Ayudante de Cocina Encargado de Casino Personal

hace 2 días

Viña del Mar, Chile HOTEL PULLMAN VIÑA DEL MAR SAN MARTÍN A tiempo completo

hacerce cargo del casino de personal - Preparar la mise in place de los menús del día, a partir de las demandas recibidas, auxiliando en el preparo de los alimentos. - Auxiliar en la distribución de alimentos en los locales de consumo (restaurante del conector y puntos de venta). - Proveer la reposición de los alimentos en todos los puntos de distribución, cuando sea necesario. - Recoger los alimentos al final de los servicios, tanto en el buffet cuanto en la cocina y encaminar al destino apropiado con seguridad. - Organizar el stock de materia prima, de acuerdo con los estándares de seguridad alimentaria exigidos. - Cumplir, integralmente, las Buenas Prácticas de Seguridad Alimentaria - Controlar la validez de los alimentos en stock, registrando eventuales vencimientos, encaminando hacia el destino apropiado. - Utilizar los Equipos de Protección Individual y Colectiva (EPI's y EPC's) obligatorios para la ejecución de sus actividades. - Velar por los equipos y materiales bajo su responsabilidad - Cumplir el reglamento interno del hotel, las políticas y los procedimientos de su departamento. - Reportar cualquier situación considerada peligrosa o sospechosa en el área para los superiores - Reflejar las actitudes ideales del conector "Yo conecto", "Yo involucro", "Yo voy más allá" y "Yo personalizo" que son las bases de los valores de Accor. - Ejecutar otras funciones relacionadas de acuerdo con la necesidad del área. Tipo de puesto: Medio tiempo Sueldo: $529.000 - $600.000 al mes

  • Ayudante de Cocina

    hace 1 semana

    Viña del Mar, Chile Casino Enjoy Viña del Mar A tiempo completo

    ¡ENJOY BUSCA AYUDANTE DE COCINA CON GANAS DE CRECER! ¿Te apasiona la cocina y quieres aprender de los mejores? Estamos en búsqueda de un/a **Ayudante de Cocina**comprometido/a, proactivo/a y con ganas de desarrollarse en el mundo gastronómico. **¿Cuál será tu propósito en el equipo?** Apoyar en la producción culinaria diaria, preparando bases,...

  • Ayudante de Cocina

    hace 7 días

    Viña del Mar, Chile Casino Enjoy Viña del Mar A tiempo completo

    Enjoy, empresa líder de la industria de entretenimiento en Latinoamérica, está en búsqueda de integrar a su equipo un **AYUDANTE DE COCINA.** Realizar la producción de preparativos, ayudando a los maestros en bases y cocciones básicas, colaborando con despachos de alimentos y cumpliendo íntegramente con las fichas de recetas y las normas de calidad,...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    Viña del Mar, Chile Casino Enjoy Viña del Mar A tiempo completo

    Enjoy, empresa líder de la industria de entretenimiento en Latinoamérica, está en búsqueda de integrar a su equipo un **AYUDANTE DE COCINA.** Realizar la producción de preparativos, ayudando a los maestros en bases y cocciones básicas, colaborando con despachos de alimentos y cumpliendo íntegramente con las fichas de recetas y las normas de calidad,...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 días

    Viña del Mar, Valparaíso, Chile Casino Enjoy Viña del Mar A tiempo completo

    Enjoy, empresa líder de la industria de entretenimiento en Latinoamérica, está en búsqueda de integrar a su equipo un **AYUDANTE DE COCINA Full Time.** **Propósito del cargo**: Realizar la producción de preparativos, ayudando a los maestros en bases y cocciones básicas, colaborando con despachos de alimentos y cumpliendo íntegramente con las fichas...

  • Maestro o Asistente de Cocina

    hace 4 semanas

    Viña del Mar, Chile Restaurante Cocina Puerto A tiempo completo

    Restaurante Cocina Puerto de Viña del Mar requiere para su staff de Cocina a un Ayudante o Maestro para incorporarse a nuestro equipo este 31 de diciembre.

  • Maestro o Asistente de Cocina

    hace 4 semanas

    Viña del Mar, Chile Restaurante Cocina Puerto A tiempo completo

    Restaurante Cocina Puerto de Viña del Mar requiere para su staff de Cocina a un Ayudante o Maestro para incorporarse a nuestro equipo este 31 de diciembre.

  • Ayudantes de cocina para sector Reñaca

    hace 1 semana

    Viña del Mar, Valparaíso, Chile SOCIEDAD DE SERVICIOS INTEGRALES LIMITADA A tiempo completo

    Nos encontramos en búsqueda de Ayudantes de Cocina para Sector ReñacaImportante empresa del sector gastronómico busca ayudantes de cocina para sumarse a su equipo de trabajo.Funciones principales:Limpieza y orden del área de trabajo.Colaboración en tareas generales de cocina.Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentariaRequisitos:Experiencia...

  • Ayudante de cocina

    hace 2 semanas

    Viña del Mar, Valparaíso, Chile Paredesygonzaleslimitada A tiempo completo

    Ayudante de cocina:Ayudar en la preparación de ingredientes y platos bajo la supervisión del cocineroLavar y desinfectar platos utensilios y equipos de cocina .Mantenga la cocina y el área de lavado limpio y ordenados .Capaz de trabajar en equipo y bajo presión durante periodos de mucho trabajo .Asistir en todo momento al cocinero y en lo que...

  • Ayudante de Repostería Casino Intrahospitalario 6x1, Viña del Mar

    hace 2 días

    Viña del Mar, Chile Sodexo Chile A tiempo completo

    En Sodexo Chile estamos buscando a un(a) ayudante de cocina para el área de repostería en casino intrahospitalario en Viña del Mar. Si eres una persona apasionada por la cocina, con experiência en manipulación de alimentos y alimentación colectiva, esta es tu oportunidad Acerca de nosotros Somos una compañía francesa líder global en servicios de...

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    hace 2 semanas

    Viña del Ma, Brazil, Chile Aramark Multiservicios A tiempo completo

    Aramark empresa internacional presente en 19 países del mundo está buscando ayudante de cocina de casino para san antonioSueldo Liquido $ Se entrega alimentación y uniforme completo TURNOS 6:30 hasta las 16:008:00 hasta las 18:00 10:00 hasta las 20:00*Aramark ofrece igualdad de oportunidades en el acceso al empleo por lo que esta posición también...