Ayudante de Cocina

hace 1 semana

Puerto Montt, Chile Hotel AWA Puerto Varas A tiempo completo

Te estamos buscando
En Hotel AWA Puerto Varas estamos en búsqueda de personas apasionadas por la cocina, el servicio de excelencia y la gastronomía local para unirse a nuestro equipo en el cargo de Ayudante de Cocina AWA. Buscamos personas interesadas en formar parte de una organización de triple impacto, comprometidos/as y con interés en proyectarse.
**Responsabilidades principales**:

- Preparar ingredientes siguiendo recetas y estándares de calidad.
- Almacenar productos según criterios de naturaleza, temperatura y tiempo de caducidad.
- Etiquetar productos con fechas de elaboración y vencimiento.
- Colaborar en la cocción de alimentos bajo supervisión.
- Mantener limpios y organizados los espacios de trabajo.
- Colaborar en la presentación de platos durante el servicio.
- Controlar el inventario de alimentos y suministros.
- Cumplir normas de seguridad alimentaria y políticas del hotel.
- Participar en la limpieza de la cocina y áreas de almacenamiento.
- Contribuir a la implementación de nuevas recetas y mejoras en procesos.
- Mantener una comunicación efectiva con el equipo.
- Adaptarse a las demandas cambiantes de la cocina.
- Asistir a reuniones y capacitaciones.
- Mantener una presentación personal adecuada y actitud profesional.
- Utilizar equipos con seguridad e higiene.
- Comprender y promover la sostenibilidad en la organización.

**Requisitos**:

- Formación en Gastronomía Internacional o carreras afines
- Experiência demostrable en cargos similares de 2+ años
- Dominio de normas y estándares de higiene y seguridad alimentaria HACCP
- Conocimiento de productos y cultura local
- Dominio de técnicas básicas de gastronomía general.
- Excelentes habilidades de limpieza y organización
- Orientación a los resultados
- Gran interés por aprender
- Pasión por la sostenibilidad

  • Ayudante de Cocina

    hace 6 días

    Puerto Montt, Chile Complejo Turístico A tiempo completo

    ¡Buscamos Ayudante de Cocina apasionado/a por la gastronomía! En nuestra Organización, creemos que cada plato cuenta una historia, y queremos que formes parte de ella. Estamos en busca de un/a Ayudante de Cocina comprometido/a, responsable y con ganas de aprender y crecer junto a nuestro equipo culinario. Tus principales tareas serán: - Apoyar en la...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    Puerto Montt, Los Lagos, Chile f6-d15f-463a-a954-ad489d4b7745 A tiempo completo

    Ayudante de Cocina (2 vacantes) Ayudantes de cocinaDATOS DE CONTACTOEmpresa:SOCIEDAD CONCESIONARIA AEROPUERTO DEL SUR S.A.Actividad económica:Construcción de carreteras y líneas de ferrocarrilDESCRIPCIÓNEmpresa Aeroportuaria El Tepual, Buscamos Ayudante de Cocina apasionado/a por la gastronomía Estamos en busca de un/a Ayudante de Cocina comprometido/a,...

  • Ayudante de cocina

    hace 2 semanas

    Puerto Montt, Chile HOTELERA SOLACE A tiempo completo

    SE BUSCA AYUDANTE DE COCINA ️ ¡Únete a nuestro equipo gastronómico en solace hotel puerto varas! ‍ Requisitos: • Experiencia previa como ayudante de cocina • Conocimiento básico en mise en place y manipulación de alimentos • Rapidez, orden y buena actitud de trabajo • Disponibilidad para turnos rotativos • Responsable y puntual ...

  • Ayudantes de Cocina

    hace 1 semana

    Puerto Montt, Chile COMPASS GROUP A tiempo completo

    El Ayudante de Cocina debe realizar los adelantos para la elaboración de los platos contemplados en la minuta, debiendo realizar las tareas que su superior directo le indique. En algunos casos se encarga en forma independiente de la elaboración de platos fríos, postres, y/o acompañamientos, mientras que en otros colabora en la preparación de los platos....

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 semanas

    Puerto Montt, Chile AJEC A tiempo completo

    Restaurante de Puerto Varas, está en busca de Ayudante de Cocina, con experiencia en cuarto frío y cuarto caliente

  • Ayudante de Cocina

    hace 7 días

    Puerto Montt, Chile AJEC A tiempo completo $600

    Restaurante de Puerto Varas, está en busca de Ayudante de Cocina, con experiencia en cuarto frío y cuarto caliente

  • Ayudante de cocina

    hace 2 semanas

    Puerto Montt, Chile Mizumi nikkei A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de nuevos talentos Responsabilidades: Apoyar en la preparación y mise en place de los platos. Mantener el orden y la limpieza en la cocina. Asistir al chef y cocineros en tareas diarias. Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia previa en cocina. Capacidad para trabajar en equipo. Compromiso,...

  • Ayudante de cocina

    hace 6 días

    Puerto Montt, Chile Mizumi nikkei A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de nuevos talentos Responsabilidades: Apoyar en la preparación y mise en place de los platos. Mantener el orden y la limpieza en la cocina. Asistir al chef y cocineros en tareas diarias. Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia previa en cocina. Capacidad para trabajar en...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    Puerto Montt, Chile Compass Group A tiempo completo

    Empresa del rubro de la alimentación, está en busca de Ayudante de cocina para Los Fiordos Pargua - Turnos 6x1 - Traslado ida y vuelta (acercamiento dentro de Pargua) - Alojamiento si vive en otras localidades - Alimentación colectiva - Renta: $ 485.000 liquido + Bono por Febrero y Marzo de $100.000 - Experiência de al menos dos años como ayudante...

  • Ayudante de Cocina

    hace 6 días

    Puerto Varas, Chile OMIL DE LLANQUIHUE A tiempo completo

    **Ayudante de cocina (2 vacantes) **Ayudantes de cocina - Manipuladores (as) alimentos / Cocineros (as)**: **DATOS DE CONTACTO**: **Empresa**: OMIL DE LLANQUIHUE **Actividad económica**: Actividades de la administración pública en general **DESCRIPCIÓN**: Restaurant requiere contratar apoyo en cocina para nueva temporada. - Los Lagos, Puerto Varas -...