Maestra Pastelera

hace 1 semana

Santiago, Chile Hotel Borde Costero Concón A tiempo completo

HOTEL BORDE COSTERO DE CONCÓN TIENE LA DISPONIBILIDAD PARA CUBRIR LA VACANTE DE MAESTRO PASTELERO AREA DE COCINA:
**Misión del Cargo**:
Asegurar la preparación de todos los productos de pastelería, cumpliendo los estándares de calidad, orden e higiene.

**Funciones Específicas del Cargo**:
1. Es responsable de preparar y supervisar la elaboración de los platos de postres del Hotel, así como la supervisión de la operación de la cocina.

**2. Es responsable de administrar el cuarto de pastelería**: orden, limpieza, higiene, maquinarias utensilios y materias primas.
3. Ejecutar y supervisar la correcta preparación de los postres de las diferentes cartas del Hotel asegurando el cumplimiento de las recetas estándar y los procesos de higiene y manipulación establecidos por la compañía.
4. Ejecutar y supervisar la organización de la cocina asegurándose del correcto posicionamiento de productos, almacenamiento, rotulación y verificación del stock necesario según los requerimientos de outlets y banquetes.
5. Asegurar de mantener la limpieza de las instalaciones y utensilios de la cocina según los estándares establecidos por la compañía y las normativas legales vigentes.
6. Ejecutar y supervisar la correcta preparación y montaje del desayuno buffet, según los procedimientos y estándares de la compañía.

**Requisitos del Cargo**:

- Que sea de la Zona de Concón
- Experiência en el cargo Señalado
- Estudios Previos, Capacitación y/o Especialización: Manipulador de Alimentos - Técnicas y competencias de gastronomía internacional; repostería; pastelería nacional e internacional; panadería y bollería.
- Jornada Laboral 45 Horas a la Semana (Un Libre Semanal - Dos domingos al Mes Libre).
- Turnos Rotativos (Mañana y Tarde-Noche).

Se Ofrece Buen Ambiente Laboral, Inducción y Oportunidad de Desarrollo y Aprendizaje, Alimentación en el casino del Personal, Tranfer de Acercamiento.

  • Maestro Pastelero o Maestra Pastelera

    hace 23 horas

    Santiago de Chile Pastelería y Gelateria Nicolassa A tiempo completo

    **Maestro Pastelero - Maestra Pastelera** En nuestra pastelería, creemos que los mejores postres nacen de la pasión y el trabajo en equipo. Buscamos un (a) Maestro (a) Pastelero (a) con al menos un año de experiência para unirse a nuestro equipo dinámico y creativo. Si te encanta trabajar en un ambiente divertido y desafiante, donde podrás...

  • Maestro Pastelero

    hace 2 días

    Santiago de Chile La tranquera ltda A tiempo completo

    Maestro pastelero fino y con experiência con manejo pastelería en general. Masa,armado,decoracion

  • MAESTRO PASTELERA/O

    hace 2 semanas

    Santiago, Chile Repostera Paula Benitez A tiempo completo

    Maestro/a Pastelero/a Pastelería Paula Benítez – Santiago, Chile Pastelería Paula Benítez es una empresa con 10 años de trayectoria en la elaboración de tortas, postres y pastelería fina, reconocida por su enfoque en calidad, técnica y altos estándares de producción. Nos encontramos en proceso de crecimiento y expansión, por lo que buscamos...

  • Maestro Pastelero Urgente

    hace 2 semanas

    Santiago de Chile la tranquera ltda A tiempo completo

    Maestro pastelero para Pasteleria Fina con experiência y responsabilidad. Trabajo de Martes a Domingo

  • Maestro Pastelero

    hace 2 semanas

    Santiago de Chile Nutrimento S.A. A tiempo completo

    Empresa de Alimentación, esta en búsqueda de Maestro Pastelero, para sus instalaciones ubicadas en Providencia, Recoleta y Huechuraba, sueldo liquido $710.000. Interesados postular por este medio. Turnos Lunes a Viernes de 11:00 a 21:00 Hrs. Lunes a Viernes de 07:30 a 17:30 Hrs. Tipo de puesto: Tiempo completo, Indefinidio Salario: A partir de...

  • maestro pastelera/o

    hace 2 semanas

    Santiago, Metropolitana, Chile Repostera Paula Benítez A tiempo completo

    Company Description: Repostera Paula BenitezJob Description: Maestro/a Pastelero/aPastelería Paula Benítez – Santiago, ChilePastelería Paula Benítez es una empresa con 10 años de trayectoria en la elaboración de tortas, postres y pastelería fina, reconocida por su enfoque en calidad, técnica y altos estándares de producción.Nos encontramos en...

  • Maestro Pastelero

    hace 1 semana

    Santiago de Chile Amasanderia A tiempo completo

    Se Necesita MAESTRO PASTELERO para trabajar en Amasanderia en comuna de Estación Central. Horario de lunes a sabado de 09.00 a 17.30 horas. **Requisitos**: Se hacen todo tipo de masas dulces, milhojas, tortas, pasteles. Elaboración de productos de pastelería, según instrucciones de receta y volumen de producción. Ejecutar procesos de moldeado de...

  • Maestro Pastelero

    hace 2 días

    Santiago de Chile Servicios Gastronómicos Club Manquehue A tiempo completo

    Importante Restaurant ubicado en Vitacura se encuentra en búsqueda de Maestra de cocina para trabajar en la preparación de los postres y pasteles del restaurant **Requisitos**: Experiência como pastelero Estudios Técnicos o Sup. de Gastronomía disponibilidad para trabajar en turnos **Se Ofrece**: Renta acorde al mercado Almuerzo en casino

  • Maestro Pastelero

    hace 2 días

    Santiago, Chile Panaderia El Trigal A tiempo completo

    En Panadería El Trigal (ubicados en la comuna de Quilicura) buscamos un Maestro Pastelero, creativo y proactivo, que quiera formar parte de este proyecto. La persona liderará el equipo de Pastelería que ya elabora productos (mayormente distribución). Debe ser una persona organizada y que crea en el trabajo en equipo. Ponemos especial énfasis en la...

  • Maestro pastelero, reposteria zona Sur de Santiago

    hace 2 semanas

    Santiago, Chile Chiletrabajos CH S2 A tiempo completo

    Buscamos Maestro Pastelero/a, con experiencia en manejo de personal, produccion, para desarrolla linea de galletas, alfajores, mini pasteles, chocolates, donus.