SUPERVISOR/A DE ENVASADO – REFINERÍA

En Refinerías Viacava nos encontramos en búsqueda de un/a Supervisor/a de Envasado con experiencia en procesos de refinación y envasado de grasas, para incorporarse a nuestro equipo de producción.

Objetivo del cargo

Supervisar y coordinar el proceso de envasado de productos derivados de la grasa, asegurando el cumplimiento de la planificación productiva, estándares de calidad e inocuidad, parámetros de proceso y procedimientos internos de la empresa.

Principales funciones

• Supervisar y controlar las operaciones del área de envasado de refinería.
• Coordinar y distribuir las tareas del personal a cargo.
• Asegurar el cumplimiento de los programas de producción y metas establecidas.
• Controlar los parámetros del proceso de envasado y las condiciones del producto.
• Supervisar el correcto funcionamiento y operación de los equipos de envasado.
• Controlar rendimientos, mermas, temperaturas y demás variables relevantes del proceso.
• Verificar el cumplimiento de procedimientos de calidad, inocuidad, BPM y seguridad.
• Detectar y gestionar desviaciones del proceso, adoptando las medidas correctivas correspondientes.
• Mantener registros y documentación asociados al proceso productivo.

Requisitos

• Formación técnica o profesional en Procesos Industriales, Alimentos, Producción o carrera afín.
• Experiencia comprobable en refinería de grasas.
• Experiencia específica en procesos de envasado de grasas y productos derivados de la refinación.
• Conocimiento y experiencia en operación y control de procesos de refinería.
• Experiencia liderando y supervisando equipos de trabajo.
• Conocimientos en BPM, HACCP, calidad e inocuidad.
• Capacidad de liderazgo, organización, análisis y resolución de problemas.
• Disponibilidad para trabajar en La Pintana.