Nutricionista

Institución
- Ministerio de Salud / Servicio de Salud Metropolitano Oriente / Instituto de Neurocirugía Dr. Alfonso Asenjo
- Convocatoria
- Nutricionista
- Nº de Vacantes
- 1
- Área de Trabajo
- Salud
- Región
- Región Metropolitana de Santiago
- Ciudad
- Santiago
- Tipo de Vacante
- Contrata- ¿Qué documentos necesito para postular?- Copia de Certificados que acrediten capacitación, postítulos y/o postgrados, según corresponda
- Otros (Registro de la Superintendencia de Salud.)
- CV Formato Libre (Propio)
- Simbología:_

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**Postular a la Convocatoria**
- Renta Bruta

1.329.974

Condiciones
- Renta: acorde al estamento Profesional grado 15º de la E.U.S.
La persona seleccionada en un empleo de contrata, será primero por un periodo de 3 meses, la que se renovara según informe de desempeño de su jefatura directa. Sin perjuicio de ello, se hace presente que las contratas duran como máximo, hasta el 31 de diciembre de cada año y las personas que los sirvan expiran en sus funciones en esa fecha, por el sólo ministerio de la ley, salvo que se proponga una prórroga con, a lo menos, treinta días de anticipación.

Objetivo del cargo
- Responsable del control de las Unidades Productivas del Servicio, como son Unidad Central de Producción y Casino de Funcionarios, apoyando en la coordinación y supervisión de estas, para garantizar una alimentación balanceada y sanitariamente apta para los usuarios del establecimiento; además de integrar un equipo multidisciplinario de salud a nível clínico y del equipo de producción del Servicio de Alimentación participando en actividades de recuperación y rehabilitación nutricional de los pacientes y en la supervisión del contrato de concesión del Casino de los funcionarios del Instituto.
- Funciones del Cargo
- Colaborar en el cumplimiento de los procesos administrativos según legislación y normativa vigente.
- Cumplir los procesos administrativos según legislación y normativa vigente.
- Supervisar la entrega de alimentación a funcionarios del Instituto, velar por el buen funcionamiento de este y cumplimiento de contrato.
- Registrar diariamente pauta de buenas prácticas atingente a la supervisión de la central de alimentación y casino de funcionarios.
- Conocer y estudiar los problemas alimentarios y nutricionales de los pacientes para realizar la adecuación correspondiente a su dieta cuando le corresponda.
- Resolver sobre situaciones clínico - administrativas con pensamiento crítico y juicio clínico en Nutrición, cuando le corresponda tales funciones.
- Organizar y participar activamente en instancias formales de la institución según pertinencia y designación de su jefatura.
- Realizar acciones desde el punto vista nutricional a los pacientes asignados, favoreciendo su recuperación y menor estadía hospitalaria cuando le corresponda.
- Integrar el equipo multidisciplinario de salud a nível clínico y administrativo para participar en actividades de recuperación y rehabilitación nutricional cuando corresponda.
- Responsabilizarse del inventario a su cargo.
- Trabajar interdisciplinariamente con otras personas de la organización, para el logro de metas propuestas.
- Colaborar en las actividades de formación de profesionales y técnicos que efectúan práctica clínica en el servicio, de acuerdo a normativa del Comité Asistencial Docente.
- Fomentar la investigación en el campo de la nutrición participando junto a su equipo como expositores y asistente a congresos, jornadas y seminarios.
- Desarrollar otras funciones asociadas a su cargo y que sean requeridas por su jefatura directa.

Perfil de la Función
- Los siguientes elementos componen el Perfil de la Función y servirán para evaluar a los/las postulantes.
- Formación Educacional
- Título Profesional de Nutricionista de a lo menos diez semestres de duración, otorgado por una universidad o instituto profesional del estado o reconocido por este o aquellos validados en Chile de acuerdo con la legislación vigente. (Excluyente)
- Certificado de inscripción en la superintendencia de salud. (Excluyente)

Especialización y/o Capacitación

**Excluyente**:

- Curso de 120 hrs. en Infecciones asociadas a la atención en salud (IAAS).
- Curso de manipulación de alimentos y/o en buenas prácticas de manufactura de al menos 10 horas cronológicas.
- Curso de buen trato al usuario.

Deseable:
- Curso de perfeccionamiento en liderazgo

Experiência sector público / sector privado
- No se requiere experiência previa.

Competencias
- Planificación y Organización: Capacidad para identificar y organizar lo importante de lo urgente.
- Iniciativa y Autonomía: Capacidad para proponer ideas y mejoras para desempeñar mejor el trabajo.
- Orientación al usuario: capacidad para entregar un buen servicio a los usuarios internos y externos.
- Flexibilidad y Adaptación a los cambios: Capacidad de adaptarse a los nuevos cont