Jefe(a) de Produccion

En Sodexo buscamos Chef de Producción para unirse a nuestro equipo en la ciudad de Constitución ubicada en la región del Maule. Si eres un apasionado/a por la cocina y tienes habilidades de organización, atención al detalle y capacidad para trabajar en equipo, esta es tu oportunidadAcerca denosotrosSomos una compañía francesa líder global en servicios de calidad de vida. En Chile, nos enfocamos en brindar soluciones integrales de facilty management para mejorar la calidad de vida de las personas.Con más de 40 años de experiência en el país, nos hemos consolidado como una empresa innovadora y comprometida con la excelencia. Nuestro objetivo es generar un impacto positivo en la sociedad y contribuir al bienestar de nuestros colaboradores, clientes y comunidades en las que operamos.Responsabilidades
- Realizar el control de los costos involucrados en el proceso productivo a través de los sistemas de gestión. Realizar la programación de dotaciones, insumos y equipos requeridos en la operación, así como los níveles de abastecimiento según requerimiento del segmento. - Supervisar los controles asociados al sistema de gestión de calidad y seguridad. Analizar y evaluar los reclamos y/o requerimientos relativos al servicio. Supervisar área envasado, cocina caliente y fría, despachos. - Verificar programa de aseo y registros de cada área.Requisitos
- Título Universitario carrera Gastronomía (Excluyente)
- Educación mínima: Técnico3 años de experiênciaPalabras clave: production, produce, fabricacion, manufactoring, elaboracion, making, manufactura, produccion, cocineroEn Sodexo buscamos Chef de Producción para unirse a nuestro equipo en la ciudad de Constitución ubicada en la región del Maule. Si eres un apasionado/a por la cocina y tienes habilidades de organización, atención al detalle y capacidad para trabajar en equipo, esta es tu oportunidadAcerca de nosotrosSomos una compañía francesa líder global en servicios de calidad de vida. En Chile, nos enfocamos en brindar soluciones integrales de facilty management para mejorar la calidad de vida de las personas.Con más de 40 años de experiência en el país, nos hemos consolidado como una empresa innovadora y comprometida con la excelencia. Nuestro objetivo es generar un impacto positivo en la sociedad y contribuir al bienestar de nuestros colaboradores, clientes y comunidades en las que operamos.Responsabilidades
- Realizar el control de los costos involucrados en el proceso productivo a través de los sistemas de gestión. Realizar la programación de dotaciones, insumos y equipos requeridos en la operación, así como los níveles de abastecimiento según requerimiento del segmento. - Supervisar los controles asociados al sistema de gestión de calidad y seguridad. Analizar y evaluar los reclamos y/o requerimientos relativos al servicio. Supervisar área envasado, cocina caliente y fría, despachos. - Verificar programa de aseo y registros de cada área.Requisitos
- Título Universitario carrera Gastronomía (Excluyente)
- Educación mínima: Técnico3 años de experiênciaPalabras clave: production, produce, fabricacion, manufactoring, elaboracion, making, manufactura, produccion, cocinero
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