Encargado/a de Planificación y Control Alimentaria

hace 1 semana


Calama, Chile ARAMARK MULTISERVICIOS A tiempo completo

Importante empresa del rubro servicios para la minería se encuentra en búsqueda de un/a **Nutricionista A** para contrato de alimentación en faena, bajo sistema **4x3 (lunes a jueves)**.
- **️**Requisito excluyente: residencia en Calama.

Principales responsabilidades:
**Planificación y control**
- Programar y planificar las minutas del contrato.
- Revisar ventas históricas, tendencias, bases técnicas y patrones de consumo.
- Comparar ciclos de ventas vs. solicitud de materias primas.
- Presentar minuta inicial al cliente, proponer ajustes y validar minuta final.
- Informar minutas definitivas a Logística, Economato y Producción.

**Vida saludable & gestión nutricional**
- Implementar y ejecutar el programa de Vida Saludable del contrato.
- Trabajar en conjunto con el coordinador de recreación.
- Supervisar preparaciones de cocina fría y repostería en regímenes especiales.
- Desarrollar campañas mensuales educativas sobre alimentación saludable.
- Coordinar degustaciones y actividades nutricionales del contrato.

**Relación con el cliente y gestión operativa**
- Gestionar desviaciones e informar incidencias a jefatura.
- Contribuir al cumplimiento de estándares de calidad establecidos.

**Requisitos**
- Título de Nutricionista.
- 1 año de experiência en áreas de producción alimentaria (mínimo).
- Experiência en planificación de costos y análisis de menús.
- Manejo de office nível básico/intermedio.
- Salud compatible con altura geográfica.
- Disponibilidad para sistema de turnos 4x3.
- Residencia obligatoria en Calama.



  • Calama, Antofagasta, Chile DVC - De Vicente Constructora A tiempo completo

    En Flesan Minería, parte de Grupo Flesan, nos encontramos en búsqueda de nuestro nuevo/a Encargado/a de Control de Costos para el proyecto Radomiro Tomic, ubicado en Calama.ObjetivoResponsable de monitorear y controlar los costos del proyecto, asegurando que se mantengan dentro del presupuesto y que se cumplan los objetivos del proyecto. Este rol requiere...


  • Calama, Antofagasta, Chile Cencosud A tiempo completo

    Encargado Control Interno Jumbo CalamaDescripción del cargoEl encargado de control interno debe desarrollar las siguientes funciones y tareas:1. Adoptar los procedimientos de acuerdo a las políticas de la empresa.2. Controlar que el personal de guardias, encargado de patio, encargado de sala de basura realicen su labor lomejor posible.3. Llevar al día el...

  • ENCARGADO DE OBRAS

    hace 2 semanas


    Calama, Chile Serviturno SPA A tiempo completo

    Empresa dedicada a la ejecución de obras civiles y arriendo de maquinaria, se encuentra en búsqueda de un(a) Profesional Encargado(a) de Obras para liderar proyecto en la comuna de Antofagasta, asegurando el cumplimiento de plazos y calidad. Requisitos: • Formación: Arquitecto, Ingeniero en Construcción, Constructor Civil o Ingeniero...

  • Encargado de Bodega

    hace 2 semanas


    Calama, Antofagasta, Chile CBT Ingeniería y Construcción A tiempo completo

    Descripción de la empresaIndica aquí los detalles.Descripción del puestoComo Encargado/a de Bodega en CBT Ingeniería y Construcción, serás responsable de supervisar y gestionar las operaciones diarias relacionadas con el almacenamiento, control y distribución de materiales y equipos. Entre tus tareas estarán la gestión de inventarios, supervisión...


  • Calama, Chile COOP DE AHORRO Y CREDITOS NORTE GRANDE A tiempo completo

    **ENCARGADO DE CONTABILIDAD (1 vacantes)**Contadores - Trabajadores (as)/ Agentes area Contabilidad y Auditoria / Contadores (as)**: **DATOS DE CONTACTO**: **Empresa**: COOP DE AHORRO Y CREDITOS NORTE GRANDE**Actividad económica**: Compra, venta y alquiler (excepto amoblados) de inmuebles**DESCRIPCIÓN**: Profesional encargado de la operación y análisis...


  • Calama, Antofagasta, Chile Manpower de Chile S.A A tiempo completo

    Estamos buscando Encargado/a de Mantenimiento e Infraestructura – Puerto Seco; Calama Importante empresa del rubro industrial se encuentra en búsqueda de un/a Encargado/a de Mantenimiento e Infraestructura , responsable de liderar el control, coordinación y ejecución de los planes de mantenimiento, proyectos y servicios generales de la sucursal. ...


  • Calama, Chile COOP DE AHORRO Y CREDITOS NORTE GRANDE A tiempo completo

    **ENCARGADO (A) DE COMUNICACIONES (1 vacantes) **Periodistas - Profesionales de relaciones públicas**: **DATOS DE CONTACTO**: **Empresa**: COOP DE AHORRO Y CREDITOS NORTE GRANDE **Actividad económica**: Compra, venta y alquiler (excepto amoblados) de inmuebles **DESCRIPCIÓN**: El Encargado de Comunicaciones tiene como misión apoyar a la Gerencia en la...

  • Técnico de Servicios

    hace 2 semanas


    Calama, Chile MARSOL S A A tiempo completo

    Hola! Somos **Marsol** la empresa más grande y reconocida de equipamiento gastronómico y servicio técnico en Chile. Con más de 79 años en el mercado, desde nuestro origen, nos hemos propuesto aportar a la industria alimentaria ofreciendo equipamiento industrial innovador y de alta calidad y el mejor servicio para nuestros clientes. Nuestro equipo de...

  • Técnico Frigorista

    hace 1 semana


    Calama, Chile MARSOL S A A tiempo completo

    Hola! Somos **Marsol** la empresa más grande y reconocida de equipamiento gastronómico y servicio técnico en Chile. Con más de 77 años en el mercado, desde nuestro origen, nos hemos propuesto aportar a la industria alimentaria ofreciendo equipamiento industrial innovador y de alta calidad y el mejor servicio para nuestros clientes. Nuestro equipo de...


  • Calama, Antofagasta, Chile Grafton C A tiempo completo

    Descripción del puesto Encargado/a de Oficina Técnica – Subestaciones Eléctricas¿Te apasiona coordinar proyectos desde el control técnico, el orden documental y la planificación?Este desafío es para ti¿Qué harás en este rol?Serás el motor de coordinación entre terreno y oficina, asegurando que el proyecto avance con control, precisión y...