Técnico en Alimentos para Asistente Control de

hace 1 semana


Valparaíso, Chile Headhunter Digital SpA A tiempo completo

En Headhunter Digital nos encontramos en busca de profesional TÉCNICO EN ALIMENTOS o similar para desempeñarse como ASISTENTE CONTROL DE HIGIENE en importante holding del retail de VIÑA DEL MAR.

Será responsable de Auditar, Monitorear y Controlar establecimientos de alimentos y servicios, Velar por el cumplimiento de normas, mediante el monitoreo y verificación según los procedimientos establecidos, Trabajo Técnico Administrativo, generar informes de auditorías internas y externas (laboratorio de análisis).Preparar contenido educativo y educación sanitaria al personal que manipula los alimentos en locales gastronómicos.

Asegurar cumplimiento de las especificaciones y por lo tanto, cumplimiento de calidad, legalidad e inocuidad de los productos elaborados Explicación en terreno de falencias detectadas y medidas correctivas correspondientes. Velar por el cumplimiento de las políticas, normas, planes y programas de carácter nacional.

Experiência Mínimo 1 año; idealmente en aseguramiento de la calidad y buenas prácticas de manufacturas, auditorías de HACCP.

Conocimientos y manejo de las normas y reglamentos chilenos relacionados con sanidad alimentaria. Manejo de Office Nível Intermedio.

Titulados de carrera técnica o profesional acorde a Área de Alimentos: Título Técnico de Nível Superior, Técnico en Alimentos.Deseable, conocimiento en Microbiología de los Alimentos.

Importante es contar con Residencia en la Región de Valparaíso y disponibilidad de viajar a nível nacional.

Es una excelente oportunidad para ingresar a una compañía en crecimiento, que ofrece interesantes condiciones de contratación y posibilidades de desarrollo.


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    Estamos en búsqueda de un(a) Ingeniero(a) en Alimentos con experiencia en plantas productivas para integrarse a nuestro laboratorio de producción y envasado de suplementos alimenticios, ubicada en la Región de Valparaíso. Esta persona liderará la ejecución de procesos productivos, control de calidad, gestión documental sanitaria y obtención de...