Ayudante de Cocina Intrahospitalario, Viña del Mar

hace 10 horas

Viña del Mar Valparaíso, Chile Sodexo Chile A tiempo completo

En Sodexo Chile estamos buscando a un(a) ayudante de cocina intrahospitalario en casino ubicado en Viña del Mar.
Si eres una persona apasionada por la cocina, con experiência en manipulación de alimentos y alimentación colectiva, esta es tu oportunidad

Acerca de nosotros
Somos una compañía francesa líder global en servicios de calidad de vida. En Chile, nos enfocamos en brindar soluciones integrales de facilty management para mejorar la calidad de vida de las personas.
Con más de 40 años de experiência en el país, nos hemos consolidado como una empresa innovadora y comprometida con la excelencia. Nuestro objetivo es generar un impacto positivo en la sociedad y contribuir al bienestar de nuestros colaboradores, clientes y comunidades en las que operamos.

**Responsabilidades**:

- Realizar las tareas de producción de alimentos en el área de cocina y ejecutar las normas de higiene para la elaboración de los productos;
- Realizar operaciones previas para la elaboración de alimentos; limpiar, lavar, además de picar, cortar, mezclar, moler, licuar, cernir frutas, vegetales, carnes, leches y derivados, cereales, harinas y leguminosas e ingredientes según el caso.
- Participar en la elaboración de alimentos normales o especiales, incluida la elaboración y cocción de alimentos.
- Trabajar en cuarto caliente, frío y pastelería.
- Ensamblar y servir los alimentos a pacientes y personal, distribuir los alimentos a cuartos y comedores de acuerdo al tipo de régimen y al programa diario que se determine.

**Requisitos**:

- Experiência mínima de 1 año trabajando en manipulación de alimentos intrahospitalarios.
- Conocimientos básicos de manipulación de alimentos en alimentación colectiva.
- Estudio superior en área de Gastronomía.
- Capacidad para trabajar en equipo y en un entorno dinámico.
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativosBeneficios
- Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa.‍‍
- Ambiente laboral amigable y colaborativo.
- Oportunidades de aprendizaje continuo y capacitación.
- Alimentación en el sitio

Únete a nuestro equipo y sé parte de algo más grande✨

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    Viña del Mar, Valparaíso, Chile Sodexo Chile A tiempo completo

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    Valparaíso, Chile IDILICO RESTOBAR A tiempo completo

    BUSCAMOS AYUDANTES DE COCINA EN VIÑA DEL MAR ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! ENVÍANOS TU CV

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    Valparaíso, Chile Sabores del Sur Viña del Mar A tiempo completo

    Ayudante de cocina en frio y en caliente para restaurant de venta al paso ubicado en Viña del Mar, 3 Poniente. Elaboración de entradas, platos calientes y aseo general.

  • AYUDANTE COCINA VIÑA DEL MAR

    hace 1 semana

    Valparaíso, Chile PABLIG COFFEE A tiempo completo

    Destacada hamburguesería de viña del mar busca ayudante de cocina y copero para apoyar en cocina. Funciones: apoyo en preparación de mise en place, montaje de platos, control de insumos y apoyo general en cocina. Turno Par time de lunes a sábado de 5 horas diarias. Interesados enviar CV a [tu correo].