Jefe/a de Operaciones, Cocina, Alimentos, 6x1
hace 1 semana
**Descripción empresa**:
4TMS es una firma consultora internacional de desarrollo organizacional. Acompañamos a nuestros clientes y sus ecosistemas a alinear su estrategia con su gestión del talento y equipos para lograr sus objetivos y desempeño esperado. Con diferentes herramientas y metodologías colaboramos en el diseño de estructuras y responsabilidades, atracción de talento apropiado, programas de liderazgo, programas de transición profesional, estudios de mercado con mejores prácticas organizacionales y de compensaciones, gestión y desarrollo de talento.
**Misión del cargo**:
Cliente que opera bajo el modelo de Incubadora de Negocios Gastronómicos busca Jefe(a) de Operaciones
**Funciones del cargo**:Funciones**:
- Cumplir fielmente y a cabalidad las responsabilidades de su cargo, implementando la cultura de atención al cliente que se implementa en la empresa
- Supervisión de Módulos Independientes.
- Control y gestión de la Zona Colaborativa, foco en asistencias y agendamientos.
- Supervisión equipo de limpieza y control de requerimientos.
- Gestión de mantenciones preventivas y reactivas del Hub.
- Control de Bodegas.
- Control de Accesos.
- Apoyo en la entrega de pedidos/runner y control de los Runners.
- Respetar de manera rigurosa las disposiciones legales y administrativas atingentes al giro de la empresa.
- Atender a los clientes de la empresa y a sus solicitudes, entregando pronta respuestas y soluciones.
- Revisión de materia prima para entrada a cocina colaborativa.
- Capacitación de equipos clase A (Abatidor, selladora, hornos entre otros)
- Chequeo insumos necesarios e inventario para operación
- Control de servicio de seguridad (modalidad a definir)
- Revisión marcadores para cobro a módulos (una vez al mes)
- Otras funciones a definir por el empleador y el trabajador.
**Requisitos**:
- Formación profesional en Cocina, Nutrición, Ing. De alimentos
- Certificación en procesos/procedimientos de seguridad en alimentos
- Experiência en administración y/o operaciones gastronómicas y/o alimentos
- Al menos 3 años en cargos similares
- Horario: turnos de 6x1 (2 domingos libres al mes). 44 horas
- 100% presencial
- Contrato a prueba, luego indefinido
- Comuna: Santiago Centro (90%), independencia (10%)
**Requisitos**:
Formación profesional en Cocina, Nutrición, Ing. De alimentos
Certificación en procesos/procedimientos de seguridad en alimentos
Experiência en administración y/o operaciones gastronómicas y/o alimentos
Al menos 3 años en cargos similares
**Condiciones oferta**:
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Jefe de Operaciones de Transporte
hace 2 semanas
Santiago, Chile Jefe de Operaciones de Transporte A tiempo completoImportante empresa del rubro logístico se encuentra en búsqueda de un Jefe de Operaciones de Transporte, responsable de liderar, gestionar y controlar las operaciones de transporte de la compañía, asegurando la continuidad operativa, el cumplimiento de los niveles de servicio y una operación segura, eficiente y alineada a los estándares de calidad y...
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Jefe de Cocina
hace 6 días
Santiago, Chile Fuente Chilena Vitacura A tiempo completobuscamos Jefe de Cocina para nuestro local de Vitacura. Las principales funciones son: Supervisar la presentación personal, coordinar y supervisar las tareas del personal de Cocina Revisar el funcionamiento de los equipos y solicitar las mantenciones y reparaciones pertinentes Realizar canto de comandas y supervisar la salida de platos Supervisar y...
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Manipulador(a) de Alimentos 6x1, Lo Barnechea
hace 1 semana
Santiago de Chile Sodexo Chile A tiempo completoEn Sodexo Chile estamos buscando a un(a) ayudante de cocina para nuestro casino intrahospitalario en Lo barnechea. Si eres una persona apasionada por la cocina, con experiência en manipulación de alimentos y alimentación colectiva, esta es tu oportunidad Acerca de nosotros Somos una compañía francesa líder global en servicios de calidad de vida. En...
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Ayudante de Cocina 6x1, Lo Barnechea
hace 2 días
Santiago de Chile Sodexo Chile A tiempo completoEn Sodexo Chile estamos buscando a un(a) ayudante de cocina. Si eres una persona apasionada por la cocina, con experiência en manipulación de alimentos y alimentación colectiva, esta es tu oportunidad Acerca de nosotros Somos una compañía francesa líder global en servicios de calidad de vida. En Chile, nos enfocamos en brindar soluciones integrales...
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Jefe de Cocina con experiencia en restaurantes
hace 2 semanas
Santiago, Chile Fuente Chilena Vitacura A tiempo completobuscamos Jefe de Cocina para nuestro local de Vitacura. Las principales funciones son: Supervisar la presentación personal, coordinar y supervisar las tareas del personal de Cocina Revisar el funcionamiento de los equipos y solicitar las mantenciones y reparaciones pertinentes Realizar canto de comandas y supervisar la salida de platos Supervisar y dirigir...
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JEFE DE COCINA
hace 2 días
Santiago, Chile TS INTERNATIONAL COMPANY SPA A tiempo completoBuscamos un Jefe de Cocina con liderazgo operativo, alto estándar en manipulación de alimentos y capacidad para coordinar equipos en un entorno de comida rápida y cafetería. Funciones principales: Coordinar la producción diaria de la cocina según la demanda del local.Supervisar el cumplimiento de recetas, porciones y estándares definidos.Organizar...
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Santiago de Chile Grafton Latam A tiempo completo❄️ ¡ÚNETE A LA AVENTURA DE LA TEMPORADA DE INVIERNO 2025 EN IMPORTANTE CENTRO DE MONTAÑAS! ❄️ **¿Estás listo para vivir una experiência única en la Cordillera? ️ ¡Postula con nosotros y sé parte de este increíble equipo!** En **Grupo Grafton** buscamos un **MAESTRO DE COCINA TURNOS 6X1**para la temporada de invierno 2025. Si tienes...
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Ayudante de Cocina Casino 6x1, Vitacura
hace 2 semanas
Santiago de Chile Sodexo Chile A tiempo completoEn Sodexo Chile estamos buscando a un(a) ayudante de cocina para nuestro casino ubicado en Vitacura. Si eres una persona apasionada por la cocina, con experiência en manipulación de alimentos y alimentación colectiva, esta es tu oportunidad Acerca de nosotros Somos una compañía francesa líder global en servicios de calidad de vida. En Chile, nos...
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Ayudante de Cocina Casino 6x1, Recoleta
hace 2 semanas
Santiago de Chile Sodexo Chile A tiempo completoEn Sodexo Chile estamos buscando a un(a) ayudante de cocina para casino intrahospitalario ubicado en Recoleta. Si eres una persona apasionada por la cocina, con experiência en manipulación de alimentos y alimentación colectiva, esta es tu oportunidad Acerca de nosotros Somos una compañía francesa líder global en servicios de calidad de vida. En...
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Ayudante de Cocina Casino 6x1, Vitacura
hace 5 días
Santiago de Chile Sodexo Chile A tiempo completoEn Sodexo Chile estamos buscando a un(a) ayudante de cocina para casino intrahospitalario ubicado en Vitacura Si eres una persona apasionada por la cocina, con experiência en manipulación de alimentos y alimentación colectiva, esta es tu oportunidad Acerca de nosotros Somos una compañía francesa líder global en servicios de calidad de vida. En...
