Jefe/a de Cocina: Gestión Integral y Calidad
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Confidencial busca JEFE/A DE COCINA para dirigir operaciones culinarias en el restaurante. Serás responsable de gestionar recursos humanos, técnicos e infraestructura, asegurando rendimiento y rentabilidad.
Reportarás a la dirección, coordinarás áreas de cocina (frío, caliente, parrilla y pastelería), garantizarás calidad, higiene y seguridad conforme a BPM/HACCP y POES, y gestionarás compras y abastecimiento de insumos para satisfacer a los clientes.
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Jefe/a de Cocina
Hace 3 días
Rancagua, O'Higgins, Chile Confidencial Jornada completaRESTAURANTE BUSCA JEFE/A DE COCINASe requiere profesional con sólida experiencia en la gestión integral de operaciones culinarias, responsable de asegurar el correcto y oportuno funcionamiento de la cocina asignada. Su principal objetivo será administrar de manera eficiente los recursos humanos, técnicos y de infraestructura disponibles, garantizando una...
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Jefe/a de Cocina: Gestión Integral y Calidad
Hace 4 días
Rancagua, Provincia de Cachapoal, Chile Confidencial Jornada completa $10 - $16 Por obraConfidencial busca JEFE/A DE COCINA para dirigir operaciones culinarias en el restaurante. Serás responsable de gestionar recursos humanos, técnicos e infraestructura, asegurando rendimiento y rentabilidad.Reportarás a la dirección, coordinarás áreas de cocina (frío, caliente, parrilla y pastelería), garantizarás calidad, higiene y seguridad...
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Jefe/a de Cocina
Hace 3 días
Rancagua, Chile Confidencial Jornada completaRESTAURANTE BUSCA JEFE/A DE COCINA Objetivo del cargo: Se requiere profesional con sólida experiencia en la gestión integral de operaciones culinarias, responsable de asegurar el correcto y oportuno funcionamiento de la cocina asignada. Su principal objetivo será administrar de manera eficiente los recursos humanos, técnicos y de infraestructura...