producto terminado, para su almacenaje en bodega.
• Inspecciona los procedimientos post identificación de productos no conformes
• Mantiene actualizada, organizada y digitalizada todos los registros de procesos y controles de calidad establecidos.
• Comprueba líneas productivas preinicio de procesos o cuando ocurra un cambio de producto.

Requisitos:

• Profesional titulado/a de Gestión de calidad/ industrial, alimentos o carrera a fin.
• Al menos 2 años de experiência en áreas de gestión y un año en control de calidad.
• Conocimientos técnicos en procesos de embotellado, insumos secos, control de calidad e higiene industrial.
• Manejo de sistemas computacionales.
• Conocimientos de Normas de calidad e inocuidad BRCGS (Excluyente).
• Orden e higiene del área.
• Conocimientos técnicos del área.
• Conocimientos de producción y gestiones comerciales.

Al integrarse a nuestra compañía podrá tener diversos beneficios como, casino, seguro complementario, afiliados a caja de compensación, mutualidad de seguridad, descuentos en productos, regalos de productos en fechas especiales.

Además, de un excelente clima y oportunidades de desarrollo dentro de la organización.

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