Empleos actuales relacionados con Maestro de Cocina - Antofagasta - ASSUM LTDA
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Maestro/a de Cocina
hace 6 días
Antofagasta, Chile Sodexo Chile A tiempo completoSodexo Chile empresa líder en servicios de calidad, se encuentra en búsqueda de un/a Maestro/a de Cocina para unirse a nuestro equipo. Si eres una persona comprometida, apasionada por cocina y la alimentación colectiva ¡esta es tu oportunidad! Descripción del cargo Como Maestro/a de cocina, serás responsable de realizar, organizar y dirigir al equipo...
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Maestro/a de Cocina
hace 2 semanas
Antofagasta, Chile Sodexo Chile A tiempo completoSodexo Chile está en búsqueda de un/a Maestro/a de Cocina para unirse a nuestro equipo en la ciudad de Mejillones. Si eres una persona comprometida, apasionada por cocina y la alimentación colectiva ¡esta es tu oportunidad! Descripción del cargo Como Maestro/a de cocina, serás responsable derealizar, organizar y dirigir al equipo de producción en la...
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Maestro de Cocina
hace 8 horas
Antofagasta, Chile Sodexo Chile A tiempo completoSodexo Chile está en búsqueda de un/a Maestro/a de Cocina para unirse a nuestro equipo. Si eres una persona comprometida, apasionada por cocina y la alimentación colectiva ¡esta es tu oportunidad! Descripción del cargo Como Maestro/a de cocina, serás responsable de realizar, organizar y dirigir al equipo de producción en la elaboración de las...
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Maestro/a de Cocina
hace 2 semanas
Antofagasta, Chile Sodexo Chile A tiempo completoSodexo Chile empresa líder en servicios de calidad, se encuentra en búsqueda de un/a Maestro/a de Cocina para unirse a nuestro equipo. Si eres una persona comprometida, apasionada por cocina y la alimentación colectiva ¡esta es tu oportunidad! Descripción del cargo Como Maestro/a de cocina, serás responsable de realizar, organizar y dirigir al equipo...
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Maestro/a de Cocina
hace 1 semana
Antofagasta, Chile Sodexo Chile A tiempo completoSodexo Chile está en búsqueda de un/a Maestro/a de Cocina para unirse a nuestro equipo. Si eres una persona comprometida, apasionada por cocina y la alimentación colectiva ¡esta es tu oportunidad! Descripción del cargo Como Maestro/a de cocina, serás responsable de realizar, organizar y dirigir al equipo de producción en la elaboración de las...
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Maestro de Cocina
hace 2 semanas
Antofagasta, Chile SERVIKONG LTDA A tiempo completoEMPRESA DE ALIMENTACION COLECTIVA E INSTITUCIONAL NECESITA CONTRATAR MAESTRO DE COCINA, CON EXPERIENCIA EN EL RUBRO DE ALIMENTACION Y CONOCIMIENTO DEL REGLAMENTO SANITARIO DE LOS ALIMENTOS. ENVIAR CURRICULUM A CORREO
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Maestra de cocina
hace 2 semanas
Antofagasta, Chile INHQ SPA A tiempo completoUbicación: Baquedano, Región de Antofagasta Rubro: Restaurante y servicios gastronómicos Requisitos: Experiencia previa como Maestra(o) de Cocina o en trabajos similares. Responsable, ordenado(a) y con buena disposición. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Disponibilidad para turnos rotativos.
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Maestro de Cocina
hace 2 días
Antofagasta, Chile Sodexo Chile A tiempo completo¡NOS ENCONTRAMOS EN BUSQUEDA DE TU TALENTO! Necesitamos contratar a los mejores maestros de cocina para la ciudad de Antofagasta, que puedan desempeñarse en faenas mineras. **Requisitos**: - 1 año de experiência en cargos similares. - Estudios superiores en gastronomía. - Experiência en faenas mineras. Si quieres ser parte de nuestra compañia y...
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Maestro(a) de Cocina
hace 2 semanas
Antofagasta, Chile Sodexo Chile A tiempo completoSodexo Chile está en búsqueda de un/a Maestro(a) de Cocina para unirse a nuestro equipo, para desempeñarse bajo sistema de turno en Faena de la Región de Antofagasta. Si eres una persona comprometida, apasionada por la excelencia culinaria y con experiência Gastronomía, ¡esta es tu oportunidad! Descripción del cargo Como Maestro(a) de Cocina,...
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MAESTRO COCINA
hace 4 días
Antofagasta, Chile HOTELES TERRADO A tiempo completoHOTELES TERRADO, se encuentra en la búsqueda de "MAESTRO / A COCINA" para la ciudad de Antofagasta. REQUISITOS: - Estudios técnicos en gastronomía o similar y / o experiencia comprobable en el cargo. - Residencia en la 2da. región - Disponibilidad para trabajar por turno rotativo. - Ser proactivo y responsable. - Extranjeros tener su residencia...
Maestro de Cocina
hace 3 semanas
Prestigioso Hotel de la ciudad de Antofagasta requiere:
- MAESTRO DE COCINA
FUNCIONES:
Dictar sesiones de capacitación para sus compañeros en las tareas del equipo de servicio al cliente en A&B.
Garantizar el cumplimiento de los procedimientos operacionales para la preparación del desayuno, almuerzo, cena y eventos y demás productos de alimentos y bebidas que se ofrezcan en el hotel
Velar por el cumplimiento de las políticas y los procedimientos del área de servicio al cliente al desayuno
Cumplir a satisfacción los turnos a los cuales es asignado
Completar diariamente los checklist del área de cocina.
Preparar todos los días el área del pantry del desayuno
Estar constantemente haciendo la rotación de los productos para que los huéspedes siempre encuentren la comida fresca y caliente.
Realizar todos los pedidos de A&B del hotel para todos los servicios de alimentos
Preparar todos los días los productos necesarios para el tener un stock mínimo de las opciones del programa 24/7, 3/4/3 y estar constantemente haciendo la rotación de los productos para que los huéspedes siempre encuentren la comida fresca y de excelente calidad.
Revisar diariamente la proyección de personas a desayunar el día siguiente para descongelar el producto necesario para atender esa cantidad de huéspedes
Apoyo con la elaboración de recetas estándar, costeo e inventario para los platos que se establezcan en los servicios de desayuno, 24/7, 3/4/3, almuerzo, cena y eventos.
Tener un conocimiento completo de los equipos de la cocina, y de la zona del pantry.
Velar por el cumplimiento de todos los estándares y requerimientos
REQUISITOS Y EXPERIENCIA:
Deseable formación técnica o profesional en cocina o afines a servicios gastronómicos.
Experiência: Mínima 02 años en el cargo
Deseable Inglés mínimo 20%
Competencias Básicas: Liderazgo, organización y planeación, resolución de problemas, autonomía, proactividad, pulcritud, relaciones Interpersonales y actitud de servicio al cliente
Jornada 5x2 - 6x1 turnos rotativos diurnos
Si cumples con estos requisitos
