Aspirante de Cocina

hace 5 días

Quillota, Chile Sodexo Chile A tiempo completo

En Sodexo Chile estamos buscando un/a Aspirante de cocina para parada de planta, que desee unirse a nuestro equipo en la comuna de Quillota.

Serás responsable de realizar las tareas encomendadas por el maestro según requerimientos, aportando en las preparaciones de cuarto caliente, cuarto frio y repostería, así como también el apoyo en línea autoservicio en la atención al comensal, todo lo anterior según los protocolos de atención, higiene y seguridad,

Acerca de nosotros

Somos una compañía francesa líder global en servicios de calidad de vida. En Chile, nos enfocamos en brindar soluciones integrales de facilty management para mejorar la calidad de vida de las personas.

Con más de 40 años de experiência en el país, nos hemos consolidado como una empresa innovadora y comprometida con la excelencia. Nuestro objetivo es generar un impacto positivo en la sociedad y contribuir al bienestar de nuestros colaboradores, clientes y comunidades en las que operamos.

**Responsabilidades**:

- Realizar preparaciones según minuta y estándar de receta establecidas.
- Realizar registros y actividades de control de calidad asignados, según requerimientos del Sitio
- Mantener el cumplimiento de las planificaciones diarias establecidas, velando por los requerimientos por la inocuidad de alimentos realizados en todo momento.
- Realizar higiene de equipos y áreas de trabajo

**Requisitos**:

- Experiência de 3 años en el cargo, enfocado a servicios de alimentación colectiva.
- Conocimiento culinario, procedimientos de calidad, prevención de riesgo
- Capacidad para trabajar en equipo y en un entorno dinámico.
- Conocimiento en manipulación de alimentos.
- Residencia en la comuna Quillota.
- Disponibilidad para realizar turnos mañana, tarde y noche.

Beneficios
- Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa.‍‍
- Ambiente laboral amigable y colaborativo.
- Oportunidades de aprendizaje continuo y capacitación.
- Alimentación en el sitio
- Bus de acercamiento

Únete a nuestro equipo y sé parte de algo más grande✨

  • Ayudante de Cocina Quillota

    hace 4 días

    Quillota, Valparaíso, Chile Aramark A tiempo completo

    Aramark solicita Ayudante de Cocina para Quillota con Experiencia en alimentación colectivaLas funciones principales son: Pelar y cortar verduras, sanitizar utensilios de cocina, asistir al aspirante o maestro de cocina, montaje de ensaladas, postres, cocinar comidas 2 veces a la semana, esto es indispensable, así que es importante que sepa cocinarSe...

  • Manipulador(a) de Alimentos

    hace 1 semana

    Quillota, Chile Fundación Las Rosas de Ayuda Fraterna A tiempo completo

    Fundación Las Rosas requiere contratar a un Auxiliar de Apoyo encargado de proporcionar servicios de alimentación a los adultos mayores y trabajadores, con cuidado de la higiene alimentaria. Entre las principales tareas del cargo, están: - Realizar labores de limpieza e higiene de la cocina con la debida precaución y teniendo presentes los factores de...