Ayudante de Cocina
hace 1 semana
Talentos del Turismo está en busca de cocineros/as motivados/as para asumir el cargo de Ayudante de Cocina para Hotel Casa Real de Viña Santa Rita, ubicado en Alto Jahuel, Buin. Hotel Casa Real ofrece incorporarse a un equipo de cocina joven, motivado y con un excelente ambiente laboral en un hotel boutique de lujo reconocido nacional e internacionalmente por su aporte al turismo y al patrimonio de Chile, ubicado en un lugar privilegiado. Ocupan técnicas como sous-vide, y tienen una cocina que busca mantener la tradición gastronómica del país, con toques de la cocina francesa. Algunas de sus funciones serán: - Comprobar que las materias primas o ingredientes a utilizar, cumplan con los requisitos establecidos por la empresa. - Revisar diariamente mantenedores de frio y congelador, a fin de que sean usados y aprovechados correctamente. - Aplicar las técnicas de rotación de inventarios. - Solicitar los insumos de acuerdo a los requerimientos del servicio. - Participar en el retiro de materia prima desde bodega. - Preparar las producciones del día. - Revisar minuta diaria, verificando tipo de preparación y cantidad de materia prima necesarias para su elaboración. - Mantener orden y limpieza de su lugar de trabajo. - Separar los desechos cumpliendo con normativa de reciclaje establecido por la empresa. El Hotel cuenta con 16 habitaciones y una villa privada, y el restaurante tiene capacidad hasta 38 personas. Turnos: rotativos 6x1 con dos domingos libres al mes. Vacante dirigida a residentes de la zona y/o personas con vehículo propio, dado que el transporte público es limitado.
- Beneficios:
- Oportunidad de trabajar para una excelente empresa reconocida en Chile y el mundo.
- Alimentación en turnos de trabajo.
- Alojamiento solo en ocasiones que se tenga turno en la tarde y al día siguiente temprano en la mañana, en habitaciones de personal.
- Estabilidad laboral.
**Requisitos**:
- Estudios de Técnico o Administración en Gastronomía, o carrera afín.
- Experiência en cocinas de al menos 2 años, preferible en hoteles boutique.
- Residir en la zona y/o tener vehículo propio.
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Ayudante de Cocina
hace 7 días
Santiago de Chile Ayudante de Cocina - Hotel The Singular Santiago A tiempo completoHotel The Singular Santiago, ubicado en Santiago Centro y miembro de The Leading Hotels Of the World, colección de hoteles de lujo en el mundo, se encuentra en la búsqueda de aspirantes para la posición AYUDANTE DE COCINA. **Requisitos del cargo**: - Salud compatible al trabajo. - Responsabilidad y compromiso. - Proactividad y trabajo en equipo. -...
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Ayudante de Cocina
hace 2 semanas
Santiago de Chile parrilla de 37 A tiempo completoAyudante de cocina se requiere ayudante de cocina para apoyar en labores propias de la actividad. Nuesta empresa tiene mas 20 anos en el mercado de restaurantes, mantenemos altos estandares de calida y nuetra ofera es variada.
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Maestro/a de Cocina
hace 1 semana
Alto de Jahuel, Chile Hotel Casa Real de Viña Santa Rita A tiempo completoTalentos del Turismo está en busca de personas apasionadas por la gastronomía para asumir el cargo de Maestro/a de Cocina para exclusivo Hotel Casa Real de Viña Santa Rita, ubicado en Alto Jahuel, Buin. Algunas de sus funciones serán: - Preparar un servicio de alimentación con estándar de excelencia, que contemple las normativas de higiene, seguridad e...
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Ayudante de Cocina
hace 2 semanas
Santiago de Chile SOC ADMINISTRADORA DE CASINOS Y SERVICIOS ALISERVICE S A A tiempo completoImportante empresa con más de 10 años de experiência en servicios de alimentación colectiva se encuentra en búsqueda de Ayudante de Cocina para Cafetería ¿Dónde?: En empresa ENAER, ubicado Gran Av. José Miguel Carrera 11087, El Bosque. Turno de lunes a viernes de 07:00 h a 16:00 h. Se ofrece: sueldo de: $435.000 líquido, beneficio de casino,...
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Ayudante de Cocina
hace 6 días
Santiago de Chile HOTEL DIEGO DE ALMAGRO A tiempo completoSE BUSCA AYUDANTE DE COCINA PRA HOTEL DIEGO DE ALMAGRO ALAMEDA METRO MONEDA
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Ayudante de Cocina
hace 1 día
Santiago de Chile mediterranea de catering A tiempo completo**Ayudante de cocina (10 vacantes)**Ayudantes de cocina - Manipuladores (as) alimentos / Carniceros (as) y/o Pescaderos (as)**: **DATOS DE CONTACTO**: - **Empresa**: mediterranea de catering **Actividad económica**: Suministro industrial de comidas por encargo; concesión de servicios de alimentación**DESCRIPCIÓN**: - Buscamos personas dinámicas y...
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Vacante Ayudante de Cocina
hace 3 días
Santiago de Chile CENTRO DE EVENTOS GASTRONOMICOS PUPUYA SPA A tiempo completoAyudante de Cocina Al igual que los Chef de cuarto, los Ayudantes de cocina están ubicados en los distintos cuartos, vale decir: - Ayudantes de cuarto caliente - Ayudantes cuarto frío - Ayudantes repostería. **Unidad**: Cocina **Jefe Directo**: Chef de Cuarto **Supervisa a**: Prácticas Funciones Preparar la Mise en Place diaria. Y cocinar respetando...
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Ayudante de Cocina
hace 7 días
Santiago de Chile Fabrica de Alimentos Santiago Centro A tiempo completoNecesitamos ayudantes con experiência en cocina para trabajo de lunes a viernes de 9 a 18:30 horas en Santiago centro Sueldo liquido $450.000
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Ayudante de Cocina
hace 1 día
Región Metropolitana, Provincia de Santiago, Chile Alimentos alisur ltda A tiempo completoAyudante de Cocina Resumen Estamos buscando un Ayudante de Cocina con experiencia en alimentación colectiva. El candidato ideal debe ser responsable, proactivo y tener experiencia demostrable. Responsabilidades Asistir en la preparación de alimentos para servicios de alimentación colectiva. Mantener la limpieza y el orden en la cocina. Colaborar con el...
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Ayudante de Cocina
hace 2 semanas
Santiago de Chile CENTRAL DE RESTAURANTES ARAMARK MULTISERVICIOS LIMITADA A tiempo completoAramark requiere contratar ayudantes de cocina para importante clínica ubicada en la comuna de Vitacura. Funciones a realizar Apoyar al Maestro de cocina en la preparación de los alimentos en función de los estándares de producción, higiene y calidad. Turno 6x1 Rotativo (Semana AM: 07:30 a 16:00; Semana PM 11:30 a 20:00). Beneficios: Colación en...
