Jefe de operaciones

Hace 1 día

Santiago, Santiago Metropolitan Region, Chile Importante Cadena De Tiendas De Conveniencia Jornada completa

PROPÓSITO DEL CARGO

Asegurar el buen funcionamiento de las operaciones de una cadena de tiendas de conveniencia. A cargo de 11 tiendas de nuestra ubicadas en el sector oriente de la ciudad de Santiago.

Operaciones

  • Coordinar y supervisar las operaciones de las sucursales, así como el gerenciamiento de los jefes de sucursal.
  • Hacer revisiones formales de establecimiento de objetivos anuales y revisiones semestrales de desempeño.
  • Mantener actualizado los datos en sistemas administrativos: POS, Chipax, usando recursos asignados en cada sucursal.
  • Ejecutar cronograma de auditorías de operaciones.
  • Establecer y estandarizar los procesos de:
    • Cadena de valor: Compras, Recepción, Almacenamiento, Reposición y Venta.
    • Auxiliares: Inventarios, Mantenimiento, Limpieza, Cierre de caja, Flujo de efectivo.
    • Gestión: Control de documentos, Registros, Auditoría interna y externa, Control de no conformidades, Acciones preventivas y correctivas.
  • Auditar y supervisar los procesos de calidad y operaciones (recetas, BPF, HACCP, Buenas prácticas de almacén, Sistema de gestión diaria, 5S)
  • Auditar cumplimiento de estándares y procesos de Get it: Mapa de procesos, Procedimientos, LUPs, Misión y valores, Código de conducta.
  • Planificar el mantenimiento preventivo de los activos de las sucursales y coordinar los correctivos.
  • Mantener relación comercial con Dueños de locales y administraciones de los edificios.
  • Mantener relación comercial con proveedores de servicios: Mantenimiento, Energía eléctrica, agua, gas, Internet y telefonía.
  • Elaborar y controlar presupuesto de:
    • Costo de mano de obra directa.
    • Costo de explotación.
    • Gastos:
    • Artículos de Oficina y papelería.
    • Gastos de Representacion.
    • Gastos Generales.
    • Servicios Basicos.
    • Tecnología, software y sistemas.
    • Transporte y fletes.
    • Mantenimiento.
  • Apoyar a los Jefes de sucursal en la resolución de problemas que escapen del alcance de su alcance.
  • Coordinar capacitación de Jefes de sucursal.

REQUISITOS

  • Manejo intermedio de ambiente Windows y MS Office.
  • Habilidades numéricas, lógicas, lenguaje y comunicación.
  • Capacidad de liderazgo con gerentes
  • Honestidad y transparencia.
  • Negociación.
  • Educación superior rendida.
  • Experiencia previa en funciones similares.