Asistente de Laboratorio Quellón

hace 2 días


Puerto Montt, Chile Emprego CL A tiempo completo

**Confidencial** 15 de julio de 2025

**Producción**:
**Puntos principales**:

- Puerto montt
- Full-time
- A convenir
- Indefinido

**Detalles de la oferta**:
**Funciones del Cargo**:
Empresa Salmonera se encuentra en búsqueda de su próximo ASISTENTE DE LABORATORIO para desempeñarse en su planta de procesos en QUELLÓN.

Principales funciones:

- Realizar lectura e interpretación de muestras microbiológicas, utilización de equipo lector de placas PCR, PPR, MDS y otros.
- Registrar resultados microbiológicos a planilla de resultados preliminares.
- Realizar la toma de muestras de superficies y manipuladores en planta.
- Realizar pesaje, siembra y traspaso de muestras.
- Registrar el ingreso de las muestras de producto y superficies a libro de muestras y planilla interna.

**Requerimientos del cargo**:

- Requisitos: - Formación: Ingeniero en alimento, Pesquero, Acuicultura o carrera afín. - Conocimientos básicos: Manipulación de alimentos, buenas prácticas de manufactura, inocuidad alimentaria, food defense. - Conocimientos específicos: HACCP, ISO9000, BRC, IFS, PAC, POS y Globalgap, mercados de destino. - Office: Excel nível avanzado. - Experiência: 1 año en cargos similares.

**Beneficios**:



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