Nutricionista Supervisor

Institución
- Ministerio de Salud / Servicio de Salud Metropolitano Norte / Hospital de Niños Roberto del Río

Convocatoria
- NUTRICIONISTA SUPERVISOR (A) DE SEDILE y CEFE - GRADO 15 - Diurno Modificado - Unidad Alimentación

Nº de Vacantes
- 1

Área de Trabajo
- Salud

Región
- Región Metropolitana de Santiago

Ciudad
- Independencia

Tipo de Vacante
- Contrata

**Postulaciones** a esta convocatoria

**0**
- ¿Qué documentos necesito para postular?
- Copia Cédula de Identidad
- Copia de certificado que acredite nível Educacional, requerido por ley
- Copia de Certificados que acrediten capacitación, postítulos y/o postgrados, según corresponda
- Certificado Situación militar al día (*)
- CV Formato Libre (Propio)
- Simbología:_

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No tengo el documento requerido**Postular a la Convocatoria**
- Renta Bruta

1.453.153

Condiciones
- Se establece que el/la postulante que ingrese será vinculado en calidad contrata por un período de prueba de 3 meses, sujeto a evaluación de desempeño de su jefatura directa, pudiendo dar término anticipado del periodo mencionado. Sin perjuicio de ello, se debe mencionar que la persona vinculada en calidad de contrata cumplirá funciones hasta el 31 de diciembre del año 2025 y las personas que los sirvan expiran en sus funciones en esa fecha, por el sólo ministerio de la ley, salvo que se proponga una prórroga con, a lo menos, treinta días de anticipación para su extensión.

**Disponibilidad**: Ingreso a partir desde la fecha de término del proceso de selección. Las fechas consignadas en la calendarización son estimativas, por lo que estás se pueden ver modificadas. A excepción de las fechas declaradas para la postulación.
- Las bonificaciones se encuentran sujetas al cumplimiento de las metas de HHRIO y serán percibidas por el/la funcionaria una vez cumpla un año calendario desempeñándose en HHRIO.

**Renta**:acorde al estamento **Profesional grado 15°**de la E.U.S. **$ 1.453.153.**

**Jornada**:Diurna modificada. Lunes a viernes, horario rotativo de 8:00 a 14:00 hrs y 8:00 a 20:00 hrs.
- Con disponibilidad para trabajar cada dos fìnes de semana (sábado y domingo) y festivos de 8:00 a 18:00 hrs.

**SIN asignación.**

**Beneficio de alimentación por casino institucional.Establecimiento cercano al metro Hospitales (Linea 3) comuna de Independencia.**

Objetivo del cargo
- Supervisar el proceso productivo de SEDILE/CEFE, en las distintas etapas, desde la recepción de productos y materias primas hasta la distribución de las unidades de producción hacia los diferentes servicios clínicos y salas cuna/jardines infantiles, así como en el proceso de lavado y desinfección del material de retorno; con especial atención en los puntos críticos de control.
- Mantener la comunicación con Nutricionistas Clínicos, para recibir cambios en la indicación Lácteas de pacientes y coordinar las actividades del personal en turno, para dar cumplimiento estos requerimientos en los horarios establecidos.
- Funciones del Cargo
- Realizar cuando se requiera el cálculo de los ingredientes de las fórmulas Iácteas y enterales solicitadas por los diferentes servicios clínicos del hospital.
- Supervisar todas las actividades y etapas de elaboración, envasado, rotulación y distribución de fórmulas lácteas y enterales.
- Mantener una comunicación permanente y fluida con el equipo de Nutricionistas clínicos, para recibir cambios en la indicación láctea de los pacientes.
- Mantener registros de producción, consumo de materias primas y estadísticas de unidades de producción por Centro de Responsabilidad.
- Coordinar actividades del personal en turno para dar complimiento con las fórmulas indicadas en los horarios establecidos.
- Supervisar, controlar, verificar y registrar las actividades de higiene del personal.
- Verificar que el personal siga los procedimientos y protocolos de higiene y aseo establecidos.
- Desarrollar actividades de capacitación al personal a su cargo.
- Participar de reuniones de coordinación periódicas con el equipo de trabajo de SEDILE/CEFE.
- Participar junto a su jefatura en investigaciones y planes de mejora de Eventos Adversos (EA), en el desarrollo de planes de trabajo y en la confección de la memoria anual de la Unidad.
- Participar en reuniones de coordinación con el equipo de Nutricionistas del Hospital, para la mejora continua de los procesos de elaboración, selección de productos y materias primas, envasado, almacenamiento, distribución, entre otros.
- Realizar actividades de docencia de estudiantes internos y pasantes de la carrera de Nutrición y Dietética
- Respetar y hacer respetar por el personal a su cargo, el Estatuto Administrativo, el Reglamento Interno de Higiene y Seguridad del SSMN, el Reglamento Sanitario de los Alimentos y otras normativas aplicables a SAN y/o Establecimientos de Salud.
- Reemplazar a Nutricionista Encargada de SEDILE/CEFE cuando corresponda.
- Realizar otras funciones encomendadas por Nutricionista Encargada de SEDILE/CEFE y/o Je