Manipulador(a) de Alimentos, Santiago, Fines de Semana y Festivos
hace 1 día
Fundación Hogar de Cristo, en el marco de la ley N° 21.015 que incentiva la inclusión de personas con discapacidad al mundo laboral, busca proveer el cargo de Manipulador(a) de alimentos para trabajar en la comuna de Santiago
Objetivo: Preparar comidas para la unidad en la que se desempeña, aplicando técnicas y normas básicas de nutrición, manipulación y conservación de alimentos, según los protocolos establecidos por la Jefatura y por el Modelo Técnico.
Funciones:
- Preparar, distribuir y servir los alimentos diarios acorde a la minuta entregada por el departamento de nutrición.
- Mantener aseo y orden de la cocina.
- Realizar pedidos y Recepcionar la mercadería y artículos de aseo.
- Apoyar a usuarios(as) del programa en el desarrollo de actividades y tareas propias de su cargo a partir de los lineamientos y coordinación con su jefatura.
- Gestionar eficientemente los recursos materiales y de información puestos a su disposición, a fin de lograr las metas establecidas por la Dirección y los planes estratégicos de la Fundación de Beneficiencia Hogar de Cristo y sus filiales.
**Requisitos**:
- Enseñanza media completa.
- Experiência como Manipulador(a) de alimentos
Horario: sábado, domingo y festivos de 14:30 a 21:00 hrs
Ubicación: Santiago, Región Metropolitana.
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Santiago de Chile Alimentos Santa Ana A tiempo completoNos encontramos en búsqueda de nuestro próximo/a Manipulador/a de Alimentos. Dentro de las funciones que deberá realizar, se encuentran: a) Realizar la preelaboración de los insumos destinados a la producción (limpiar y sanitizar los productos, pelar y cortar todos los insumos y materias primas contemplados en la minuta de producción). b) Cumplir con...
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