Coordinador Sistemas de Inocuidad

hace 6 días

Maipo, Chile Emprego CL A tiempo completo

Publicada hace 2 días por
- **Empresas Carozzi S.A.**

Jornada Completa

Coordinador

Región Metropolitana de Santiago

San Bernardo

En Carozzi tenemos como propósito dar lo mejor de nosotros para que las personas puedan disfrutar más la vida, y es por ello que desde hace más de 125 años estamos presente en el mercado con más de 100 marcas como Costa, Ambrosoli, Vivo, Trattoria, Master Dog, Bresler y Pancho Villa, entre otras.

Somos una Compañía donde nos mueve la innovación, el respeto por las personas y la pasión por el trabajo bien hecho y queremos invitarte a postular al cargo de Coordinador Sistema Inocuidad en nuestra Planta en San Bernardo.

Buscamos a un profesional de las carreras de ingeniería en Alimentos, Química o Agronomía.

**Misión**: Serás responsable de coordinar y controlar la implementación, mantención y actualización del sistema de inocuidad respectivo, así como el cumplimiento de la normativa vigente en las plantas productivas, con el fin de lograr el cumplimiento de las certificaciones requeridas por la empresa.

**¿Qué tienes que hacer?**
- Coordinar y controlar la implementación, mantención y actualización del Sistema de Inocuidad según corresponda.
- Coordinar la elaboración y actualización de la documentación requerida por el sistema de inocuidad.
- Realizar la identificación de necesidades de capacitación a los colaboradores que así lo requieran, coordinando y realizando en ocasiones capacitaciones en BMP y en el cumplimiento de las normativas de higiene.
- Realizar auditorías internar de inocuidad (BRC y HACCP).
- Coordinar reuniones periódicas de HACCP de planta haciendo seguimientos y acciones que se tomen.

**Tenemos distintos beneficios para ti**:

- Casino.
- Buses de acercamiento.
- Descuento en productos.
- Gimnasio y canchas deportivas.
- Seguro complementario, de vida entre otros.
- Reajuste por IPC.
- Estabilidad laboral y buen ambiente laboral.

Entre muchos más que te invitamos a descubrir.

**Súmate a nuestro equipo y vive la Experiência Carozzi**

**Perfil deseado**:
**¿Qué necesitas para desempeñar este cargo?**
- Formación universitaria de las carreras de Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Química o Agronomía.
- Entre 2 a 5 años de experiência en cargos similares.
- Experiência en procesos de auditoría de certificación.

**Conocimientos en**:

- Normas de certificación y sistemas de Inocuidad (HACCP, BRC, entre otros).
- Normas de calidad y rotulación de alimentos.
- Procesos productivos.

Este empleo es compatible con personas en situación de discapacidad

Experiência desde 2 años

Estudios mínimos: Universitaria

Graduado

Ingeniería en Alimentos

Ingeniería Química

Ingeniería en Agronomía

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