Nutricionista de Producción

hace 7 días


Santiago de Chile MEDITERRANEA DE CATERING S.L. UNIPERSONAL AGENCIA EN CHILE A tiempo completo

Empresa de servicio de alimentación, requiere incorporar a su equipo de trabajo a Nutricionista de producción, para que se desempeñe en importante casino ubicado en la comuna de Estación Central, a pasos de metro pajaritos.

Funciones:

- Ejecutar la entrega del servicio de alimentación para el área de funcionarios según los estándares de calidad y los requerimientos de dietoterapia solicitados por cliente.
- Cumplir las disposiciones legales, reglamentos internos específicos, normativas, procedimientos y estándares de la compañía.
- Controlar la correcta aplicación de las técnicas de manipulación y tratamiento de los alimentos (limpieza,Sanitización, mantención, congelación, regeneración, corte, picado, cocción, etc.).
- Asignar y supervisar las funciones y actividades de los equipos de los subprocesos de producción (bodega, cocina, línea)
- Asignar labores de aseo de áreas a personal y verificar su cumplimiento.
- Verificar el cumplimiento de toma de muestras de referencia en el turno asignado
- Verificar temperaturas de equipos de frío y mantenedores en línea de funcionarios.
- Verificación de check list de aseo de cuartos de procesos en el turno asignado
- Llevar estadísticas de regímenes.
- Responsable del proceso productivo de funcionarios según sistema de turno.
- Tomar acciones y actuar proactivamente ante problemas, desviaciones y fuentes de reclamos con el cliente o su equipo directo.
- Responsable del proceso productivo de funcionarios según sistema de turno.

Horario:
Turno 5x2 Lunes a Viernes de 12:00 a 22:00 hrs

Remuneración 750.000 líquido REQUISITOS Estudios mínimos: Universitaria Carreras: Nutrición y Alimentación Institucional, Nutrición y Dietética Requisitos Minimos: Requisitos:
Poseer titulo de nutricionista.

Contar con mínimo 1 año de experiência en el área. CONTRATO Tipo de contrato: Jornada Completa Duracion: Jornada Laboral: Jornada Completa



  • Santiago de Chile Fit Food A tiempo completo

    Buscamos **Nutricionista de Producción** con experiência Alimentación Colectiva (Planta de Producción de Alta Complejidad) Si quieres trabajar en una empresa de alimentación, con foco en la elaboración de alimentos que sean un aporte a la salud de quienes nos prefieren, evitando el uso de azúcares añadidos, harinas refinadas, químicos y...


  • Santiago de Chile Sodexo Chile A tiempo completo

    Sodexo Chile está en búsqueda de un(a) Nutricionista de producción para formar parte de nuestro equipo. Si eres un(a) profesional comprometido(a) y dinámico(a) con experiência en el área de producción de alimentos, ¡esta podría ser tu oportunidad! Estarás a supervisar y comprobar la programación de minutas, cumplimiento de food cost y estándares...


  • Santiago de Chile Sodexo Chile A tiempo completo

    Sodexo Chile está en búsqueda de un(a) Nutricionista de producción para formar parte de nuestro equipo. Si eres un(a) profesional comprometido(a) y dinámico(a) con experiência en el área de producción de alimentos, ¡esta podría ser tu oportunidad! Estarás a supervisar y comprobar la programación de minutas, cumplimiento de food cost y estándares...


  • Santiago, Providencia, Brazil, Chile Aramark Multiservicios A tiempo completo

    Te invitamos a formar parte de Aramark, nos encontramos en la búsqueda de Nutricionista con experiencia en el área de producciónREQUISITO OBLIGATORIA: Contar con EXPERIENCIA como Nutricionistas de PRODUCCIÓNRenta Liquida: $ Turno 2X2 día08:00 - 20:00hrsSe ofrece Uniforme Colación en el casino Caja de compensación Seguro de salud complementario....


  • Santiago de Chile Sodexo Chile A tiempo completo

    Nuestra empresa está en búsqueda de un(a) Nutricionista de producción para formar parte de nuestro equipo. Si eres un(a) profesional comprometido(a) y dinámico(a) con experiência en el área de producción de alimentos, ¡esta podría ser tu oportunidad! Estarás a supervisar y comprobar la programación de minutas, cumplimiento de food cost y...

  • Nutricionista

    hace 2 semanas


    Santiago de Chile Clínica Dávila A tiempo completo

    Publicada ayer por - **Clínica Dávila y Servicios Médicos S.A** Por Turnos Otro Profesional Región Metropolitana de Santiago Recoleta Clínica Dávila requiere Nutricionista para trabajar en Central de alimentación en jornada de 4to turno modificado día. Buscamos profesionales con experiência comprobable en producción. Se ofrece contrato...

  • Nutricionista de calidad

    hace 2 semanas


    Santiago, Chile Natural Herbal A tiempo completo $750.000

    Nutricionista de produccion para laboratorio de suplementos alimenticios y nutraceuticos Sus Funciones Principales Serian .- Rellenar y actualizar registros de POE y POES. .- Implementar y auditar Buenas Prácticas de Manufactura (BPM). .- Desarrollar y monitorear planes HACCP. .- Actuar como contraparte del jefe de producción y control de calidad. Entre...


  • Santiago de Chile Operario Producción de alimentos A tiempo completo

    Empresa de suministro de personal que presta servicios en centros de distribución, se encuentra en la búsqueda de Operario Producción de alimentos: Objetivo del Cargo Ejecuta análisis físico/químicos y sensoriales requeridos a los productos terminados e intermedios, de acuerdo con los procedimientos y políticas establecidas - Emite certificados de...


  • Santiago, Vitacura, Brazil, Chile Aramark Multiservicios A tiempo completo

    Nos encontramos en búsqueda de Nutricionistas de Producción, para incorporarse en importante Casino ubicado en la Comuna de Vitacura.El objetivo del cargo es controlar las actividades del proceso productivo para la elaboración y entrega de menú en casino con el fin de asegurar satisfacción de las necesidades del cliente, comensales y cumplir las metas...

  • Nutricionista Jefe

    hace 1 semana


    Santiago de Chile Sodexo Chile A tiempo completo

    Sodexo Chile está en búsqueda de un(a) Nutricionista Jefe(a) de Turno para formar parte de nuestro equipo. Si eres un(a) profesional comprometido(a) y dinámico(a) con experiência en el área de producción de alimentos, ¡esta podría ser tu oportunidad! Supervisar y verificar los equipos de trabajo y solicitudes de recursos necesarios en la entrega de...